Mga Recipe

Apple Maple Sausage Breakfast Sandwich

Pinterest graphic na may text overlay na pagbabasa

Isang English muffin, fried egg, melted cheese, at isang homemade apple maple sausage patty. Ang autumn-inspired breakfast sandwich na ito ay mahusay na ipinares sa isang mainit na tasa ng kape at malutong na hangin sa umaga ng taglagas!



Side view ng dalawang sausage at egg sandwich na may runny yolks.

Na-sponsor ng Backcountry

Ilang bagay ang kasing kasiya-siya sa isang camping trip gaya ng masarap na breakfast sandwich. Mayroon itong lahat ng mga hit na sangkap ng all-American breakfast, na pinagsama-sama sa isang maginhawang grab-and-go package. Henyo!





Subscription Form (#4)

D

pinakamahusay na mga bar ng pagkain upang mawala ang timbang

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Pagdating sa mga breakfast sandwich, maaari kang maging malikhain. Maraming iba't ibang toppings, maraming iba't ibang sarsa.

Ngunit iyon ay isang grupo ng dagdag na trabaho, na hindi ang hinahanap namin sa isang paglalakbay sa kamping.



Para sa sandwich na ito, gusto naming iwasan ang lahat ng dagdag na add-on at sa halip ay gawing talagang pop ang lasa ng mga pangunahing sangkap. At ang pinakamagandang lugar para magdagdag ng lasa ay gumawa ng sarili mong sausage patties.

Ngayon, sinubukan namin ang ilang mga recipe ng breakfast patty online, at lahat sila ay halos kasingsarap ng lasa ng mga binili sa tindahan. Bakit huminto diyan? Kung nagsusumikap tayong gumawa ng sarili nating sausage patties, dapat silang 10x na mas masarap kaysa sa binili sa tindahan. (Kung hindi, ano ang punto?)

estilo ng buhok at balbas 2016
Si Michael ay may hawak na mug ng kape sa isang kamay at may hawak na spatula para i-flip ang isang sausage sa isang griddle gamit ang kabilang kamay.

Para sa aming recipe ng sausage ng almusal, nagsisimula kami sa ilang pamilyar na pampalasa ng sausage: fennel seeds, thyme, at sage. Pagkatapos ay sinisipa namin ito ng pinausukang paprika at kanela. Isang maliit na maple syrup para sa tamis.

At pagkatapos ay ang lihim na sangkap: ginutay-gutay na mansanas! Kapag pinagsama ang lahat ng lasa na ito, makakakuha ka ng malalim, matatag na lasa na hindi mo mahahanap kahit saan pa. Ang pinakamagandang bahagi ay maaari/dapat mong gawin ang mga ito sa bahay nang maaga, kaya handa na silang pumunta sa umaga!

gumawa ng kape on the go

Ngayon, idagdag ang mga patties na ito sa halo na may toasted, buttered English muffin, isang perpektong piniritong itlog, at melty swiss cheese at nakuha mo na ang recipe para sa isang show-stopper ng breakfast sandwich.

Bakit Gusto Namin ang Mga Apple Maple Sausages na Ito:
↠ Perpektong grab-and-go camping breakfast
↠ Isang breakfast sausage patty na dapat tandaan!
↠ Ang tamis ng maple syrup at spice ng cinnamon ay nakapagpapaalaala sa taglagas ngunit perpekto sa anumang oras ng taon
↠ Gawin nang maaga ang mga sausage patties sa bahay para sa mabilis at simpleng almusal sa kampo

Dalawang nakasalansan na breakfast sandwich sa isang asul na plato. Isang kamay ang kumukuha ng isa.

Gumawa ng mga hakbang sa bahay

Ayon sa USDA, dapat gamitin o frozen ang giniling na baboy sa loob ng dalawang araw pagkabili. Kaya, kung pupunta ka sa isang weekend camping trip, gawin ang mga patties sa Biyernes at tamasahin ang mga ito sa Sabado o Linggo ng umaga.

O, kung gusto mong simulan ang paghahanda nang mas maaga, gawin ang mga ito at i-freeze ang mga ito. Tatagal sila ng hanggang dalawang buwan kapag nagyelo. Hayaang mag-defrost ang mga ito sa iyong palamigan at gamitin ang mga ito sa loob ng isang araw o dalawa pagkatapos ng pag-defrost.

Gusto naming i-preshape ang aming mga patties sa pamamagitan ng pag-roll out sa mga ito na humigit-kumulang ¼ makapal at 4 na pulgada ang lapad. Ang patties ay lumiliit nang malaki kapag niluto (halos kalahati), kaya gusto mong palakihin ang mga ito para sa English muffins.

Pagkatapos mabuo ang mga patties ay inilalagay namin ang mga ito sa mga parisukat na parchment na papel na pre-cut at iniimbak ang mga ito sa mga layer sa isang resealable na lalagyan. Sa ganitong paraan - kapag nasa kampo - maaari mong ilipat ang mga patties gamit ang parchment paper, na inaalis ang pangangailangan na hawakan muna ang hilaw na karne sa umaga.

Si Michael ay pumuputok ng isang itlog sa isang kawaling nasa isang camp stove. May hawak na plato si Michael na may english muffin at sausage. Gumagamit siya ng spatula para maglagay ng itlog sa ibabaw.

Mahahalagang kagamitan

Ang mga sumusunod na link ay mga kaakibat na link sa Backcountry.com , na nag-alok na bigyan ang aming mga mambabasa ng diskwento sa iyong unang pagbili (nalalapat ang mga pagbubukod). Ipasok mo lang FRESHOFFTHEGRID15 sa pag-checkout at makakuha ng 15% diskwento!

kung gaano karaming tubig ang dapat kong dalhin sa kamping

Griddle: Sa ngayon, ang pinakamahusay na paraan upang gumawa ng mga sandwich na pang-almusal ay gamit ang isang griddle. Sa ganitong paraan maaari mong i-toast ang English muffins, iprito ang mga itlog, at lutuin ang mga patties nang sabay-sabay. Ang GSI griddle na ito ay akmang akma sa karamihan ng 2-burner stove.

Palamigan: Tiyak na gusto mo ng mas malamig para sa recipe na ito (tingnan ang: giniling na baboy). Kung hindi mo pa naa-upgrade ang iyong cooler, ngayon ay maaaring isang magandang panahon upang kunin ang isa sa mga bagong modelong roto-molded.

Side view ng sausage at egg sandwich na may runny yolk.

Higit pa mga almusal sa kamping mamahalin mo

Pinalamanan na French Toast
Cast Iron Frittata
French Toast Sticks
Cinnamon Apple Pancake

Side view ng dalawang sausage at egg sandwich na may runny yolks.

Apple Sausage Breakfast Sandwich

Ang mga Apple Maple Sausage Breakfast Sandwich na ito ay isang magandang make ahead camping meal. Matamis at malasa, ang mga sausage patties na ito ay puno ng masarap na lasa at napakadaling gawin sa campsite! May-akda:Bago sa Grid 4.60mula sa5mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:10minuto Oras ng pagluluto:10minuto Kabuuang Oras:dalawampuminuto 8 mga sandwich

Mga sangkap

  • 1 mansanas
  • 1 limon
  • 1 libra giniling na baboy
  • 1 kutsara MAPLE syrup
  • 1 kutsarita pinatuyong sambong
  • 1 kutsarita mga buto ng haras
  • 1 kutsarita pinatuyong thyme
  • 1 kutsarita asin sa dagat
  • ¼ kutsarita pinausukang paprika
  • ¼ kutsarita kanela

Para sa mga sandwich:

  • 8 Mga hiwa ng Swiss cheese
  • 8 English muffins
  • 8 itlog
  • Mantikilya upang ihain
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

Sa bahay:

  • Magaspang na lagyan ng rehas ang mansanas sa isang box grater sa isang medium bowl. Magdagdag ng katas ng isang limon at sapat na malamig na tubig upang matakpan. Magtabi ng 5 minuto, pagkatapos ay alisan ng tubig at pisilin ang labis na tubig.
  • Ibalik ang mansanas sa mangkok at idagdag ang giniling na baboy, maple syrup, pampalasa, damo, at asin. Haluing mabuti hanggang ang lahat ay lubusang pinagsama. Hatiin ang halo sa 8 bahagi at bumuo ng manipis na mga disc na humigit-kumulang 1/4 pulgada ang kapal at 4 na pulgada ang lapad. Kung gagawin ang mga ito nang mas maaga, mag-imbak sa isang lalagyan ng air-tight sa pagitan ng mga parisukat ng parchment nang hanggang dalawang araw.

Sa Camp:

  • Magpainit ng kawaling kawal at lutuin ang mga sausage ng 2-3 minuto sa bawat panig, hanggang sa mag-brown at maluto. Habang niluluto ang mga sausage, lutuin ang mga itlog ayon sa gusto mo at i-toast ang English muffins. Upang tipunin, mantikilya ang mga muffin, pagkatapos ay idagdag ang sausage, isang itlog, at isang slice ng swiss. Enjoy!

Mga Tala

Imbakan: Maaaring gawin ang mga patties sa bahay bago ang iyong biyahe. Itabi sa isang lalagyan ng airtight sa iyong cooler sa 40ºF o mas mababa hanggang dalawang araw. Bilang kahalili, maaari mong i-freeze ang mga sausage pagkatapos mabuo nang hanggang dalawang buwan. Kapag na-defrost na sila sa iyong cooler, lutuin ang mga ito sa loob ng isa o dalawang araw. Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:547kcal|Carbohydrates:29g|protina:28g|taba:36g|Asukal:3g

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Almusal CampingI-print ang Recipe na Ito