Mga Recipe

Matamis at Malasang Inihaw na Tempe

Ang matamis at malasang maple soy tempeh na ito ay isang napakagandang opsyon sa pag-ihaw ng vegan para sa iyong susunod na BBQ o camping trip!

Tulad ng nabanggit namin dati, mayroon kaming medyo may pag-aalinlangan sa tradisyonal na Thanksgiving turkey. Kahit na sa isang panloob na kusina, sa ilalim ng pinakamahusay na mga pangyayari, ang maayos na pagluluto sa pabo ay maaaring maging isang tunay na hamon. Masyadong pangkaraniwan ang mga sobrang luto sa labas at tuyong loob (huwag pansinin ang humigit-kumulang 4,000 sunog sa pagluluto sa bahay na sumiklab bawat taon mula sa mga taong sumusubok na magprito ng buong pabo). At kahit na nagawa mong patakbuhin ang gauntlet at hilahin ang perpektong luto na ibon, ito ay halos palaging natatabunan ng masagana at magkakaibang pagkalat ng mga partikular na panig ng Thanksgiving.

Kaya kung iniisip mo ang tungkol sa pagho-host ng Thanksgiving habang nagkakamping, lubos naming itinataguyod na isaalang-alang mo ang panganib/gantimpala ng pagluluto ng isang buong pabo. Para sa ilang mga tao, ito ay isang ganap na kinakailangan. Sa ganoong sitwasyon, maaari ka lang naming hilingin na maging masuwerte (at magbabahagi kami ng tip mula sa isa sa aming mga mambabasa: subukang gumamit ng Rocket Roaster ). Ngunit kung bukas ka sa isang bagay na medyo hindi tradisyonal (ganyan pa rin ang Thanksgiving campout, tama?), maaari kaming magmungkahi ng alternatibo: Grilled Maple Soy Tempeh.

Ngayon, kung magiging tapat tayo, ang lasa at texture ng tempeh ay mas malapit sa karamihan ng oven baked turkey kaysa sa gustong aminin ng karamihan sa mga tao. Higit pa rito, puno ito ng protina at halos walang kabuluhan na ihanda. Ngunit higit sa lahat, ang tempeh ay sumisipsip ng marinade tulad ng isang espongha, na ginagawa itong lasa nang hindi kinakailangang lunurin ito ng gravy. Pinagsasama ng bersyon na ito ang maalat na kabutihan ng toyo sa natural na tamis ng maple syrup. Sa wakas, ang isang hawakan ng apple cider vinegar ay ginagamit upang bigyan ito ng isang maliwanag na pop.

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Kaya't kung nag-iisip ka tungkol sa pagluluto ng Thanksgiving sa magandang labas sa taong ito, at hindi ganap na kasal sa ideya ng pagluluto ng 15-pound turkey sa isang campsite, iminumungkahi naming isaalang-alang mo ito bilang isang praktikal na alternatibo.

>

Matamis at Malasang Inihaw na Tempe

4.44mula sa23mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:30minuto minuto Oras ng pagluluto:5minuto minuto Kabuuang Oras:35minuto minuto 4 mga servings

Mga sangkap

• ¼ tasa MAPLE syrup
• 2 kutsara Ako ay wilow
• 1 kutsara suka ng apple cider
• 8 oz tempe

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• Pagsamahin ang maple syrup, toyo, at apple cider vinegar sa isang ziplock bag na sapat na malaki upang hawakan ang tempeh.
• Gupitin ang tempe sa 4 na hiwa (tingnan ang larawan). Ilagay ang mga ito sa ziplock na may marinade. Siguraduhin na ang mga hiwa ng tempe ay pantay na pinahiran, at hayaan silang mag-marinate ng hindi bababa sa 30 minuto.
• I-ihaw ang tempe sa ibabaw ng iyong campfire, o maaari mong lutuin ang mga ito sa isang cast iron skillet na may kaunting mantika. Magluto ng 2-3 minuto sa bawat panig.

Mga Tala

May inspirasyon ng 101 Cookbook

Kailangan ng Kagamitan

Matalas na kutsilyo
Sangkalan
Pagsusukat mga tasa at mga kutsara Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:167kcal

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

I-print ang Recipe na Ito