Mga Recipe

Backpacking Breakfast Scramble na may Spinach at Sun Dried Peppers

Maliwanag at malinamnam, ang vegetarian backpacking breakfast na ito ay pinagsasama ang sun-dried pepper at spinach na may OvaEasy egg para makapaghatid ng kasiya-siya at nakakabusog na almusal.

Kung nakalabas ka na sa backpacking, alam mong marami kang nasusunog na calorie. Kung hindi mo ihanda ang iyong sarili sa isang maayos na almusal, malamang na ikaw ay gutom na gutom bago mo pa masira ang kampo.

Bagama't nakakain kami ng maraming instant oatmeal packet habang nasa backcountry, lagi naming nalaman na wala silang anumang lakas. Ang kakulangan ng protina ay nangangahulugan na pakiramdam namin ay tumatakbo kami sa mga walang laman na oras bago umikot ang tanghalian.

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Ang isang solusyon na nahanap namin ay ang paggamit ng mga powdered egg crystal ng OvaEasy para makagawa ng masarap na scrambles sa umaga. Ito ay mga tunay na itlog na dahan-dahang na-dehydrate sa isang pulbos na nagpapanatili ng kanilang mga nutritional benefits. Ang kailangan mo lang gawin ay magdagdag ng tubig at paghaluin upang makagawa ng handa na lutuin na pinaghalong itlog. Bagama't kasing sarap ng mga sariwang piniritong itlog ang mga pulbos na itlog na ito, hindi natin kailangang harapin ang pagdadala, pagbitak, o pagtatapon ng balat ng sariwang itlog.

Para sa scramble na ito, nagdala din kami ng ilang sun-dried pepper at freeze-dried spinach na kinuha namin online. Hindi madaling isama ang mga gulay sa iyong diyeta kapag nagba-backpack ka, ngunit ang kumbinasyong ito ay parehong magaan at lubos na masarap. Ang spinach ay nagha-hydrate kapag inihalo sa mga itlog at ang pinatuyong paminta ay nagdaragdag ng isang maliwanag, bahagyang tangy note sa pagkain.

Kaya para sa iyong susunod na backpacking trip, isaalang-alang ang pagpapalit ng iyong pang-umagang pakete ng mga oats gamit ang energy-packed backcountry scramble na ito. Lalo na kung nagpaplano kang maglagay ng ilang malalaking milya, ang paglalaan ng ilang sandali upang magkaroon ng solidong almusal ay magbabayad ng malaking dibidendo sa susunod na araw.

Ang ilan sa mga sumusunod na link ay mga kaakibat na link. Salamat sa iyong suporta!

Mga Tala sa Sourcing Ingredients

OvaEasy Egg : Nagkaroon kami ng aming patas na bahagi ng mga backpacking na itlog, at ang mga ito ay talagang malapit sa tunay na bagay gaya ng aming nahanap. Mahahanap mo sila sa Amazon o HARI .
Sun Dried Peppers : Available sa nuts.com
I-freeze ang Pinatuyong Spinach : Available sa nuts.com
Langis ng oliba : Maaari mong ibuhos ang langis ng oliba sa isang maliit na lalagyan na maaaring muling selyuhan ang mga ito bago ang iyong biyahe o bilhin ang mga single olive oil packet na ito Amazon o Minimus.biz

Backpacking Breakfast Scramble na may Spinach at Sun Dried Peppers

May-akda:Bago sa Grid 4.60mula sa5mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto minuto Oras ng pagluluto:10minuto minuto Kabuuang Oras:labinlimaminuto minuto 2 mga servings

Mga sangkap

• ¾ tasa OvaEasy
• ½ tasa tinadtad na sun dried peppers
• ½ tasa dehydrated spinach
• ½ kutsarita pulbos ng bawang
• ½ kutsarita asin
• ½ kutsarita itim na paminta sa lupa
• 1 kutsara langis ng oliba,o 1 pakete ng langis ng oliba
• 1 ¼ tasa (10 oz) tubig

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• SA BAHAY: Idagdag ang OvaEasy at mga pampalasa (pulbos ng bawang, asin, at paminta), spinach, at paminta sa isang ziplock o maliit na lalagyan (sapat na malaki para makapaglagay ng tubig sa kampo at ihalo).
• SA CAMP: Magdagdag ng 1 1/4 cup (10 oz) na tubig sa baggie ng mga itlog at gulay. Haluin gamit ang isang tinidor o kutsara hanggang sa lubusan na pagsamahin at walang matitirang bukol ng itlog. Itabi upang ang spinach ay may oras na mag-rehydrate, mga tatlong minuto.
• Init ang mantika sa mahinang apoy sa isang kaldero o kawali. Idagdag ang pinaghalong itlog at spinach at ang mga paminta. Gamit ang isang kutsara, i-scramble ang mga itlog habang nagluluto, mag-ingat na huwag masunog ang mga itlog kung ang iyong kawali ay manipis, hanggang sa walang likidong itlog na natitira sa kaldero. Maghukay ka!

Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:313kcal

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

I-print ang Recipe na Ito