Mga Recipe

Campfire Chocolate Chunk Cookie

Malambot, chewy, at puno ng tsokolate, itong higanteng oatmeal chocolate chunk cookie ay maaaring gawin sa ibabaw ng iyong campfire gamit lang ang cast iron skillet!



Isang chocolate chip cookie sa isang cast iron skillet. Ang isang hiwa ay pinutol at nilagyan ng whipped cream.

Na-sponsor ng Endangered Species Chocolate

magaan ang parihaba pababa ng pantulog

Kung nais mong palawakin ang iyong panghimagas sa kamping menu, pagkatapos ay kailangan mong tingnan itong Campfire Oatmeal Chocolate Chunk Skillet Cookie. Mayroon itong parehong kapaki-pakinabang na nostalgia ng isang lutong bahay na oatmeal cookie, ngunit ito ay kasing laki ng pagbabahagi!





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Binuo namin ang recipe na ito sa pakikipagtulungan sa Endangered Species Chocolate, na nagpadala sa amin ng iba't ibang pakete ng kanilang gatas at dark chocolate bar. Gustung-gusto naming gumamit ng mga buong chocolate bar (sa halip na chips) kapag gumagawa ng cookies. Tinadtad lang namin ang mga ito nang halos, kaya paminsan-minsan ay nakakakuha kami ng mga tipak ng tinunaw na tsokolate. Nagbibigay-daan din ito sa amin na i-customize ang lasa ng cookie. Para sa partikular na recipe na ito ginamit namin ang kanilang Salted Peanut Dark Chocolate bar, ngunit marami sa kanila mga uri ng lasa gagana rin.

Isang chocolate chip cookie sa isang cast iron skillet na nakalagay sa isang wood log.

Kinailangan ng kaunting oras upang mabuo ang recipe na ito, ngunit masaya kaming makahanap ng paraan upang gawin ang cookie na ito nang walang anumang espesyal na kagamitan tulad ng Dutch oven. Ang kailangan mo lang para ma-enjoy ang bagong lutong campfire cookie ay isang cast iron skillet.



Kung gusto mo ng oatmeal cookies, magugustuhan mo ang recipe na ito. Mag-ingat sa mga s'mores, ang isang ito ay maaaring maging iyong bagong paboritong tradisyon ng dessert sa kamping!

Larawan 1: Cookie dough sa isang kawali. Larawan 2: Isang kawali na natatakpan ng foil sa ibabaw ng apoy sa kampo.

Kagamitan

Cast Iron Skillet: Gumamit kami ng 8 cast iron skillet, ngunit gagana rin ang 10. Ang cookie ay maaaring hindi umabot hanggang sa gilid ng kawali.

kung paano gamutin ang chafing inner thighs

Parchment Paper: Ito ay isang kritikal na bahagi. Pinipigilan ang cookie na dumikit sa cast iron at binabawasan ang panganib na mabake ang ilalim.

Aluminum Foil: Gamitin ito upang takpan ang iyong kawali. Gusto mong mag-trap ng mas maraming init sa loob upang maayos na maluto ang tuktok ng cookie.

Isang chocolate chip cookie sa isang cast iron skillet sa ibabaw ng campfire

Mga Tip sa Paggawa ng Campfire Skillet Cookie

    Gawin ang kuwarta nang maaga sa bahay.Ang kuwarta ay mas mahusay na humahawak kapag ito ay pinalamig, kaya walang kalamangan sa pagsisikap na gawin ang kuwarta sa lugar ng kamping. Gawin ito sa bahay at pagkatapos ay itago ito sa iyong palamigan sa loob ng isang lalagyang nareseal.
    Takpan ang iyong cast iron skillet gamit ang parchment paper.Ang hakbang na ito ay kritikal. Pinipigilan ng parchment paper ang cookie na dumikit sa cast iron at sa pagluluto sa ilalim.
    Takpan ang iyong kawali gamit ang alinman sa takip o aluminum foil.Ito ay bitag sa ambient heat at makakatulong sa pagluluto sa tuktok ng iyong cookie.
    Magluto sa mababang, hindi direktang init.Itaas ang grill grate, ilipat ang mga baga sa gilid, gawin ang kailangan mong gawin upang mapanatiling mababa ang init at kahit na posible.
  • Ang cookie ay handa na kapag ang mga gilid ay nagsimulang maging kayumanggi at ang gitna ay nagsisimula sa (ngunit hindi ganap na) itakda.
  • Hayaang lumamig ang cookie! Alam naming ito ang pinakamahirap na hakbang na dapat sundin. Ngunit ang mga asukal ay kailangang lumamig upang maitakda. Gamit ang parchment paper, iangat ang cookie mula sa mainit na kawali upang mapabilis ang prosesong ito.
Isang chocolate chip cookie sa isang cast iron skillet na nakalagay sa isang wood log. Isang chocolate chip cookie sa isang cast iron skillet sa ibabaw ng campfire

Campfire Chocolate Chunk Cookie

Malambot, chewy, at puno ng tsokolate, itong higanteng oatmeal chocolate chunk cookie ay maaaring gawin sa ibabaw ng iyong campfire gamit lang ang cast iron skillet! May-akda:Bago sa GridWala pang ratings I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:labinlimaminuto Oras ng pagluluto:30minuto Kabuuang Oras:Apat. Limaminuto 1 cookie

Mga sangkap

  • 1 tasa AP harina,120 gramo
  • ½ tsp baking soda
  • 1 tasa kayumanggi asukal
  • ½ tasa mantikilya,natunaw
  • 1 tsp katas ng vanilla
  • ½ kutsarita asin
  • 1 malaking itlog
  • 1 ½ pinagsamang oats
  • 1 bar Endangered Species Chocolate,tinadtad
  • whipped cream,opsyonal
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Paghaluin ang harina at baking soda sa isang maliit na mangkok at itabi.
  • Idagdag ang brown sugar, tinunaw na mantikilya, vanilla extract, at asin sa mangkok ng isang stand mixer. Saglit na ihalo upang maisama, pagkatapos ay idagdag ang itlog at talunin hanggang makinis.
  • Magdagdag ng kalahati ng pinaghalong harina at haluin hanggang sa pagsamahin lamang, pagkatapos ay idagdag ang natitirang harina at haluin hanggang sa makinis.
  • Idagdag ang rolled oats at ihalo hanggang sa mabuo ang malagkit na masa.
  • Idagdag ang tinadtad na tsokolate at dahan-dahang ihalo sa isang kutsara hanggang sa maisama sa kuwarta.
  • Itago ang kuwarta sa isang lalagyan ng airtight sa iyong cooler hanggang sa handa ka nang maghurno.
  • Sa campsite, lagyan ng parchment paper ang isang cast iron skillet. Idagdag ang kuwarta at ikalat ito sa isang pantay na layer.
  • Takpan ng foil, at pagkatapos ay ilagay sa mababang init sa iyong campfire o grill. Maghurno ng humigit-kumulang 30 minuto hanggang sa magsimulang maging kayumanggi ang mga gilid at magsimulang magtakda ang gitna.
  • Alisin mula sa apoy, pagkatapos ay iangat ang cookie mula sa kawali gamit ang mga gilid ng parchment paper at hayaan itong lumamig.
  • Gupitin sa ilang piraso at mag-enjoy kasama ang isang dollop ng whipped cream!
Tago

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Panghimagas CampingI-print ang Recipe na Ito