Mga Recipe

Mga Pancake ng Banana Bread

Pinterest graphic na may text overlay na pagbabasa

Magdagdag ng ilang saging, walnut, at isang scoop ng brown sugar at maaari mong gawing masarap, perpektong matamis na Banana Bread Pancake ang iyong ordinaryong pancake.



Isang stack ng pancake sa isang asul na plato, na nilagyan ng mga hiwa ng saging at walnut.

Ang post na ito ay katuwang ni Backcountry.com Subscription Form (#4)

D





I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.



MAGTIPID!

Kapag nagising ka, gumapang palabas ng iyong tolda, at nalaman na may gagawa ng pancake, alam mong magiging isang magandang araw ito. Sa maraming paraan, ang mga pancake ay isang pahayag ng optimismo. Ang mga ito ay isang mini-celebration—isang paraan para salubungin ang isang bagong araw. Parang sinasabi nila, Napakaespesyal ng araw na ito, gagawa ako ng cake, para sa agahan . Nakapagtataka kung paano makakaapekto ang kaunting pagiging positibo sa umaga sa takbo ng araw.

Isang overhead view ng Megan na naghahalo ng pancake batter sa isang mangkok.

Habang ang lahat ng masasabi tungkol sa karamihan ng mga uri ng pancake, ang mga Banana Bread Pancake na ito ay nagdadala ng mga bagay sa susunod na antas. Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng minasa na saging, mga walnuts, brown sugar, at isang hint ng cinnamon sa batter, ang mga pancake na ito ay napupuno ng nakakainit at masarap na lasa. Tulad ng mainit na tinapay ng saging na dumiretso mula sa oven, ang mga pancake na ito ay nag-aalok ng kaginhawaan at nostalgia sa bawat kagat.



Isang overhead view ng pancake sa isang kawali sa isang camp stove.

Ang magandang bagay tungkol sa mga pancake na ito ay hindi sila ganoon kahirap gawin. Sa bahay, maaari mong pagsamahin ang lahat ng mga tuyong sangkap sa isang sealable na lalagyan. Ang kailangan mo lang gawin sa campsite ay pagsamahin ito sa gatas, itlog, at saging. Tulad ng aktwal na banana bread, ang isang bahagyang kicked-around, over-ripe na saging ay pinakamahusay na gumagana (na marahil ay kung ano pa rin ang mangyayari kung ikaw ay magkamping).

Nagwiwisik si Michael ng walnut sa pancake batter sa isang kawali

Kaya't sa susunod na gusto mong simulan ang araw nang may kaunting pancake, isaalang-alang ang pagsisimula ng isang bingaw gamit ang bersyon ng banana bread na ito!

Kawali sa isang camp stove na may background sa camping scene.

Kailangan ng kagamitan

Kawali o Kawali: Ang non-stick skillet o griddle ay ang susi sa perpektong browned na pancake na hindi dumidikit sa ilalim ng kawali. Gusto naming gamitin ito kasanayan sa GSI , ngunit gagana rin ang isang well-seasoned na cast iron (at maraming mantikilya!).

Kalan sa kampo: Ito Kalan ng Camp Chef ay ang aming go-to camp stove. Mayroon itong dalawang malalakas na burner na may mahusay na pagkontrol sa init kaya perpekto ito para sa pag-dial sa temperatura upang makuha ang iyong mga pancake mula sa juice ang tamang kulay gintong kayumanggi.

Mixing bowl + tinidor: Isang medium-large mixing bowl at isang tinidor ang kailangan mo lang para ihalo ang batter sa campsite.

Spatula: Pumili ng silicone o plastic spatula para protektahan ang non-stick coating sa iyong kawali. Kung gumagamit ka ng cast iron, gagana ang isang metal na spatula.

Makatipid ng 15% sa iyong unang order mula sa Backcountry.com kapag itinatayo mo ang iyong kusina sa kampo sa pamamagitan ng paggamit ng aming code na FRESHOFFTHEGRID (*nalalapat ang ilang pagbubukod) .

Higit pang mga recipe ng almusal

Pinalamanan na French Toast
Cinnamon Apple Pancake
Dutch Oven Banana Bread
18 Mga Ideya sa Almusal sa Camping

Isang stack ng pancake sa isang asul na plato, na nilagyan ng mga hiwa ng saging at walnut at isang camping scene sa background.

Isang stack ng pancake sa isang asul na plato, na nilagyan ng mga hiwa ng saging at walnut.

Mga Pancake ng Banana Bread

Magdagdag ng ilang saging, walnut, at isang scoop ng brown sugar at maaari mong gawing masarap, perpektong matamis na banana bread pancake ang iyong ordinaryong pancake. May-akda:Bago sa Grid 4.56mula sa59mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto Oras ng pagluluto:25minuto Kabuuang Oras:30minuto 16 mga pancake

Mga sangkap

  • 3 saging,(mas maganda ang hinog)
  • 2 itlog
  • tasa buong gatas
  • 2 mga tasa harina
  • ¼ tasa kayumanggi asukal
  • 2 kutsarita kanela
  • 2 kutsarita baking powder
  • 1 kutsarita asin
  • 1 tasa tinadtad na mga walnuts,(toasted sa isang dry skillet kung gusto)
  • ghee, mantikilya, o langis ng niyog para sa kawali
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

Sa bahay

  • Idagdag ang harina , kayumanggi asukal , kanela , baking powder , at asin sa isang sealable na bag o lalagyan at ilagay kasama ang iba pang sangkap.

Sa Camp

  • Ilagay ang dalawa saging sa isang daluyan na mangkok at i-mash nang maigi gamit ang likod ng isang tinidor hanggang sa medyo makinis. I-crack ang itlog sa timpla at idagdag sa gatas . Talunin ang saging, itlog, at gatas hanggang sa makinis.
  • Idagdag ang mga tuyong sangkap sa mangkok at ihalo hanggang sa maayos na pinagsama sa mga basang sangkap. Huwag mag-overmix - ang ilang maliliit na bukol ay OK. Kung ang batter ay mukhang masyadong makapal, maaari kang magdagdag ng karagdagang ¼ tasa ng gatas.
  • Mag-init ng nonstick pan o well-seasoned cast iron skillet sa iyong kalan sa medium-low hanggang medium heat. Magdagdag ng masaganang pahid ng ghee, mantikilya, o langis ng niyog (lalo na kung gumagamit ng cast iron!) at paikutin upang lagyan ng takip ang kawali. Ibuhos ang ⅓ tasa ng pancake batter sa gitna ng kawali at ikalat ang ilan sa tinadtad. mga walnut sa taas. Magluto ng ilang minuto hanggang sa magsimulang bumula ang tuktok at ang mga gilid ay nakatakda (2-3 minuto). Gamit ang isang spatula, i-flip ang pancake at lutuin ang kabilang panig hanggang sa ginintuang.
  • Ulitin sa natitirang bahagi ng batter, pagdaragdag ng mas maraming ghee o langis sa kawali para sa bawat pancake kung kinakailangan.
  • Upang ihain, isalansan ang mga pancake at sa itaas MAPLE syrup o mantikilya, hiniwang saging, at karagdagang toasted walnut. Enjoy!

Mga Tala

UMAYO NA

Sukatin at pagsamahin ang harina, brown sugar, cinnamon, baking powder, at asin sa isang resealable bag o container sa bahay. I-pack ang saging, itlog, gatas, at mga walnut nang hiwalay. Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:152kcal

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Almusal CampingI-print ang Recipe na Ito