Paano: Magluto sa Mahusay na Labas
Isang Gabay sa Mababang Epekto ng Pagluluto sa Backcountry
Kapag pumapasok sa backcountry, mahalagang tandaan na ang natural na ekolohiya ng kapaligiran ay gumagana sa perpektong pagkakatugma. Ang tubig, lupa, halaman, at wildlife ay nagtutulungan upang makagawa ng iba't ibang melodies na bumubuo sa isang mas malaking symphony. Kapag lumabas ka sa ilang para sa kasiyahan, pupunta ka para makinig sa musika, hindi para dagdagan ito. Narito kung paano magluto at maglinis sa backcountry nang hindi nasisira ang palabas.
Subscription Form (#4)D
I-save ang post na ito!
Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.
MAGTIPID!
Ang mga Campfire ay Para sa mga Noobs
Ang pinakamahusay na paraan na maaari mong bawasan ang iyong pangkalahatang ekolohikal na pananagutan kapag bumibisita sa backcountry ay ang talikuran ang campfire. Ang isang biglaang bugso ng hangin ay maaaring magdala ng baga nang milya-milya at maging isang kislap na nagsisimula ng sunog sa kagubatan. Hindi mo gustong maging ganoong lalaki. Mayroong dose-dosenang mga compact at magaan na backpacking stoves sa merkado na partikular na idinisenyo para gamitin sa backcountry. Kapag nasa labas kami ng backpacking, gumagamit kami ng a MSR Pocket Rocket na direktang umiikot sa isang karaniwang camping fuel canister. Ang disenyo ay hindi maaaring maging mas simple.
Huwag Kumain Kung Saan Ka Natutulog
Ito ay partikular na mahalaga sa Bear Country ngunit dapat na isagawa saanman. Ang mga hayop, malaki at maliit, ay maaakit sa amoy ng iyong pagkain sa gusto mo man o hindi. Kaya maliban kung gusto mo ng ilang gutom na mga kasama sa gabi na sumisinghot habang natutulog ka, mahigpit na hinihikayat na magluto ka at mag-imbak ng iyong pagkain (perpekto sa isang barrel ng oso) na malayo sa kung saan ka gumagawa ng kampo.
Mahalaga na ang mga ligaw na hayop ay hindi magsimulang iugnay ang mga tao sa pagkain. Ang paggamit ng isang bear barrel (o isang metal na locker ng oso kung ibinigay) ay susi sa pagpigil sa kanila na ma-access ito sa pisikal na pagdistansya sa iyong sarili mula sa amoy ay nakakatulong na ihiwalay ka sa pagkain. Iminumungkahi ng ilang tao na magluto ng 100 yarda ang layo mula sa kampo, ang iba ay nagsasabi na 200 yarda. Wala kaming balak makipagkita sa kahit na sinong nilalang ng gabi, kaya palagi kaming nag-iikot.
Less Mess is Best
Maghanap ng mga malikhaing paraan upang bawasan ang bilang ng mga kaldero at kawali na kailangan mo. Ang mas kaunting mga pinggan na kailangan mong linisin, mas maliit ang epekto na dulot ng iyong basurang tubig. At saka, ayaw ng lahat na maghugas ng pinggan, kaya win-win talaga ito para sa iyo at sa kapaligiran.
Malakas kaming tagasuporta ng one pot meal. Maraming mga recipe na humihiling sa iyo na pagsamahin ang lahat ng mga sangkap sa isang palayok at pakuluan. Kapag handa na ang pagkain, ang palayok ay magiging iyong mangkok. At kapag tapos na ang pagkain, ang palayok ay magiging iyong lababo. Bing, putok, boom.
Sumali sa Clean Plate Club
Maaari mong palakasin ang gana sa daan, ngunit mag-ingat na huwag maghanda ng masyadong maraming pagkain. Kung walang pagpapalamig, walang ligtas na paraan upang mag-imbak ng mga tira, kaya ang sobrang pagkain ay agad na nagiging basura. Kaya magsanay ng mahusay na pamamahala ng bahagi kapag nagpaplano ng iyong mga pagkain. Sa una, maaaring mainam na magkaroon ng ilang mga bar ng protina sa kamay kung sakaling hindi ka sapat na niluto. Kung naghahanda ka ng sobra, mainam na magkaroon ng isang gutom na kasama sa hiking. Ngunit sa paglipas ng panahon ay ida-dial mo ito para maramdaman mong maayos na napuno sa pinakahuling kutsara.
Painitin mo
Pagkatapos ng isang nakakabusog na pagkain, malakas ang pagnanasang bumalik at magpahinga. Labanan! Maghugas kaagad ng pinggan pagkatapos kumain. Kapag lumalamig ang pagkain, dumidikit ito, na dobleng mas mahirap ang paglilinis at nangangailangan ng karagdagang sabon at tubig. Sa sandaling matapos mo ang iyong pagkain, simulan ang pag-init ng tubig sa pinakamalaking palayok o kawali na ginamit mo para sa iyong pagluluto. Ito ang magiging lababo mo. Ilagay ang lahat ng iyong ginamit na kagamitan sa loob upang magsimula itong magbabad. Maniwala ka sa amin, gagawin nitong mas madali ang paglilinis.
Clean vs. Camping Clean
Pagdating sa kamping, mayroong malinis at pagkatapos ay may malinis na kamping, na higit pa sa isang subjective na sining. Ang isang maliit na mainit na tubig at isang espongha ay maaaring linisin ang halos anumang bagay - sa kabila ng kung ano ang gusto ng PR team sa Palmolive at Ajax na isipin mo. Ngunit kung talagang kailangan mong gumamit ng sabon, siguraduhing makahanap ng isang biodegradable na bersyon. Gumagamit kami ng Dr. Bronner castile soap dahil ito ay nasa isang maliit na portable na lalagyan, may nakakaaliw na peppermint tingle, at ang napakagandang label nito ay nagdodoble bilang late-night reading material. At hindi gaanong kailangan para matapos ang trabaho. Isang dab lang ang magagawa!
Mahalagang tandaan, ang biodegradable ay hindi nagbibigay sa iyo ng carte-blanche upang i-spray ang mga bagay sa buong lugar. Ang biodegradable na sabon ay nangangailangan ng soil-based bacteria upang masira. Kaya't kung ang tubig na may sabon ay nakarating sa isang pinagmumulan ng tubig, kung gayon ito ay kasing dami ng nakakapinsala sa hindi nabubulok na sabon. Palaging hugasan ang iyong mga pinggan nang hindi bababa sa 200 talampakan ang layo mula sa isang natural na mapagkukunan ng tubig.
Mahalin ang Maruming Tubig
Kaya pagkatapos mong hugasan ang lahat ng iyong mga pinggan, maiiwan ka sa isang malaking palayok na puno ng mga tipak ng pagkain at kulay abong tubig. Salain ang lahat ng solido gamit ang bandana, pantyhose, o iyong kamay at idagdag ang mga ito sa basurahan na iyong iniimpake. Para sa basura, inirerekomenda namin ang paggamit ng zip lock bag na may slider, na naka-double bagged kung nag-aalala ka tungkol sa pagtagas. Pinapanatili nitong selyado ang lahat, pinipigilan ang mga insekto na makapasok dito, at pinapaliit ang amoy.
Ngayon ang natitira na lang sa iyo ay isang palayok na puno ng kulay abong tubig. Sa puntong ito, sasabihin sa iyo ng tunay na mga uri ng Bear Grylls na inumin ang kulay abong tubig (ipagpalagay na hindi ka gumamit ng anumang sabon). Sa tingin namin ay medyo sukdulan iyon. Dagdag pa, kakailanganin mo lang itong iihi muli sa ibang pagkakataon, na hindi rin walang epekto. Kaya laktawan ang Fear Factor challenge at harapin ang tubig sa abot ng iyong makakaya.
Ang Solusyon sa Polusyon ay Dilution
Ang inirerekomendang paraan upang itapon ang iyong kulay abong tubig ay bigyan ito ng isang malakas na paghagis at i-broadcast ito sa isang malaking lugar sa ibabaw. Muli, gawin ito nang hindi bababa sa 200 talampakan ang layo mula sa isang natural na pinagmumulan ng tubig. Sa pamamagitan ng pagpapakalat ng iyong basura, ginagawang mas madali para dito na masira at maisama sa natural na kapaligiran. Para sa maximum na hanay, inirerekomenda namin ang isang baluktot na tuhod, dalawang kamay na diskarte.
Ito ang mga pangkalahatang pinakamahuhusay na kagawian para sa pagluluto at paglilinis sa labas, gayunpaman, maaari silang laging pinuhin pa. Ang Leave No Trace ay ang ideal na pagsikapan. Kapag nahaharap sa anumang uri ng desisyon sa landas, iyon ang code na magbubunga ng tamang sagot. I-pack ito, i-pack out, at tamasahin ang musika sa labas.
