Mga Recipe

Omnia Oven Apple Cobbler

Pinterest graphic na may text overlay na pagbabasa

Mga inihurnong cinnamon-sugar na mansanas na may ginintuang biskwit sa ibabaw, maaari mong gawin itong masarap na apple cobbler dessert sa mismong camp stove mo gamit ang Omnia oven.



kung paano itali ang isang nakasabit na lubid
Apple cobbler sa isang omnia oven

Ang Apple cobbler ay isa sa aming mga paboritong panghimagas sa kamping—lalo na sa taglagas! Ang buttery, crumbly biscuit top na ipinares sa maiinit na hiwa ng mansanas ay napakagandang combo. At ang lahat ng pampainit na pampalasa tulad ng cinnamon, nutmeg, at allspice ay nagpapaginhawa sa dessert!

May paborito kami Recipe ng Dutch oven apple cobbler , ngunit ang patuloy na pagbabawal sa sunog ay nag-alis ng pagluluto ng apoy sa kampo para sa maraming panahon ng aming kamping. Ngunit sa kabutihang palad, mayroong isang paraan upang gawin itong masarap na inihurnong dessert nang walang apoy sa kampo. Ang kailangan mo lang ay ang Omnia stovetop oven !





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Kung hindi mo pa nakikita ang isa sa mga bagay na ito, hindi kapani-paniwala ang mga ito. Sumulat kami ng kumpletong gabay sa paano gumamit ng Omnia oven para tingnan mo, ngunit ang pangkalahatang konsepto ay simple.

Gamit ang isang makabagong disenyo at konstruksyon, ang Omnia oven ay nasa ibabaw mismo ng iyong camp stove at ginagawang convectional heat ang directional heat ng burner, katulad ng sa isang home oven. Nagbibigay-daan ito sa iyong gumawa ng lahat ng uri ng masasarap na lutong pagkain nang hindi nangangailangan ng campfire at Dutch oven.



Apple cobbler sa isang asul na plato na may whipped cream

Ang Omnia oven ay isa sa aming pinakamalaking pag-upgrade sa aming camping cookware setup. Nagbukas ito ng isang ganap na bagong mundo ng mga opsyon sa pagluluto at ginagawang napakadali ng pagluluto sa campsite.

# 1 pornstar sa buong mundo

Kung nagmamay-ari ka na o nag-iisip na pumili ng isa, ang apple cobbler na ito ay isang magandang recipe para magsimula. Ito ay isang mabilis, madaling sundan, at medyo mapagpatawad na recipe, na talagang makapagbibigay ng kislap sa pagtatapos ng gabi! Sana ay subukan mo ito.

Bakit mahal natin ito

  • Ang crumbly biscuit top ay isang ganap na kasiyahan
  • Sulitin ang taglagas na panahon ng mansanas!
  • Ang hindi kinakailangang paghahanda ng mga uling o campfire (tulad ng gagawin mo sa Dutch oven) ay ginagawang mas mabilis at maginhawa ang pagluluto sa Omnia.
  • Ang silicone liner ng Omnia ay ginagawang madali ang paglilinis!
Isang omnia oven sa iisang burner camping stove

Spotlight ng Kagamitan

Ang maganda sa recipe na ito ay maliban sa Omnia, wala talagang anumang espesyal na kagamitan. Gumagana ang Omnia sa halos anumang propane camp stove. At ang kailangan mo lang ay isang pares ng mga mixing bowl, isang kutsilyo, at isang cutting board.

Omnia Stove Top Oven : Ito ay halos kasing laki ng isang katamtamang laki ng palayok, ngunit ang isang piraso ng cookware na ito ay talagang magpapalawak ng uri ng mga pagkain na maaari mong gawin sa isang campsite.

Lahat ng Silicone Mould : Ang accessory na ito ay kinakailangan. Pinapadali nito ang paglilinis (kahit ang malagkit na matamis na kalat tulad ng cobbler na ito!)

Mga sangkap para sa apple cobbler sa isang mesa

Mga sangkap

Mga mansanas - Talagang gusto namin ang paggamit ng mga mansanas ng Pink Lady para sa pagluluto. Mayroon silang isang mahusay na timpla ng tartness at tamis na talagang kumikinang sa isang lutong ulam tulad ng cobbler na ito. Gayunpaman, mahusay din ang Honeycrisp, Granny Smith, Braeburn, Jazz, o Jonagold.

pinakamahusay na malamig na panahon guwantes na hindi tinatagusan ng tubig

harina : Gumamit kami ng regular na all-purpose flour para sa recipe na ito. Gayunpaman, kung gusto mong gawing GF ang recipe na ito, nagkaroon kami ng maraming tagumpay gamit ang Bob's Red Mill 1-for-1 Gluten-Free Baking Flour. Ang pang-itaas ng biskwit ay dapat na marupok, hindi chewy, kaya ito ay isang magandang kandidato para sa GF substitution.

Baking Powder: Subukang humanap ng baking powder na walang aluminum, na nagbibigay sa lahat ng kakaibang metal na hindi panlasa. Kami ay malaking tagahanga ng Rumford at Bob's Red Mill baking powder.

mantikilya: Sinubukan namin ang recipe na ito na may parehong dairy butter at dairy-free Earth Balance butter, at pareho itong gumana nang mahusay. Anuman ang uri ng iyong ginagamit, ito ay dapat na malamig!

Mga pampalasa: Para makuha ang nakakainit na lasa, gumamit kami ng timpla ng cinnamon, allspice, at nutmeg. Inirerekomenda namin ang paghahalo ng mga ito kasama ng asukal sa isang maliit na lalagyan sa bahay, para hindi mo na kailangang dalhin ang buong lalagyan sa lugar ng kamping.

Gatas: Ang gatas ng gatas o gatas ng oat ay gagana para sa recipe na ito.

Mga Tip at Trick para sa Paggawa ng Apple Cobbler

  • Paghaluin ang mga tuyong sangkap para sa mansanas (asukal at pampalasa) sa bahay, para hindi mo na kailangang dalhin ang buong lalagyan palabas sa campsite.
  • Bago i-pack ang mantikilya sa iyong palamigan, isaalang-alang ang pagyeyelo nito muna. Gusto mong maging malamig hangga't maaari.
  • Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso gamit ang isang kutsilyo. Pagkatapos gamit ang iyong hinlalaki at hintuturo, masahin ang mga piraso sa harina. Gusto mong ang mantikilya ay bumuo ng mga natatanging shards sa loob ng harina.
  • Ang pag-dial sa burner sa tamang init sa iyong partikular na kalan ay maaaring tumagal ng kaunting karanasan. Gayunpaman, sa aming kalan ang katamtamang init ay gumana nang maayos. Kung ang temperatura ng hangin sa labas ay mas malamig (40-55 F), maaari mong i-crank ito hanggang sa katamtamang taas, o lutuin ito nang mas matagal.
  • Gustung-gusto naming lagyan ng whipped cream (o coconut whipped cream) ang aming cobbler na – hindi tulad ng ice cream – maaari mo talagang itabi sa iyong cooler nang hindi ito nagiging kumpletong mush.
Dalawang plato na may apple cobbler at whipped cream sa tabi ng isang omnia oven

Paano Gumawa ng Apple Cobbler gamit ang Omnia Oven

Ang pag-premix ng ilan sa mga sangkap sa bahay ay maaaring makatipid sa iyo ng maraming oras sa campsite at mabawasan ang bilang ng mga sangkap na kailangan mong dalhin. Kaya kung gusto mo, paghaluin ang harina, asukal, baking powder, at asin at itabi sa isang maliit na lalagyan na may sealable. Hiwalay, paghaluin ang asukal at mga pampalasa para sa sarsa at itabi ang mga ito sa isang katulad na lalagyan. Bukod pa rito, i-freeze ang mantikilya bago ito i-load sa cooler.

Sa kampo, kumuha ng maliit at katamtamang laki ng mixing bowl. Sa maliit na mangkok ng paghahalo, idagdag ang iyong harina, asukal, at baking powder mix.

hilagang carolina appalachian bundok mapa

Ngayon ay maaari mong simulan ang paghahanda ng iyong mga mansanas. Maaari mong balatan ang mga ito kung gusto mo (hindi namin gusto), alisin ang core, at hiwain ang mga ito sa ⅛ hanggang ¼ pulgadang hiwa. Mas gusto namin ang quarter moon o 1″ chunks dahil mas kasya ang mga ito sa isang kagat, ngunit ayos din ang mga half-moon.

Paano gumawa ng apple cobbler sa omnia oven hakbang 1-4

Pagkatapos mong ihanda ang iyong mga mansanas, idagdag ang mga ito sa medium bowl at ihalo ang mga ito kasama ng pinaghalong asukal at pampalasa. Talagang siguraduhin na ang lahat ay pantay na pinahiran.

Susunod, alisin ang mantikilya mula sa palamigan. Sana, dapat itong maging matatag. Sa malinis na tuyong mga kamay at malinis na kutsilyo, gupitin ang mantikilya sa maliliit na cubes. Layunin ang ¼ -½ pulgadang parisukat, ngunit sa huli ay hindi ito mahalaga, dahil gagawin mo ito sa harina.

Kapag naputol ang mantikilya, idagdag ito sa maliit na mangkok ng paghahalo na may harina, asukal, baking powder, at asin. Gamit ang iyong hinlalaki at hintuturo, pindutin at ikalat ang mantikilya sa harina. Gusto mong lumikha ng maraming maliliit na shards at tipak ng mantikilya na isasama sa harina.

pinakamahusay na tatak para sa backpacking pack
Paano gumawa ng apple cobbler sa omnia oven hakbang 5-8

Susunod, dahan-dahang idagdag ang gatas o oat milk sa pinaghalong harina-mantikilya. Malumanay na paghaluin gamit ang isang tinidor. Gusto mong magdagdag ng kaunting gatas hangga't maaari upang mabuo ito sa isang basa ngunit matatag na batter.

Ilagay ang iyong Omina base at katawan sa ibabaw ng camp stove burner. Ilagay ang silicone mold sa loob ng baking chamber.

Ilipat ang hiniwang mansanas sa Omnia oven at ikalat sa pantay na layer. Siguraduhing ibuhos ang anumang katas na maaaring nakolekta sa ilalim ng mangkok.

Ngayon, gamit ang isang tinidor, ilagay ang maliliit na dollops ng batter sa ibabaw ng pinaghalong mansanas. Lalawak ang mga ito habang nagluluto, kaya hindi mo kailangang mag-alala kung hindi lahat sila nakakaantig.

Megan na naglalagay ng takip sa omnia oven | Detalye ng baked apple cobbler

Panghuli, ilagay ang takip ng Omnia sa itaas at itakda ang burner sa katamtamang init. Hayaan ito ng mga 25 minuto o hanggang sa maamoy mo ang halimuyak ng browning.

Subukang huwag mag-check nang madalas, dahil sa bawat pag-angat mo ng takip ay naglalabas ito ng 100% ng naiipit na init.

Kapag handa na ang cobbler, alisin mo ito sa kalan at ihain kaagad. Gusto naming itaas ang aming cobble ng isang maliit na whipped cream (coconut whipped cream sa aming kaso).

Apple cobbler sa isang asul na plato na may whipped cream Apple cobbler sa isang omnia oven

Omnia Oven Apple Cobbler

Mga inihurnong cinnamon-sugar na mansanas na may ginintuang biskwit sa ibabaw, maaari mong gawin itong masarap na apple cobbler dessert sa mismong camp stove mo gamit ang Omnia oven. May-akda:Bago sa GridWala pang ratings I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:10minuto Oras ng pagluluto:30minuto Kabuuang Oras:40minuto 4 mga servings

Kagamitan

  • Lahat sa oven
  • Omnia silicone baking mold

Mga sangkap

Apple Filling

  • 3 mansanas,hiniwa (mga 1 lb) at binalatan kung ninanais
  • ¼ tasa butil na asukal,(60g)
  • ½ kutsara kanela
  • ¼ kutsarita allspice
  • kutsarita nutmeg
  • kutsarita asin sa dagat

Cobbler Topping

  • ½ tasa harina,(60 gramo)
  • 2 kutsara butil na asukal,(30g)
  • ½ kutsarita baking powder
  • ¼ kutsarita asin
  • ¼ tasa mantikilya,malamig (vegan o regular)
  • 2 kutsara gatas,(batay sa halaman o pagawaan ng gatas)
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Upang gawin ang pagpuno, i-core ang mga mansanas at gupitin sa mga hiwa. Idagdag ang mga ito sa isang mangkok at budburan ng ¼ tasa ng asukal at ang cinnamon, allspice, at nutmet. Haluin para malagyan ang mga mansanas sa timpla ng asukal at pampalasa. Ilipat sa Omnia oven.
  • Upang gawin ang topping, pagsamahin ang mga tuyong sangkap (harina, asukal, baking powder, asin) sa isang mixing bowl. Gupitin ang mantikilya sa maliliit na piraso at idagdag sa mangkok. Gamit ang iyong mga daliri, kuskusin ang mantikilya sa mga tuyong sangkap hanggang sa magsimulang mabuo ang isang malutong na pagkain. Idagdag ang gatas at malumanay na pagsamahin upang lumikha ng isang kuwarta.
  • Tanggalin ang mga piraso ng kuwarta at ilagay sa ibabaw ng mga mansanas. Gusto mo ng maliliit na bulsa ng kuwarta na kumalat nang pantay-pantay sa paligid, hindi isang malaking patak ng kuwarta sa gitna.
  • Takpan ang Omnia gamit ang takip at ilagay ito sa burner ng iyong kalan. Maghurno ng mga 25-40 minuto* sa katamtamang init, hanggang sa maging ginintuang ang topping. Alisin mula sa apoy at ihain na may whipped cream.

Mga Tala

* Oras ng pagluluto: Ang paggamit ng Omnia oven ay hindi isang perpektong agham. Ang temperatura ng hangin at maaaring makaapekto nang malaki sa oras nalaman namin na sa mainit-init na gabi ang cobbler ay gagawin sa 25 minutong marka, at sa mas malamig na gabi ito ay itinutulak hanggang 40 minuto. Maaari mong iangat ang takip upang tingnan ito at sukatin ang pagiging handa ng topping at ayusin ang mga oras ng pagluluto mula doon. Mga hakbang sa bahay: Ang mga tuyong sangkap para sa topping ay maaaring masukat at pagsamahin sa isang maliit na garapon o bag, pagkatapos ay iimbak sa iyong lalagyan ng pagkain sa kampo. Ang asukal at mga pampalasa ay maaaring maimbak sa pangalawang lalagyan din. Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:290kcal|Carbohydrates:47g|protina:2g|taba:12g|hibla:4g|Asukal:31g

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Panghimagas CampingI-print ang Recipe na Ito