Mga Recipe

Ice Cream sa isang Bag

Magdagdag ng isang cool na twist sa iyong mga panghimagas sa kamping gamit itong Ice Cream in a Bag recipe! Sa ilang simpleng sangkap, masisiyahan ka sa bagong gawang ice cream sa iyong susunod na paglalakbay sa kamping.

Mahilig akong gumawa ng ice cream sa summer camp. Naaalala ko pa rin ang lahat ng pananabik, pag-asam, at mahika sa paggawa ng homemade ice cream sa isang campsite. Bahagi ng dessert at bahagi ng science project, ang ice cream na ito sa isang bag ay palaging isang nakakatuwang aktibidad para sa mga bata at mga tagapayo sa kampo.

Ito rin ang tanging paraan upang masiyahan sa ice cream habang nagkakamping (maliban kung magkampo ka sa isang RV na may freezer!).

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Iyon ay dahil ang pagpapanatiling naka-freeze ng ice cream na binili sa tindahan habang ang camping ay halos imposible. Kahit na ang pinakamahusay na mga cooler ay hindi maaaring panatilihin ang kanilang mga nilalaman sa ibaba ng nagyeyelong temperatura. Lahat ng nasa loob ay unti-unting natutunaw. Kaya't ang ice cream na inilagay sa loob ay matutunaw sa loob ng ilang oras. Magtiwala sa amin, sinubukan namin!

Kaya kung gusto mo ng ice cream, ikaw mismo ang gumawa nito. Sa kabutihang palad, ito ay isang simpleng recipe na gumagamit lamang ng ilang mga sangkap. Walang magarbong ice cream maker o freezer ang kailangan! Ang kailangan mo lang gawin ay pagsamahin ang rock salt sa yelo upang lumikha ng isang kemikal na reaksyon na natutunaw ang yelo sa ibaba 32 degrees.

Ang recipe ng ice cream sa isang bag na ito ay may kaunting twist para maging mas angkop para sa camping. Sa halip na maglagay ng isang mas maliit na bag sa loob ng mas malaking bag, gaya ng kailangan ng maraming recipe sa bahay, ang recipe ng ice cream na ginamit ko sa kampo ay nangangailangan ng paglalagay ng maliit na bag sa loob ng lata ng kape. Ito ay mas matibay at maiiwasan ang anumang trahedya na lugar ng kamping.

Napakasarap gawin ng dessert na ito, sana ay subukan mo ito ngayong tag-init!

Kailangan ng Kagamitan

lata ng kape: Nagsagawa kami ng mga pagsubok gamit ang bakal, plastik, at foil-lined na karton na mga lata ng kape - at lahat ng ito ay gagana. Ang metal ay malinaw na mas matibay, ngunit magiging napakalamig sa pagpindot sa sandaling idagdag mo ang yelo. Baka gusto mong gumamit ng guwantes. Ang karton na may linya ng foil ay hindi masyadong malamig sa labas, ngunit gugustuhin mong maging mas malumanay na iikot ito.

Mga Plastic Bag na may sealable na tuktok: Sinubukan namin ang isang grupo ng iba't ibang mga lalagyan para sa paghawak ng pinaghalong ice cream at nalaman na ang isang klasikong seal-top quart-sized na sandwich bag ay gumagawa ng pinakamahusay na ice cream. Ang manipis na plastik ay nagbibigay-daan sa yelo na talagang mabuo ang kalahati at kalahati sa paraang hindi ginagawa ng mga matibay na panig na lalagyan.

camping-gear-outlet.com

yelo : Ang mga regular na lumang ice cube mula sa cooler ay perpekto.

Mga Asin ng Bato: Ang ganitong uri ng asin, na kadalasang ibinebenta bilang Ice Cream salt, ay karaniwang makikita sa baking section ng iyong grocery store. Hindi tulad ng table salt, ang mga rock salt crystal ay malalaki at magaspang, na ginagawang perpekto ang mga ito para baguhin ang natutunaw na punto ng yelo.

Ang kumbinasyon ng yelo at asin ay ginagawang posible upang makamit ang mga temperatura sa ibaba 31 F degrees.

Ice Cream sa isang Bag Mga Sangkap

Kalahati at kalahati: Nakita namin ang mga recipe doon na humihiling ng 1:1 ratio ng mabigat na cream at buong gatas, na kalahati at kalahati lang. Kaya sa halip na bumili ng dalawang magkahiwalay na lalagyan, kunin ang isang karton ng kalahati at kalahati. Sa isang pakurot, maaari mo lamang gamitin ang buong gatas, ngunit hindi ito magkakaroon ng parehong creamy na texture

*Gustong gawing vegan ang recipe na ito? Gumamit ng plant-based coffee creamer. Nagsagawa kami ng pagsubok gamit ang coconut milk creamer ng Trader Joe at ito ay naging maganda! Ang soy, oat, at almond milk creamer ay mga opsyon din.

Asukal: Ang puting butil na asukal ang pinakamahusay na gumagana para sa paggawa ng homemade ice cream.

Vanilla Extract: Upang gumawa ng vanilla ice cream, gumamit ng isang maliit na halaga ng vanilla extract.

*Kung hindi ka bagay ang plain vanilla ice cream, huwag mag-atubiling magdagdag ng mga chocolate chips, sprinkles, o kaunting chocolate syrup.

Paano Gumawa ng Ice Cream sa isang Bag - Hakbang sa Hakbang

Ang unang hakbang ay pagsamahin ang kalahati at kalahati, asukal, at banilya sa loob ng isang resealable na plastic bag. I-seal ang bag at haluin hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Subukang magpalabas ng mas maraming hangin hangga't maaari. Baka gusto mong i-double bag para matiyak na hindi ka makakatanggap ng anumang sorpresang pagtagas.

Maglagay ng ilang tasa ng yelo at 1/2 tasa ng rock salt sa ilalim ng lata ng kape. Susunod, ilagay ang double zip-top na bag sa loob. Pagkatapos, punan ang natitirang espasyo sa itaas ng mas maraming yelo at asin na bato. Mahigpit na ilagay ang takip pabalik sa lata ng kape at magsimulang manginig!

Ang paggalaw ay isang kritikal na bahagi ng paggawa ng ice cream at maraming malikhaing paraan para gawin ito:

• Maglaro ng mainit na patatas sa pamamagitan ng paghahagis nito pabalik-balik
• Igulong ito sa mesa ng piknik
• Dahan-dahang i-dribble ito na parang bola ng soccer

Habang natutunaw ang yelo, maaaring kailanganin mong magdagdag ng higit pang yelo at rock salt. Maaari mong simulan ang pagsuri sa paligid ng 10-15 minuto.

Kapag tumigas na ang ice cream, tanggalin ang ziplock bag, at ihain kaagad!

Ihain ito kasama ng…

Siyempre, masisiyahan ka sa ice cream na ito nang mag-isa! Ngunit, perpekto din ito para sa pag-scoop sa ibabaw Dutch oven peach cobbler (o tagapagtapal ng mansanas ), apoy sa kampo inihurnong mansanas , o sa tabi mga bangkang saging .

Ice Cream sa isang Bag

Magdagdag ng cool na twist sa iyong mga panghimagas sa kamping gamit ang recipe ng Ice Cream in a Bag na ito! Sa ilang simpleng sangkap, masisiyahan ka sa bagong gawang ice cream sa iyong susunod na paglalakbay sa kamping. May-akda:Bago sa Grid 5mula sa6mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:2minuto minuto Aktibong Oras:dalawampuminuto minuto Kabuuang Oras:22minuto minuto 4 mga servings

Kagamitan

• 2x quart sized na zip-top na bag
• lata ng kape

Mga sangkap

• 1 pinta kalahati at kalahati
• ¼ tasa asukal
• 1 kutsarita katas ng vanilla
• 1 tasa Asin,ibinebenta rin bilang 'ice cream salt'
• yelo

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• Pagsamahin ang kalahati at kalahati , asukal , at banilya sa loob ng isang zip-top na bag. Haluin sa paligid hanggang sa ganap na matunaw ang asukal. Isang matalinong ideya na mag-double bag para matiyak na hindi ka makakatanggap ng anumang nakakagulat na pagtagas.
• Maglagay ng ice at rock salt sa ilalim ng lata ng kape. Susunod, ilagay ang double zip-top baggies sa gitna. Pagkatapos, punan ang natitirang espasyo sa itaas ng higit pang yelo at mga batong asin.
• Mahigpit na ilagay ang takip pabalik sa lata ng kape at magsimulang manginig! Ang paggalaw ay isang kritikal na bahagi ng paggawa ng ice cream at maraming malikhaing paraan para gawin ito: Maglaro ng malamig na patatas sa pamamagitan ng paghagis nito pabalik-balik, igulong ito sa mesa ng piknik, o dahan-dahang i-dribble ito na parang bola ng soccer.
• Habang natutunaw ang yelo, maaaring kailanganin mong magdagdag ng higit pang yelo at rock salt. Pagkatapos ng mga 10-15 minuto, ang ice cream ay dapat na handa na!

Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:200kcal|Carbohydrates:18g|protina:4g|taba:14g

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

PanghimagasI-print ang Recipe na Ito