Sausage Breakfast Sandwich na may Sriracha Honey Sauce
Ang matamis at maanghang na breakfast sandwich na ito ay ang perpektong pagkain para makapagsimula nang tama ang iyong umaga.
Sa pagtatapos ng 2016 camping season, nagkrus muli ang aming landas kasama ang aming mga paboritong kapatid mula sa Florida, Justin at Adam Fricke. Ang dalawa ay dumadaan sa New England habang tinatapos nila ang kanilang 50 States in 1 Year project kung hindi man kilala bilang Ang Bro'd Trip . Itinuro namin sila sa direksyon ng ilang libreng kamping at nagmaneho palabas para magpalipas ng ilang gabi sa kamping kasama nila.
magaan na tag-init backpacking bag ng pagtulogSubscription Form (#4)
D
I-save ang post na ito!
Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.
MAGTIPID!Ngayon, kapag nagluluto tayo ng almusal para sa ating sarili nahuhulog tayo sa lahat ng uri ng masamang/tamad na mga gawi. (Bread and a few spoonfuls of peanut butter does not a breakfast make.) Ngunit kapag nagluluto kami para sa mga kaibigan, sinisigurado naming dalhin ang aming A-game. Pagkatapos ng lahat, nagpapatakbo kami ng isang website ng pagluluto ng kampo at mayroon kaming reputasyon na dapat itaguyod. Kaya naisip namin ang tungkol sa kung ano ang maaari naming gawin na parehong mapabilib at mahusay na sukat para sa isang grupo? Ang sagot: breakfast sandwiches.
Sa pangkalahatan, ito ay isang itlog, sausage, at English muffin diner plate na inihain nang magkasama sa anyo ng sandwich. Depende sa kung kailan gumising ang mga tao, maaari mong gawin silang lahat nang sabay-sabay o isa-isa lang. Kung ang mga tao ay may partikular na mga paghihigpit sa pagkain, ang mga sandwich ng almusal ay maaaring indibidwal na baguhin. Dagdag pa, ang mga ito ay inihain sa kamay, kaya mas kaunting mga pinggan na linisin pagkatapos.
Para sa breakfast sandwich na ito, nananatili sa mga pangunahing kaalaman para sa karamihan: handmade sausage patty, pritong itlog, at English muffins. Ngunit medyo naging ligaw kami sa sarsa, pinaghalo ang dalawa sa aming mga paboritong condiment sa kamping: pulot at sriracha. Ang resulta ay isang matamis, maanghang, at lubusang masarap. Ang magkapatid na Fricke ay mga tagahanga at gayundin kami. Pagkatapos ng ganitong almusal, baka kailangan lang nating magsimulang magkamping kasama ang mga kaibigan nang mas madalas.
kung paano sasabihin kung may nag-jacks
Bakit Gumagana ang Breakfast Sandwich Para sa Camping
‣ Ang pangunahing, halos walang palya na recipe ay madaling gawing pakpak sa lokasyon, o gawin sa bahay nang maaga
‣ Mahusay na paraan upang maghanda ng almusal para sa malalaki o maliliit na grupo ng mga tao
‣ Ang mga sandwich ay maaaring gawin nang paisa-isa o sa mga batch, depende sa kung kailan nagising ang mga tao
‣ Depende sa paghihigpit sa pandiyeta, ang mga breakfast sandwich ay maaaring isa-isang baguhin
‣ Inihain sa kamay para mas kaunti ang mga pinggan na lilinisin sa dulo
ibinebenta ang mga gamit sa kamping ng Craigslist
Mastering ang Technique
‣ Ang mga patties ay liliit sa panahon ng proseso ng pagluluto habang ang taba ay na-render out, kaya kung ikaw ay gumagawa ng mga ito sa pamamagitan ng kamay, siguraduhing palakihin ang mga ito.
‣ Upang maiwasan ang pagkakaroon ng runny yolk sa gitna ng iyong piniritong itlog (talagang isang bagay na kagustuhan), maghintay hanggang ang mga puti ay halos maluto at pagkatapos ay bahagyang i-scramble ang yolk gamit ang isang tinidor.
Mga Tala sa Kagamitan
‣ Posibleng gawin ang pagkaing ito gamit ang isang kawali, ngunit mas magtatagal. Ang paggamit ng dalawang kawali sa parehong oras ay mas mahusay. Ngunit kung talagang gusto mong i-crank out ang mga ito, walang mas mahusay kaysa sa isang cast iron griddle . Ilagay sa ibabaw ng dalawang-burner na kalan o direkta sa ibabaw ng apoy at mayroon kang malaking ibabaw ng pagluluto kung saan gagana.
 |  |
Sausage Egg at Cheese Breakfast Sandwich na may Sriracha Honey Sauce
May-akda:Bago sa Grid 4.67mula salabinlimamga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto Oras ng pagluluto:10minuto Kabuuang Oras:labinlimaminuto 6 mga sanwichMga sangkap
SAUSAGE PATTIES
- 1 libra giniling na baboy
- 2 kutsarita mga tuyong damo: thyme, rosemary, sage, atbp
- 1 kutsarita asin
SRIRACHA HONEY SAUCE
- ½ tasa honey
- 2 kutsara Sriracha
SANDWICH ASSEMBLY
- 6 itlog
- 6 mga hiwa keso
- 6 English muffins
Mga tagubilin
- IHANDA ANG MGA SAUSAGE: Paghaluin ang giniling na baboy, mga halamang gamot, at asin sa isang malaking mangkok hanggang sa lubusang pagsamahin. Bumuo sa 6 na pantay na laki ng patties, na isinasaisip na ang mga ito ay lumiliit nang bahagya habang nagluluto.
- IHANDA ANG SAUCE: Pagsamahin ang pulot at sriracha sa isang maliit na mangkok at haluin. Itabi.
- MAGLUTO: Magpainit ng kawali o kawali sa ibabaw ng iyong campfire o stove top. Kapag mainit na, ilagay ang mga sausage sa ibabaw at lutuin hanggang mag browned, 2-3 minuto. I-flip at lutuin ang kabilang panig hanggang sa maging browned, 2-3 minuto pa. Samantala, lutuin ang mga itlog ayon sa gusto at i-toast ang English muffins.
- ASSEMBLE & SERVE: Ikalat ang Sriracha honey sauce sa English muffins, pagkatapos ay lagyan ng sausage patty, itlog, at slice ng keso. Ihain at magsaya!
Mga Tala
UMAYO NA
Gawin ang mga sausage patties at ilagay sa isang lalagyan ng air-tight sa iyong cooler. Sa umaga na inihanda mo ang pagkain, magsimula sa hakbang 2.GAWIN ITONG VEGETARIAN
Ang recipe na ito ay maaaring gawing vegetarian sa pamamagitan ng pagpapalit ng mga sausage patties na may alternatibong vegetarianKAILANGAN NG EQUIPMENT
Cast iron griddle o kawaliSpatula
Maliit na mangkok para sa paghahalo ng sarsa
Opsyonal: Mga plato para sa paghahatid Ipakita ang Nutrisyon Tago
Nutrisyon (Bawat Paghahatid)
Mga calorie:600kcal*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon
I-print ang Recipe na Ito
