Mga Powder na Pambago sa Pagkain, Inumin, Paghahalo at Shakes
Isang gabay sa mga kapalit na pulbos sa pagkain, mapagkukunan ng protina at pagsasaalang-alang sa label.
* Tandaan na HINDI namin pinag-uusapan ang mga produkto ng pagbaba ng timbang. *
Tulad ng aming oras ay nagiging isang mas at mas mahalaga, ang pulbos na kapalit ng pagkain shakes at pulbos ay naging mas at mas popular. Sila ay madalas na nagbibigay ng mabilis, nakapagpapalusog na siksik na pagkain sa isang mababang presyo.
Ang mga ito ay sobrang magaan din at maaaring magbigay ng isang malaking halaga ng nutrisyon nang wala ang karamihan. Ang mga pulbos ay mahirap kunin ang anumang puwang sa iyong pack at madaling ihanda - magdagdag lamang ng tubig, pukawin at inumin.
Para sa karamihan, ang malaking sagabal upang mapagtagumpayan ay ang 'ick' factor. Ang ilang mga tao na sa tingin ng ideya ng pulbos na inumin ay kasuklam-suklam - mura at lasa ng pagkain na may isang underwhelming karanasan sa pagkain. Mahinahon kaming hindi sumasang-ayon.
Mga Pagsasaalang-alang sa Pagpapalit ng Pula ng Pagkain
Sangkap: PANOORIN ITO KASANG KALIKASANG POSIBLENG
Ang label ay dapat may mga binibigkas na sangkap at hindi isang kumpletong eksperimento sa lab. Nangangahulugan din ito na walang artipisyal na additives at preservatives.
Tulad ng alam mo, ang label ng FDA mga patnubay nangangailangan ng mga sangkap na nakalista
'sa pagkakasunud-sunod ng pamamayani, kasama ang mga sangkap na ginamit sa pinakamaraming halaga muna, na sinusundan sa pababang pagkakasunud-sunod ng mga may mas maliit na halaga'.
Sa madaling salita, ang mga pangunahing sangkap ng produkto ay nakalista sa simula ng label. Dito masunog ang 'weight gainers' at iba pang mga high calorie powders na may maltodextrin bilang bilang isang sangkap. Isaisip kung ano talaga ang nais mong ubusin sa maraming dami. Tingnan ang mga sangkap na dapat abangan .
MACROS: BUONG MEAL NUTRITION - HINDI LANG ISANG 'PROTEIN SHAKE'
Ang mga aktibong pamumuhay ay nangangailangan ng sapat na antas ng nutrisyon. Ang paghalo ng pulbos ay dapat magkaroon ng sapat na antas ng mga macro nutrient, protina, carbs, calories, at fat. Ang mas balanseng, mas mahusay. Sa pangkalahatan, ang isang pulbos na protina lamang ay hindi sapat upang bigyang-katwiran ang isang nutrisyon na 'kumpleto' na pagkain.
Ang mga shake ng protina at pag-iling ng pagkain ay madaling nalilito, ngunit ang dalawa ay inilaan para sa iba't ibang mga layunin. Sapagkat ang mga shake ng protina ay idinisenyo upang kunin bilang idinagdag na mga pandagdag sa tabi ng isang malusog na diyeta, ang kanilang kakulangan ng calorie, hibla, at iba pang mga nutrisyon ay ginagawang hindi sapat ang kumpletong pagpipilian sa pagkain. Gayunpaman, ang mga shake ng kapalit ng pagkain ay naglalaman ng sapat na protina, hibla, carbs, at calories upang mapanatili kang busog, at nagbibigay sila ng maraming mahalagang micro at macronutrients upang lumikha ng isang kasiya-siyang kapalit ng pagkain.
- Mga Carbohidrat: 20% + (Inirekumendang DV = 275g)
- Taba: 20% + (Inirekumendang DV = 78g)
- Fiber: 20% + (Inirekumendang DV = 28g)
- Protina: 20% + (Inirekumendang DV = 50g)
- Sodium: 20% + (Inirekumendang DV = 2,400 mg)
- Mga Calorie: 20% (Inirekumendang DV = 2,000)
Kahit na ang mga pangangailangan sa nutrisyon ay maaaring mag-iba nang malaki depende sa antas ng pagbuo at aktibidad ng isang tao, ang pinakamagandang lugar upang magsimula sa pagpili ng isang pulbos ay suriin ang label na nutritional ng iling upang makilala kung ang produkto ay mas angkop para sa isang pandagdag sa protina o kung ito ay gumagana bilang isang pagkain Upang maging kapalit ng pagkain, ang paghalo ay dapat magkaroon ng pantay na paghati sa pagitan ng taba, protina, at carbs.
kung saan bibili ng go girl na aparato sa pag-ihi
Ito, syempre, maaaring magkakaiba kung ang produkto ay ginawa para sa isang espesyal na diyeta - Keto, Mababang Carb, Mataas na Protina, atbp. Ngunit sa pangkalahatan, sa ibaba ang mga nutritional breakdown ay pamantayan para sa mga pag-iling sa pagkain:
FORMAT: POWDERED O PRE-MIXED
Ang mga inuming pamalit ng pagkain ay magagamit sa dalawang anyo - mga pulbos na ihinahalo mo ang iyong sarili at paunang halo-halong mga inuming likido. Ang mga paunang halo-halong inumin ay maaaring maging maginhawa sa bayan, kaya hindi mo na kailangang ihalo ang iyong sariling mga sabaw. Malinaw na, marahil ay hindi gaanong maginhawa ang mga ito para sa labas sapagkat tumatagal sila ng maraming puwang at mabigat ang tubig. Gayunpaman, ang mga pulbos ay mas magaan ang timbang na ginagawang mahusay para sa pag-backpack at pagdadala ng mahabang distansya.
Meal replacement pulbos bago at pagkatapos ng alog.
LABELING: WALA NG 'Timbang NG Timbang'
Pinatnubayan namin ang pag-uusap tungkol sa anumang na-market bilang isang inuming pagbaba ng timbang. Sa halip, naniniwala kaming mananatiling malusog ay dapat na pangunahing layunin. Pasensya na sa mga peep ng diet.
Tandaan, kung nais mong gamitin ang mga ito bilang backpacking kapalit ng pagkain, maaaring hindi mo kailangang mag-alala ng labis tungkol sa pagbaba ng timbang). Kung ang pag-hiking para sa pinalawig na tagal ng panahon (tulad ng isang 6 na buwan sa pamamagitan ng paglalakad), marahil ay mas mabilis na masusunog ang iyong katawan kaysa sa mapapalitan mo ang mga ito. Ang pagbawas ng pagbawas ng timbang ay umaabot sa 120 calories o mas kaunti pa at hindi magiging perpekto bilang isang kumpletong pagkain. Sa halip, pumili ng isang pulbos na may higit pang mga caloryo mula sa mga kumplikadong carbs, malusog na taba, at malinis na protina para sa isang maayos na pagkain, siksik na pagkain.
Mga Sangkap na Dapat Abangan
PAGBABAGO NG VITAMIN: SYNTHETIC VS NATURAL VITAMINS
Maraming pag-alog sa pagkain ang nagdagdag o 'nagpapatibay' sa kanilang resipe na may mga synthetic na bitamina at mineral. Ito ang magiging mahabang listahan ng mga hard-to-bigkas na salita patungo sa ilalim ng label ng sangkap, madalas na pauna ng 'bitamina at mineral na timpla'.
Ito ay pa rin ng isang mainit na pinagtatalunan na kasanayan bilang isang lumalaking katawan ng pananaliksik nagmumungkahi ng mga bitamina na gawa ng tao ay mas mababa sa pampalusog kaysa sa inaasahan mong. Ang ilang mga magtaltalan pagkakaroon ng ilang ay mas mahusay kaysa sa walang anumang sa lahat. Nagtalo ang iba na ang mga synthetic na bitamina ay walang benepisyo sa kalusugan at, sa kabaligtaran, maaari talaga mapanganib . Isang ulo lang - ipauubaya namin sa iyo ang magpapasya.
Mga KARAGDAGANG AT PRESERVATIVES: ANG LABI NG 'MURA'
Maraming mga pulbos na kapalit ng pagkain na matatagpuan sa mga istante ng tindahan ang nakakaakit ng mga tag ng presyo, ngunit ang mga opsyong mababa ang pagtatapos na ito ay maaaring makagawa ng mas maraming pinsala sa iyong kalusugan at digestive system kaysa sa mabuti. Sasabihin sa iyo ng isang pagtingin sa label na sangkap marami tungkol sa kung ang isang pulbos ay 'malinis,' o naka-stock na puno ng mga additives, preservatives, filler, sobrang asukal at kahit mga kemikal.
Patnubapan ang mga pagpipilian kasama ang anim na sangkap na ito:
- Maltodextrin: Ang isang ginagamot na pampalapot na ahente na ginamit upang makatulong sa pagkakayari ng mga pulbos na inumin at mapagbuti ang buhay ng istante, ang Maltodextrin ay may mas mataas na Glycemic Index kaysa sa asukal. Ang sobrang pagkain ay nagdaragdag ng kolesterol at mga panganib para sa type 2 diabetes.
- Mga hydrogenated na langis (Trans fat): Ginamit upang pahabain ang buhay ng istante, ang sangkap na ito ay binabawasan ang daloy ng dugo, nagbabara sa mga ugat, at pinaniniwalaan na nakakaapekto sa paggana ng utak at puso.
- Idinagdag Fiber: Ang hibla sa iyong pulbos na kapalit ng pagkain ay dapat magmula sa malinis na sangkap tulad ng prutas, gulay, at buto. Mag-ingat para sa mga sangkap na mayroong salitang 'starch', 'gum' o 'fiber' sa kanila (ie oat bran fiber, retrograded corn starch o gum acacia).
ARTIPISYAL NA PAMPATAMIS: PANOORIN PARA SA POTENTIAL GUT BOMBS
Maraming mga powders na kapalit ng pagkain ang nais mag-advertise kung gaano kaunti ang asukal na ginagamit nila, gayon pa man nakakatikim pa rin sila ng kaibig-ibig tulad ng isang mangkok ng ice cream. Paano nila ito nagagawa? Marahil ay puno sila ng mga pampatamis, at ang ilan sa mga ito ay kilalang nagdulot ng lahat ng uri ng kaguluhan sa katawan.
Upang mapanatiling malinis ang mga bagay, subukang iwasan ang 5 karaniwang mga pampatamis:
- Sucralose (Splenda): Isang pagpipilian na zero-calorie na 500 beses na mas matamis kaysa sa asukal. Pinaniniwalaan na mabawasan ang mabuting bakterya ng gat at maglagay ng antas ng asukal sa dugo.
- Aspartame: Ang 'pekeng asukal' na ito ay maaaring maging sanhi ng pananakit ng ulo, makagambala sa natural na bakterya ng gat ng katawan, at madagdagan ang panganib ng metabolic syndrome.
- Saccharin: Karaniwang kilala bilang 'Sweet 'N Low'. Ang mga pag-aaral ay nag-ugnay sa artipisyal na pangpatamis sa pagduwal ... at posibleng maging kanser.
- Acesulfame K: Ang katawan ng tao ay may problema sa pagbawas ng pampatamis na ito. Iminumungkahi ng mga pag-aaral na maaari itong maging sanhi ng pagbabago ng mood at maging mga problema sa bato, atay, at paningin.
- Sorbitol, Maltitol, Xylitol (mga pampatamis na nagtatapos sa 'ol'): Tinukoy din bilang 'mga alkohol sa asukal'. Ang aming lakas ng loob ay may problema sa pagsipsip ng mga low-calorie sweeteners na ito. Hindi lamang nila ginagambala ang gat microflora, ngunit nagdudulot din sila ng ilang mga seryosong pagkabalisa sa tiyan (isipin ang mga 'laxative effects').
Mag-opt para sa isang malusog at natural na kahalili tulad ng Stevia, isang pangpatamis na nakuha mula sa mga dahon ng halaman ng Stevia na katutubong sa Timog Amerika. Karaniwan itong ginagamit bilang kapalit ng asukal sapagkat 100-200 beses itong mas matamis kaysa sa asukal. Hindi nito tataas ang antas ng asukal sa dugo tulad ng ginagawa ng asukal at iba pang mga artipisyal na pangpatamis.
Ginawa itong isang napakatanyag na pampatamis. Ito ay sa pangkalahatan ay itinuturing na ligtas . Gayunpaman, ang kaligtasan ni Stevia ay mainit din na pinagtatalunan din. Mayroon itong bahagyang metal na lasa salamat sa 'Stevioside' na bahagi nito.
O mangahas na sabihin natin ito, ang katamtamang halaga ng SUGAR ay maaaring hindi ang pinakapangit na pangpatamis.
Pinakamahusay na Mga Shakes na Kapalit
| Bawat 100 Grams | Calories | iyong | Protina (g) | iyong | Mataba (g) | iyong | Hibla (g) | iyong | Carbs (g) | iyong |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Hardin ng Buhay (RAW Meal) | 328.8 | 16% | 54.8 | 110% | 5.5 | 7% | 21.9 | 78% | 21.9 | 8% |
| Kamangha-manghang Grass (Protina) | 366.7 | 18% | 66.7 | 133% | 8.3 | labing-isang% | 6.7 | 24% | 13.3 | 5% |
| Ka'Chava (Vanilla) | 400.0 | dalawampung% | 41.7 | 83% | 11.7 | labinlimang% | 15.0 | 54% | 43.3 | 16% |
| VegaOne (Lahat sa isa) | 369.6 | 18% | 43.5 | 87% | 10.9 | 14% | 17.4 | 62% | 28.3 | 10% |
| Soylent (Orihinal na v1.8) | 666.7 | 33% | 33.3 | 67% | 33.3 | 43% | 6.0 | dalawampu't isa% | 41.0 | labinlimang% |
| Sapat na (Orihinal) | 519.5 | 26% | 32.5 | limampung% | 32.5 | 42% | 13.0 | 46% | 27.3 | 10% |
| Huel (Vanilla v1.0) | 400.0 | dalawampung% | 30.0 | 60% | 13.0 | 17% | 7.0 | 25% | 46.0 | 17% |
| Mga Organ (Orihinal na Protina) | 403.5 | dalawampung% | 35.1 | 70% | 8.8 | labing-isang% | 12.3 | 44% | 43.9 | 16% |
| Ambronite (Orihinal) | 423.7 | dalawampu't isa% | 25.4 | 51% | 16.1 | dalawampu't isa% | 8.5 | 30% | 43.2 | 16% |
| Pinakamainam na Nutrisyon (Planta) | 388.9 | 19% | 66.7 | 133% | 6.9 | 9% | 5.6 | dalawampung% | 13.9 | 5% |
Halamanan NG BUHAY
Malawakang isinasaalang-alang ang isa sa mga nakapagpapalusog na pulbos sa merkado, ang Garden of Life Organic Meal ay naka-pack na puno ng mga organikong sangkap kabilang ang mga veggies powders, fruit powders at probiotics. Gumagamit ang pulbos ng isang protina na nakabatay sa halaman na nakuha mula sa 14 na mga legume, buto, at butil. Magagamit ito sa tsokolate at banilya na mayroong walang kinikilingan na lasa at mahusay na ihinahalo sa iba pang mga lasa.
Ang Clean Label Project ay binanggit ang Garden of Life dahil hindi maganda ang iskor ng mga pulbos ng kumpanya sa kanilang mga pagsubok para sa mabigat na bakal , pestisidyo, at iba pang katulad na mga kontaminasyon. Pinabulaanan ng kumpanya ang mga paghahabol na iyon sa isang mahabang blog post na nagtanong sa mga pamamaraan na ginamit sa pagsubok
Pananaw sa lasa: Magandang balanse ng banayad na panlasa at malusog na sangkap.
Tingnan mo Hardin ng Buhay .
NAKAKATULONG GRASS
Ang kamangha-manghang Grass ay ang 'berde' na pagpipilian ng veggie sa listahan. Ang pormula ay kilala sa pagmamay-ari na pagsasama-sama ng damo na kinabibilangan ng homegrown trigo na damo, barley grass, alfalfa, at kale.
Ginagamit ng Kahanga-hangang pagkain ang halo-halong damo na ito bilang isang base at nagdaragdag ng 20 gramo ng protina na nakabatay sa halaman (peanut, pea, at abaka), hibla at mga probiotics. Ang bawat paghahatid ay nagbibigay ng lahat ng kabutihan na ito at dalawang paghahatid ng prutas at mga gulay upang mai-boot. Nag-aalok ang Kamangha-manghang Grass ng pulbos ng protina sa iba't ibang mga iba't ibang lasa, ngunit ito ay isang nakuha na panlasa.
Pagtingin sa Opsyon: Medyo 'tulad ng damong-dagat at pagkain ng isda' na pinagsama. Pinakamahusay kapag may halong bagay.
Tingnan mo Kamangha-manghang Grass .
KA'CHAVA
Inaangkin ni Ka'chava na ito ang pinaka nutrient na siksik na health shake na magagamit, at ang claim na iyon ay hindi isang kahabaan. Ang pulbos na kapalit ng pagkain na ito ay naglalaman ng isang napakalaking 70 mga superfood na nakabatay sa halaman at mga nutrisyon. Ang mahabang listahan ng lahat ng natural na sangkap ay may kasamang hibla, omega-3 fatty acid, mga gulay, antioxidant, probiotics at protina mula sa mga dilaw na gisantes, kayumanggi bigas, at sacha Inchi. Magagamit ang Ka'chava sa dalawang lasa - banilya at tsokolate, na kapwa pinatamis ng lo han prutas at stevia. Sa $ 70 bawat bag, ang Ka'chava ay isa sa pinakamahal na pulbos sa aming listahan.
Pananaw sa Sarap: Napakasarap. Sobrang sweet naman.
Tingnan mo Ka'Chava .
VEGA ONE
Nag-pack ang Vega One ng 20 gramo ng protina na nakabatay sa halaman (pea at buto), 4 gramo ng hibla at 50% ng iyong pang-araw-araw na kinakailangan ng 8 bitamina at mineral sa iisang paghahatid. Kapag halo-halong isang pag-iling, ang pulbos ay may natatanging berdeng kulay salamat sa spinach, kale, at spirulina.
Ang Vega One All-In-One Shake ay magagamit sa dalawang mga formula - ang orihinal na resipe na ang kumpanya ay gumagawa ng maraming taon at isang bagong organikong pormula na tumatanggap ng magkahalong pagsusuri. Katulad ng ilan sa mga negatibong pagsusuri, sinubukan namin ang VegaOne at hindi ito mabulunan dahil sa malakas na artipisyal na lasa ng metal.
Opinyon ng Tikman: Pinatikim ng metal sa mga pampatamis at artipisyal.
Tingnan mo VegaOne .
ano ang hamon sa isang daliri
SOYLENT
Inilunsad ni Soylent noong 2013 bilang isang maginhawang pagkain para sa tech crowd sa Silicon Valley. Simula noon, nakakuha sila ng kabuuang halos $ 75 milyon sa pagpopondo at patuloy na paglaki.
Sa halip na inumin batay sa mga gulay o protina na pulbos, ang Soylent ay dinisenyo mula sa simula upang maging isang 'kumpletong nutrisyon' na sistema ng pagpapalit ng pagkain. Pupunta ito para sa higit pa sa isang pag-iling - isang ganap na bagong paraan ng pagkain ng pagkain nang mabilis. Ang bawat paghahatid ng pag-iling ay nagbibigay ng 400 calories na may 20 gramo ng mga protina na nakabatay sa halaman at 26 mahahalagang bitamina at mineral. Mayroon itong magandang neutral na lasa ng oat.
Tandaan ang maltodextrin ay ang pangatlong sangkap sa label at, dahil sa mga sangkap na gawa ng tao, ang kalusugan ng inumin ay labis na pinagtatalunan.
Panikim ng lasa: Mabuti. Tulad ng isang baso ng oat milk.
Tingnan mo Soylent .
AMPLE
Nagsimula rin sa Silicon Valley, Ample ang pumasok sa merkado noong 2015 bilang isang malusog na kahalili sa Soylent. Ang pulbos na kapalit ng pagkain na ample ay hindi GMO, walang gluten at gawa sa mga de-kalidad na sangkap tulad ng whey na pinapakain ng damo, dilaw na split pea, collagen na pinapakain ng damo, coconut, macadamia at mga organikong gulay. Kasama rin dito ang isang 4 na bilyong CFU na probiotic na timpla.
Bagaman naglalaman ito ng isang makatarungang halaga ng carbs — 40% na hibla, ang Sapat na pack ay isang 1g ng asukal bawat 100 calories nang hindi sinasakripisyo ang lasa, isang tiyak na plus. Ang ilan ay maaaring makahanap ng panlasa nang medyo chalky kahit na kumpara sa mga kahalili.
Binibigyan ka ng sapat na pagpipilian upang bumili ng kanilang pulbos sa maramihang mga canister o solong paghahatid ng mga plastik na bote ng alinman sa 400 o 600 calories. Kung ikukumpara sa mga pagpipilian na handa nang uminom, ang format na ito ay mas magaan at kasing maginhawa. Magdagdag lamang ng tubig o gatas, iling, at inumin.
Tandaan na nag-aalok din ang Ample ng isang vegan at keto-friendly na bersyon ng kanilang pulbos.
Panikim ng lasa: Mabuti. Mag-atas at masustansya.
Tingnan mo Sapat na .
HUEL
Ang Huel ay may katulad na pilosopiya bilang Soylent. Ito ay higit pa sa isang pag-iling na kapalit ng pagkain - isang bagong paraan ng kaginhawaan sa pagkain. Nagbibigay ito ng 100% ng 'Daily Values' ng FDA sa lahat ng 27 mahahalagang bitamina at mineral.
Nilalayon ng Huel ang isang mas natural na pormula kaysa sa Soylent. Ito ay 100% vegan na may maraming protina mula sa gisantes at bigas pati na rin iba pang mga natural na sangkap tulad ng oats, flaxseed, sunflower seed, coconut at iba pa. Magagamit ito sa parehong isang may lasa at isang walang lasa at hindi na-sweet na bersyon. Ang lasa ng banilya ay may isang malata at magaan na lasa ng banilya, habang ang iba pang mga lasa tulad ng saging, cappuccino, at tsokolate mint ay mas matapang.
Panikim ng lasa: Mabuti. Patas na payak.
Tingnan mo Huel .
ORGAIN
Ang Orgain ay hindi lamang nagsasabi na ito ay organic, ngunit sinusuportahan nito ang claim na may USDA na organikong sertipikasyon. Gumagamit lamang ang kumpanya ng organikong protina, mga gulay, at mga gulay sa pagkain na kapalit na pulbos. Nakuha ito ng pulbos ng protina mula sa mga mapagkukunan na nakabatay sa halaman na may maramihang nagmumula sa gisantes, brown rice, at chia seed. Nagsasama rin ito ng usbong, gulay, prutas, at mga gulay na pinaghalo para sa idinagdag na nutrisyon. Magagamit ang Orgain sa isang tsokolate at vanilla bean flavors. Ang timpla ay walang asukal, ngunit gumagamit ito ng erythritol para sa isang pampatamis.
Opiniya ng Tikman: Katulad ng VegaOne. Masyadong maraming mga kakaibang sweeteners.
Tingnan mo Mga Organ .
AMBRONITE
Ang Ambronite ay nakatayo para sa simpleng listahan ng sahog na gumagamit lamang ng buong pagkain at walang artipisyal na pampalasa, pangkulay o mga tagapuno. Ang pinaghalong umaasa nang husto sa mga oats at mani para sa protina at gumagamit ng asukal sa niyog at mansanas upang magdagdag ng kaunting tamis. Ang bawat paghahatid na may sukat sa pagkain (2.5 scoops) ay nagbibigay ng 400 calories, 24g ng protina, 7.5 gramo ng hibla, at ang katumbas ng 5-servings ng mga gulay, berry, at prutas. Makakakuha ka rin ng 20% ​​ng iyong pang-araw-araw na bitamina at mineral mula sa mga mapagkukunan na nakabatay sa pagkain, hindi mga artipisyal na suplemento. Ang Ambronite ay nagmula sa isang lasa na nagustuhan at madaling may lasa sa bahay na may peanut butter, nut milk o iyong sariling prutas.
Panikim ng lasa: Mabuti. Isang maliit na veggie-esque.
Tingnan mo Ambronite .
OPTIMUM NUTRITION
Ang Optimum Nutrisyon ay lumikha ng isang planta ng lakas na protina na nakabatay sa halaman. Ito ay isang malinis na pulbos ng label na may malaking karamihan ng mga organikong sangkap. Minimal na pagpapatibay ng bitamina din. Ang medyo mataas na nilalaman ng protina at mababang calories ay ginagawa itong higit sa isang pulbos ng protina kumpara sa isang kumpletong kapalit ng pagkain.
Pagtingin sa Panlasa: Medyo payak at mura.
Tingnan mo Pinakamainam na Nutrisyon .
Pangkalahatang-ideya ng Mga Pinagmulan ng Protina
BAKIT: Ang Whey ay ang likidong bahagi ng gatas na naghihiwalay sa proseso ng paggawa ng keso. Ang by-product na ito ay itinapon dati, ngunit ngayon ay naproseso at ginagamit na bilang suplemento ng protina. Mababa ito sa nilalaman ng lactose at naglalaman ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid. Madali kang makakapagdagdag ng 25-50 gramo ng protina sa iyong diyeta na may patis ng gatas. Subaybayan ang mga sangkap, ang whey ay may kaugnayang mas naiugnay sa mga artipisyal na pinatamis na halo. Dahil nagmula ito sa gatas, hindi ito Vegan. Pasensya na mga vegan.
AM: Ang soy protein ay nakuha mula sa mga soybeans na pinaggiling sa isang pagkain at pagkatapos ay naproseso upang makagawa ng isang soy protein isolate na 90% na protina. Katulad ng whey protein, ang toyo protina ay naglalaman ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid at madalas na may lasa at pupunan upang mapabuti ang lasa at pagkakayari. Tandaan na maraming tao ang may mga allergy sa toyo kaya tiyaking hindi ka isa sa kanila)
PUNO: Ang protina ng Pea ay nakuha mula sa split peas at pinatuyong sa isang pulbos. Pagkatapos ay idinagdag ang protina sa mga pagkain tulad ng mga energy bar at isang veggie burger o ipinagbibili bilang isang pulbos na ginamit sa mga pag-iling. Ang protina ng Pea ay nagmula sa halaman at angkop para sa mga vegan at sa mga may lactose intolerance o iba pang mga alerdyi. Naglalaman ito ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid ngunit mababa sa methionine kaya't hindi ito dapat gamitin bilang nag-iisang mapagkukunan ng protina.
BROWN RICE: Kinuha mula sa kayumanggi bigas, ang protina ng bigas ay isang paboritong pulbos na vegetarian protein. Ito rin ay hypoallergenic kaya't ligtas ito para sa mga taong may alerdyi sa pagkain at madaling natutunaw. Hindi tulad ng soy o whey protein, ang brown rice protein ay kulang sa ilang mga amino acid at hindi ito itinuturing na isang kumpletong protina.
HEMP: Ang protina ng abaka ay nagmula sa mga binhi ng halaman ng cannabis at itinuturing na isang superfood dahil sa kapaki-pakinabang na mga fatty acid, nilalaman ng hibla, at mga antioxidant. Ito ay may nutty at makalupang lasa at mas grittier kaysa sa iba pang mga pulbos dahil hindi ito gaanong naproseso. Ang protina ng abaka ay isa sa mga mas mahal na pulbos ng protina dahil sa pagkakaugnay nito sa cannabis. Naglalaman ito ng lahat ng siyam na mahahalagang amino acid ngunit sa mga antas na mababa ang sapat na hindi ito dapat gamitin bilang iyong tanging mapagkukunan ng protina.
SACHA INCHI: Natagpuan sa mga kagubatan ng Timog Amerika, ang Sacha Inchi ay malawak na tinutukoy bilang isang superfood. Ang maramihang nutrisyon ay matatagpuan sa mga binhi ng halaman na mayaman sa Omega-3 fatty acid, bitamina A at E, calcium, zinc, potassium, at tryptophan. Ang mga binhi na ito ay inihaw at pinindot para sa langis. Pagkatapos ng pagpindot, ang natitirang basura ng binhi ay nakolekta at ginamit bilang isang pulbos ng protina.
PEANUT: Ang mga mani ay marahil ang pinakatanyag na pinagkukunang pulbos na protina sapagkat malawak ang mga ito na magagamit at medyo mura. Ang pulbos na peanut butter ay ginawa mula sa inihaw na mga mani na naipit para matanggal ang langis at pagkatapos ay ibagsak sa isang pulbos. Dahil ang lahat ng taba ay tinanggal, ang pulbos na peanut butter ay mas mababa sa calories kaysa sa regular na peanut butter. Kapag muling binubuo ng tubig, ang pulbos na peanut butter ay mayroon ding iba't ibang pagkakayari at lasa kaysa sa regular na peanut butter. Ito ay perpekto bilang isang pag-iling, hindi napakahusay bilang isang pagkalat.
Basahin Susunod: 6 Pinakamahusay na Mga Bar na Kapalit sa Pagkain
Ni Chris Cage
Inilunsad ni Chris matalino na Mga Pagkain noong 2014 pagkatapos ng thru-hiking sa Appalachian Trail sa loob ng 6 na buwan. Mula noon, ang matalino ay isinulat ng lahat mula sa Backpacker Magazine hanggang sa Mabilis na Kumpanya. Sumulat siya Paano Maglakad sa Appalachian Trail at kasalukuyang gumagana mula sa kanyang laptop sa buong mundo. Instagram: @chrisrcage.
ano ang magagawa mo sa isang dehydrator ng pagkain
Pagbubunyag ng kaakibat: Nilalayon naming magbigay ng matapat na impormasyon sa aming mga mambabasa. Hindi kami nag-sponsor o nagbabayad ng mga post. Kapalit ng pagtukoy sa mga benta, maaari kaming makatanggap ng isang maliit na komisyon sa pamamagitan ng mga kaakibat na link. Ang post na ito ay maaaring maglaman ng mga link ng kaakibat. Ito ay walang dagdag na gastos sa iyo.
