Mga Recipe

Pumpkin Mac at Keso

Ang one-skillet na Pumpkin Mac at Cheese na ito ay maaaring mukhang galing sa isang kahon, ngunit natural ang kulay nito! Ang pumpkin puree, gruyere cheese, at sage breadcrumbs ay nagsasama-sama para gawing klasiko ang fall comfort food na ito!



Pumpkin mac at keso sa isang kawali

Akala namin noon ang tanging paraan para makuha ang nagliliyab na orange na mac at keso ay gawin ito mula sa isang kahon. Doon, ang kulay ay nagmumula sa isang timpla ng pangkulay ng pagkain, na walang naidagdag sa lasa. Pero sa Pumpkin Mac and Cheese na ito, makukuha mo ang matapang na kulay PLUS ang hindi maikakailang lasa ng taglagas! Lagyan lang ng kaunting pumpkin puree kasama ang cheese sa dulo at voila! Kids' mac at cheese, ngunit para sa mga matatanda.





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Pag-ihaw ng mga breadcrumb sa isang kawali

Bagama't maaaring opsyonal ang toasted panko bread crumbs, sa tingin namin ay talagang sulit ang mga ito sa dagdag na pagsisikap. Ang panko, sage, at bawang ay lumikha ng magandang aroma at perpektong pares sa lasa ng kalabasa. Dagdag pa ang idinagdag na crumbly crunch na binigay ay talagang binabalanse ang texture ng ulam. Kung gusto mong i-strip down ang ilang mga hakbang, maaari mong gawin ang mga ito nang maaga sa bahay, at pagkatapos ay dalhin ang mga ito sa kampo sa isang resealable container.



Paghalo ng noodles sa isang kawali Pagsalok ng pumpkin puree sa isang kawali ng noodles

Ang isa pang bagay na gusto namin tungkol sa mac at cheese na ito ay maaari itong gawin sa isang solong kawali o kaldero - walang kinakailangang strainer. Ang trick ay idagdag muna ang macaroni, pagkatapos ay takpan ng pantay na bahagi ng tubig. Pakuluan at ihalo palagi. Ang karamihan sa tubig ay sumisipsip sa pasta o sumingaw, na nag-iiwan lamang ng kaunting tubig upang gawin ang iyong cheesy sauce.

Kaya ngayong taglagas, i-upgrade ang iyong go-to comfort food at subukan itong Pumpkin Mac & Cheese!

Mga Tip at Trick para sa Paggawa ng Pumpkin Mac at Cheese

↠ Tiyaking ang tanging sangkap sa iyong pumpkin puree ay kalabasa ! Hindi mo gustong gumamit ng pumpkin pie filling, na may mga pampalasa at asukal, na hindi namin hinahangad sa recipe na ito!

↠ Upang bawasan ang mga hakbang sa kampo, maaari mong:

  • Gawin ang malutong na panko at sage topping sa bahay. Hayaang lumamig at ilagay sa isang maliit na tupperware o garapon.
  • Paunang lagyan ng rehas ang keso at ilagay sa isang tupperware o sealable bag sa iyong cooler.

↠ Ang anumang non-stick na kawali o palayok ay gagana para sa recipe na ito. Para sa dalawang servings (bilang ang recipe na ito ay nakasulat), nakita namin na a 10 kawali na may matataas na panig ay sapat na. Kung magpapalaki ka, magrerekomenda kami ng 12 kawali o isang palayok.

↠ Ano ang dapat gawin tungkol sa dagdag na puree ng kalabasa? Gawin ang mga ito Mga Pancake ng Kalabasa mula sa Journal ng Pakikipagsapalaran sa susunod na umaga. O, sukatin lamang ang katas na kailangan sa bahay at iwanan ang dagdag sa iyong refrigerator para sa ibang pagkakataon.

Iba pang One Pot Camping Meals:

Pumpkin mac at keso sa isang kawali

Pumpkin Mac at Keso

Ang pumpkin mac at cheese na ito ay nagsasama-sama sa isang kaldero, ginagawa itong perpektong hapunan para sa mga paglalakbay sa kamping sa taglagas! May-akda:Bago sa GridWala pang ratings I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto Oras ng pagluluto:17minuto Kabuuang Oras:22minuto 2 mga servings

Mga sangkap

Panko Sage Topping

  • 1 kutsara langis
  • ½ tasa panko
  • 1 kutsara tinadtad na sariwang sambong,(4-6 na dahon)
  • 1 kutsara tinadtad na bawang

Pumpkin Mac at Keso

  • 2 mga tasa macaroni ng siko
  • 2 mga tasa tubig
  • ½ kutsarita asin
  • 1 tasa katas ng kalabasa
  • 1 tasa gruyere na keso,pinong gadgad
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Upang gawin ang panko sage topping: Init ang mantika sa isang kawali sa daluyan. Idagdag ang panko at sage, haluin para mag-coat. Idagdag ang bawang. Haluin ang halo nang madalas hanggang sa maging golden brown ang panko. Alisin ang topping at itabi. Magagawa ito sa bahay nang maaga. Ilagay sa isang lalagyan ng airtight at ilagay sa iyong pantry box.
  • Ilagay ang elbow macaroni sa walang laman na kawali. Magdagdag ng tubig upang takpan (mga 2 tasa) at ang asin. Haluin upang pagsamahin.
  • Dalhin sa pigsa, pagpapakilos madalas. Lutuin hanggang malambot ang pasta (tingnan ang packaging ng pasta para sa tamang pagtatantya ng oras). Kapag ang pasta ay tapos na, ang tubig ay dapat na halos lahat - ngunit hindi ganap - hinihigop. Kung kinakailangan, alisan ng tubig ang labis na tubig, o magdagdag ng kaunting tubig kung masyadong tuyo ang kawali.
  • Paghaluin ang pumpkin puree at keso sa pasta at natitirang tubig (na makakatulong sa paglikha ng sarsa).
  • Ihain sa mga mangkok na may malutong na Panko Sage Topping. Enjoy!
Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:523kcal

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Pangunahing pagkain AmerikanoI-print ang Recipe na Ito