Mga Recipe sa Camping

S’mores Cookies

  Pinterest graphic na may text na nagbabasa ng 'the best s'mores cookies".

Mayroong ilang mga bagay na mas mahusay kaysa sa campfire s'mores, ngunit kapag ang isang campfire ay wala sa mga card, ang s'mores cookies na ito ay nagdadala ng campsite sa iyo! Ang s'mores cookie recipe na ito ay nagbibigay sa iyo ng mantikilya, chewy na cookies, na puno ng laman ng lahat ng s'mores fixings. Sa matunaw na tsokolate, malapot na marshmallow, at malutong na graham crackers na nakabalot sa isang chocolate chip cookie package, tiyak na maghahangad ka ng higit pa!



  S'mores cookies sa isang asul na plato na may mga marshmallow at mainit na inumin sa background.

Ang s'mores cookies ay, mahalagang, isang mash-up ng chocolate chip cookies at s'mores, kasama ang lahat ng mga klasikong s'mores goodies na naipon. Simple lang gawin ang mga ito–ihalo lang ang brown sugar cookie dough base, pagkatapos i-load ito ng mga sirang piraso ng chocolate bars, chocolate chips, bits ng graham crackers, at pillowy mini marshmallows. Ang resulta ay isang dekadenteng s'mores cookie na karibal sa totoong bagay!

Kung nagpaplano ka ng isang party na may temang camping o isang panloob na 'campout' para sa taglamig, ang s'mores cookies na ito ay isang kaibig-ibig na karagdagan sa menu! Walang kumakaway na mga stick ng nagniningas na marshmallow, s'mores bliss lang na walang apoy sa apoy.





Maaaring dalhin ng S'mores cookies ang outdoorsy vibes, ngunit maganda ang mga ito treat na magdala ng camping , masyadong. Madali silang mag-impake at perpektong portable, mahusay para sa mga pamamasyal sa katapusan ng linggo o pagtatago ng ilan sa backpack upang hikayatin ang mga bata na gawin ang huling milya sa paglalakad. O, kapag may bisa ang campfire burn ban, magdala ng ilang s'mores cookies para sa lahat ng s'mores vibes nang walang apoy!

  Mga sangkap--chocolate bar, chocolate chips, graham crackers, mini marshmallow, itlog, brown sugar, granulated sugar, harina, baking powder, banking soda, asin, at mantikilya.

Mga sangkap

Mga mini marshmallow: Inirerekomenda naming hatiin ang iyong mga mini marshmallow sa kalahati. Sa ganoong paraan, mas maliit ang posibilidad na sila ay magbulaklak at lumikha ng mga problema sa cookies.



pinakamahusay na medyas ng hiking wool na hiking

Graham crackers: Dudurugin mo ang mga ito sa mas maliliit na piraso, ngunit siguraduhing mag-iwan ng ilang mas malalaking piraso para sa langutngot.

Chocolate bar: Inirerekomenda namin ang mga milk chocolate bar ng Hershey para sa buong karanasan sa s'mores, ngunit gagana ang anumang chocolate bar.

All-purpose na harina: Gusto naming gumamit ng all-purpose na harina para sa recipe ng mores cookie na ito, ngunit maaari mong palitan ang ilang whole wheat flour kung gusto mo.



Baking powder at baking soda: Ang mga pampaalsa na ito ay tumutulong sa mga cookies na kumalat nang kaunti, puff up, at lutuin nang pantay-pantay.

ano ang kinakailangan upang maging isang pornstar

Pinong asin sa dagat: Tinutulungan ng asin na balansehin ang tamis ng mga sangkap habang pina-highlight din ang mga lasa.

mantikilya: Para sa mayaman, buttery na lasa! Siguraduhin na ang mantikilya ay nasa temperatura ng silid, o maaari mo itong painitin sa microwave hanggang sa malambot ngunit hindi matunaw.

Banayad na kayumanggi asukal: Nagbibigay sa iyo ng mayaman, caramelly, chewy na cookie.

Puting asukal: Kilala rin bilang granulated sugar o cane sugar.

Itlog: Pinagsasama-sama ang batter at tinutulungan ang cookies na magluto nang pantay-pantay.

Chocolate chip: Para sa higit pang chocolatey goodness! Gumagamit kami ng semi-sweet, ngunit gumagana din ang dark chocolate o milk chocolate.

  1. Paghahalo ng mga tuyong sangkap para sa isang mangkok. Ang isang whisk ay ginagamit upang paghaluin ang mga sangkap.
2. Ang batter ay hinahalo gamit ang isang kahoy na kutsara.
3. Ang mga add-in ay mga piraso ng graham cracker, chocolate chips, piraso ng chocolate bar, at mini marshmallow.
4. Cookie dough sa isang glass bowl.

Paano Gumawa ng S'mores Cookies — Hakbang sa Hakbang

Magsimula sa pamamagitan ng paghahanda ng iyong s'mores mix-in. Hatiin ang iyong mga mini marshmallow sa kalahati, durugin ang graham crackers sa malalaking mumo, at gupitin ang iyong chocolate bar sa malalaking piraso.

hilagang carolina appalachian bundok mapa

Susunod, paghaluin ang mga tuyong sangkap para sa cookie batter–harina, baking soda, at baking powder, at asin–sa isang medium na mangkok. Pagkatapos, paghaluin ang mga basang sangkap at asukal sa isang malaking mangkok. Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa basa, at paghaluin hanggang sa maisama.

I-fold ang mga inihandang marshmallow, graham cracker crumbs, chocolate bar bits, at chocolate chips. Sa puntong ito, gugustuhin mong takpan ang kuwarta at palamigin ito nang halos isang oras.

Pagkatapos, oras na para maghurno! Painitin muna ang iyong oven at lagyan ng parchment paper ang iyong baking sheet. I-scoop ang mga bola ng kuwarta sa iyong baking sheet, at ihurno ang cookies sa pinainit na oven. Hilahin ang cookies nang higit sa kalahati ng oras ng pagluluto at dahan-dahang pindutin ang mga karagdagang chocolate chips at marshmallow sa cookies, pagkatapos ay bumalik sa oven upang tapusin ang pagluluto.

masamang tradisyon sa buong mundo

Kapag ang mga gilid ay kaka-brown pa lang, bunutin ang mga ito mula sa oven, hayaan silang umupo ng ilang minuto, pagkatapos ay ilipat ang mga ito sa isang wire rack upang ganap na lumamig.

  Ang mga baked s’mores cookies ay pinalamig sa wire rack.

Mga Tip sa Paggawa

Para sa pinaka malambot na cookies, paghaluin ang kuwarta hanggang sa maisama. Kung i-overmix mo ang iyong kuwarta, nanganganib kang magkaroon ng gluten, na maaaring magresulta sa mas matigas na cookies.

Ang pagpapalamig ng cookies sa refrigerator ay nagbibigay-daan sa mantikilya na bahagyang tumigas at ang harina ay mag-hydrate, na nagreresulta sa chewy cookies na hindi masyadong kumakalat.

Pagkatapos i-bake ang iyong s'mores cookies, inirerekomenda naming payagan silang ganap na lumamig. Gusto nating lahat ng maganda, matunaw, malapot na s'mores, ngunit mahalagang hayaang mabuo ang mga sugars upang mabigyan ng istraktura ang cookies. Maaari silang, gayunpaman, ma-warm up ng isang touch bago tangkilikin ang mga ito upang ibalik ang kaunting natutunaw, malapot na kabutihan.

  S’mores cookies sa isang wire rack.

Make-Ahead Tips

Para sa bagong lutong s'mores cookies anumang oras, i-freeze ang dough balls! I-scoop lang ang inihandang kuwarta sa iyong baking sheet (hindi kailangan ng spacing) at ilipat sa freezer. Pagkaraan ng ilang oras, ilipat ang mga nakapirming bola ng kuwarta sa isang bag ng freezer o lalagyan ng airtight at ibalik sa freezer.

Kapag gusto mo ng s'mores cookies, bumunot lang ng ilang bola ng cookie dough, ilagay ang mga ito sa isang baking sheet na may linyang parchment na mga anim na pulgada ang layo, at i-bake! Maaaring kailanganin mong magdagdag ng karagdagang ilang minuto ng baking time dahil nagsimula ka sa frozen dough.

Maaari mo ring i-freeze ang fully baked cookies para sa grab-and-go s'mores cookies anumang oras na gusto mo.

  Isang close-up ng s'mores cookies sa isang wire rack.   S'mores cookies sa isang asul na plato na may mga marshmallow at mainit na inumin sa background.

S’mores Cookies

Golden, chewy cookies na may lahat ng s'mores fixings! Ang mga S'mores cookies na may graham crackers, mini marshmallow, at tsokolate ay nagdadala ng campsite sa bahay. May-akda: Bago sa Grid 5 mula sa 1 boto Print Pin Rate I-save Na-save! Binigay na oras para makapag ayos: 10 minuto minuto Oras ng pagluluto: 12 minuto minuto Oras ng paglamig: 5 minuto minuto Kabuuang Oras: 27 minuto minuto 24 cookies

Mga sangkap

  • 1 tasa mini marshmallow + ¼ cup para sa topping
  • 4 graham crackers
  • 3 oz tsokolate bar , s
  • 1 ½ mga tasa all-purpose na harina
  • ½ kutsarita baking powder
  • ½ kutsarita baking soda
  • ¼ kutsarita pinong asin sa dagat
  • 8 kutsara 1 stick mantikilya, sa temperatura ng kuwarto
  • ½ tasa mapusyaw na kayumanggi asukal
  • ¼ tasa puting asukal
  • 1 malaking itlog
  • ¾ tasa chocolate chips + ¼ cup para sa topping
Pigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Ihanda ang s'mores add-in. Hatiin ang mga mini marshmallow sa kalahati, pagkatapos ay durugin ang graham crackers sa humigit-kumulang ½-pulgada na tipak. Gupitin ang iyong chocolate bar sa maliliit na piraso. Itabi.
  • Gawin ang cookie dough. Ilagay ang harina, baking powder, baking soda, at asin sa isang medium na mangkok at ihalo sa isang whisk hanggang sa pinagsama. Sa isang hiwalay, mas malaking mangkok, idagdag ang mantikilya, granulated sugar, at brown sugar at cream nang magkasama hanggang sa lubusang pinagsama. Haluin ang itlog hanggang sa maayos na pagsamahin. Ibuhos ang mga tuyong sangkap sa mga basang sangkap at paghaluin hanggang sa ang lahat ng sangkap ay magkakasama.
  • Idagdag ang s'mores add-in at ang chocolate chips. Haluin gamit ang isang spatula hanggang sa maihalo nang pantay sa cookie dough. Pagkatapos ay takpan ang kuwarta at palamigin ito ng isang oras.
  • Kapag handa ka nang maghurno ng iyong s'mores cookies, painitin muna ang iyong oven sa 350°F. Iguhit ang isang baking sheet na may parchment paper. Kumuha ng mga bola ng kuwarta na kasing laki ng kutsara at ilagay ang mga ito nang humigit-kumulang 6 na pulgada ang pagitan sa baking sheet
  • Maghurno ng 6-7 minuto. Ang kuwarta ay magsisimulang kumalat at patagin. Alisin ang cookies mula sa oven at itaas ang bawat isa ng ilang karagdagang kalahating marshmallow at chocolate chips. Bumalik sa oven upang tapusin ang pagluluto, 4-5 minuto pa, hanggang sa ang mga gilid ng cookies ay magpakita ng isang pahiwatig ng kayumanggi.
  • Alisin mula sa oven at hayaang lumamig nang humigit-kumulang 5 minuto sa baking sheet, pagkatapos ay ilipat sa isang wire rack upang ganap na lumamig.

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Nagsisilbi: 1 cookie | Mga calorie: 151 kcal | Carbohydrates: dalawampu't isa g | protina: 2 g | taba: 7 g *Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Recipe na inangkop mula sa Smitten Kitchen at The Preppy Kitchen