Backpacking

Gabay sa Pagluluto ng Backpacking

Pinterest graphic na may text overlay na pagbabasa

Buuin ang iyong backpacking kusina mula sa simula? Ina-upgrade ang iyong kasalukuyang setup? Sa artikulong ito, ibinabahagi namin ang ilan sa aming paboritong gamit sa pagluluto sa backpacking.



Lalaking nagluluto sa isang backpacking stove sa beach

Kapag nagba-backpack kami, may posibilidad kaming tumuon sa dalawang bagay: ang magagandang tanawin, at kung ano ang aming kinakain para sa hapunan!

Bagama't ang mga tolda at backpack ay kadalasang nakakakuha ng higit na atensyon sa mga backpacking gear guide, dahil nakikita kung gaano kalaki ang idinudulot sa amin ng oras ng pagkain sa kagalakan, gusto naming maglaan ng ilang sandali upang i-spotlight ang aming paboritong kagamitan sa pagluluto sa backpacking!





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Sa post na ito, makikita mo ang aming mga nangungunang rekomendasyon para sa backpacking na kagamitan sa pagluluto, kabilang ang mga item na personal naming dinadala sa aming mga pack.

Siyempre, alam naming may higit pa sa backpacking kaysa sa pagkain, kaya maaari kang mag-click sa aming checklist ng backpacking para sa iba pa naming mga suhestiyon sa gear.



Talaan ng mga Nilalaman

Mga kalan ng backpacking

Mayroong isang tonelada ng mga pagpipilian sa backpacking stove sa merkado. Ito ay isang malawak na paksa na sinulat namin ang isang buong artikulo tungkol sa aming paghahanap para sa pinakamahusay na backpacking stove . Ngunit para sa artikulong ito, ibabahagi lang namin ang mga highlight.

Larawan ng produkto ng Jetboil

JetBoil MiniMo

Pagkatapos ng pagsubok sa dose-dosenang mga backpacking canister stoves, ang JetBoil MiniMo integrated cook system ay isa sa aming mga paborito. Ito ay hindi kapani-paniwalang matipid sa gasolina sa malawak na hanay ng mga kundisyon (hangin at malamig na temp), may mahusay na kontrol sa simmer, at may kasamang maginhawang piezo ignitor.

Kailangan mo man itong magpakulo lamang ng tubig o magpakulo ng DIY dehydrated meal, ang kalan na ito ang aming top pick. Kung alam mong kailangan mo lang magpakulo ng tubig at gusto mong makatipid, ang JetBoil Flash ay isa ring matibay na pagpipilian (hindi lang ito nag-aalok ng anumang kontrol sa simmer).

mga bagay upang magsimula ng sunog

Bilhin ito mula sa:

backcountry HARI Amazon Larawan ng produkto ng Soto windmaster stove

Soto Windmaster

Kami ay napakasaya sa Soto WindMaster at pakiramdam na ito ay talagang nabubuhay hanggang sa hype sa mga backpacking forum. Ang disenyo ng concave burner ay isang malinaw na superior na disenyo, na lumilikha ng isang malakas at nakatutok na apoy. Ang mataas na labi na gilid at squat na posisyon ng mga suporta sa palayok ay gumagawa ng isang mahusay na trabaho ng pagliit ng mga epekto ng hangin.

Ang generously sized pot stand ay collapsible at detachable, kaya halos hindi ito nakakadagdag sa kabuuang bulto ng laki. Ngunit pinapayagan ka nitong magkaroon ng isang napaka-matatag na ibabaw ng pagluluto. Ito ay naging aming go-to canister stove at kung ano ang dala namin sa 9 sa 10 backpacking trip.

Bumili sa REI Bumili mula sa Zpacks AOTU Backpacking Stove

AOTU Canister Stove

Kung naghahanap ka ng isang baguhan na kalan na angkop sa badyet, huwag nang tumingin pa rito AOTU kalan ! Sinubukan namin ang maraming iba't ibang mga kalan, at ang isang ito ay isang hindi kapani-paniwalang halaga. Ito ay may napakakumpitensyang pagganap kumpara sa iba pang mga premium na brand, nagtatampok ng apat na matibay na pot support, at kahit na may kasamang piezo ignitor—lahat sa halagang mas mababa sa ! Habang hindi ito ang pinakamagaan na opsyon (hindi rin ito ang pinakamabigat) , para sa presyo ito ay isang ganap na pagnanakaw!

Bumili sa Amazon Larawan ng produkto ng BRS Ultralight Stove

BRS Ultralight Stove

Ang BRS ultralight na kalan ay sa ngayon ang pinakamagaan na timbang na canister stove sa merkado at may napakagandang tag ng presyo. Mayroon din itong nakakagulat na mapagkumpitensyang kahusayan sa gasolina at oras ng pagkulo kapag pinaandar sa ilalim ng mga patay na kalmadong kondisyon.

Gayunpaman, ang BRS stove ay lubhang mahina sa hangin. Hindi lamang ito lalabas ng malalakas na bugso ng hangin, ngunit kahit isang mahinang simoy ng hangin ay maaaring masira ang kahusayan ng gasolina nito. Maaari itong malabanan sa pamamagitan ng pag-set up ng windscreen, ngunit kailangan mong maging mapagbantay tungkol dito.

Bumili sa Amazon

Ang mga nabanggit na kalan sa itaas ay ang aming irerekomenda para sa karamihan ng recreational backpacking sa North America. Kung gusto mong tuklasin ang lahat ng iba't ibang alternatibong backpacking stove, saklaw namin ang marami sa kanila sa aming Pinakamahusay na Backpacking Stoves artikulo.

Nagdadagdag si Michael ng pagkain sa isang palayok ng backpacking. May kagubatan at tuktok ng bundok sa di kalayuan.

Nagluluto si Michael ng backpacking meal gamit ang Alpha Pot at ang Soto WindMaster na kalan

Mga kagamitan sa pagluluto sa backpacking

Ang uri ng backpacking cookware na kailangan mo ay depende sa laki ng iyong grupo at istilo ng pagluluto.

Sa mga tuntunin ng estilo ng palayok: Ang makitid ang katawan na kaldero ay magkasya nang maayos sa mas maliliit na burner stoves at pinakamainam para sa kumukulong tubig o rehydrating liquidy na pagkain. Ang mga kaldero na may malalawak na katawan ay nangangailangan ng mas malawak na ibabaw ng luto at pinakamainam para sa kumukulo na mga dehydrated na pagkain at maaaring mas madaling kainin.

Sa mga tuntunin ng laki: Kung plano mong gumamit ng binili sa tindahan backpacking na pagkain na kailangan lang ng kumukulong tubig, maaari mong ligtas na ipagpalagay na ang bawat pagkain ay mangangailangan sa pagitan ng 350mL-500mL ng tubig upang mag-rehydrate. Kung plano mong magdagdag ng mga lutong bahay na dehydrated na pagkain sa palayok, kakailanganin mong isaalang-alang ang dami ng tubig at ang dehydrated na pagkain.

Magkaroon ng Aware: ang nakasaad na kapasidad ng maraming kaldero ay kadalasang mas mababa kaysa sa inirerekomendang max fill!

Larawan ng produkto ng Sea to Summit Alpha Pot

Sea To Summit Alpha Pot

Simula sa 2021 backpacking season, lumipat kami sa Sea To Summit Alpha Pot at naging masaya talaga ako dito. Ang hawakan ng pivot lock ay talagang secure sa parehong mga posisyon at ang ilalim ng palayok ay naka-texture para hindi ito madulas sa burner.

Nahanap namin ang 1.2L na bersyon upang maging pinakamaliit na kalderong may kapasidad na maaari nating makuha para sa ating dalawa–dalawang tao, kadalasang nagluluto ng mga lutong bahay na dehydrated na pagkain sa kaldero. Ang 1.9L na bersyon tiyak na magbibigay sa iyo ng kaunting unan.

Bumili sa REI Bumili mula Sea hanggang Summit 550mL at 650mL Toaks Pot

Toaks 550 ml o 650 ml (solo hikers)

Ang makitid ang katawan, all-titanium backpacking pot na ito ng Toaks ay ilan sa mga pinakamagagaan na opsyon sa timbang sa merkado. Ang Titanium ay isang napaka-conductive na metal, na ginagawang perpekto ang mga kalderong ito para sa mabilis na kumukulo na tubig. Gayunpaman, ang mga ito ay hindi masyadong non-stick, kaya iwasan ang mababa at mabagal na simmer. Alinman sa a 550 ML o 650 ML Ang palayok ay angkop para sa isang tao.

550mL na lata 650mL na lata 750mL at 900mL Toaks Pots

Toaks 750 ml o 900ml (para sa dalawang tao)

Ang mga ito ay mas malaking kapasidad na bersyon ng Toaks pot na nakalista sa itaas. Sa pangkalahatan, mas gusto naming magkaroon ng backpacking pot na medyo malaki para sa aming mga pangangailangan. Masarap magkaroon ng dagdag na tubig para sa kape sa umaga o para sa paghuhugas sa gabi. Maaari kang palaging magdagdag ng mas kaunting tubig sa isang mas malaking palayok, ngunit hindi ka maaaring magdagdag ng mas maraming tubig sa isang mas maliit na palayok. Alinman sa a 750 ML o 900 ML dapat gumana nang maayos ang palayok para sa dalawang tao.

750mL lata 900mL lata Iba

Marunong ako

A DIY Pot Cozy ay isa sa mga pinakamurang at pinakamabisang paraan upang mapataas ang performance ng iyong backpacking cookware. Ang isang insulated pot na maginhawa ay magbibigay-daan sa iyong mag-rehydrate ng pagkain nang WALANG kumukulo. Hindi lamang ito nakakatipid sa timbang ng gasolina, ngunit kung kailangan mo lamang magpakulo ng tubig maaari kang bumili ng magaan na palayok. Tingnan ang aming hakbang-hakbang na mga tagubilin upang gumawa ng iyong sarili.

Mga backpacking mug

Kung nabibilang ka sa kategoryang ultralight backpacking, malamang na tatalikuran mo ang isang nakalaang mug at iinom ang iyong kape mula mismo sa iyong palayok. Mas gusto namin na magkahiwalay ang mga mug, para sabay kaming kumain ng almusal at kape sa umaga! Ang mga sealable na mug ay mahusay din para sa paggawa malamig-babad na tanghalian .

Green GSI mug

GSI Infinity Mug

Bagama't maraming napakamahal na double-walled titanium mug sa merkado, kami ay malaking tagahanga ng mas abot-kayang GSI Infinity Mug. Ang Infinity Mug ay mas magaan, mas matibay, at mas compact kaysa sa ilan sa mga bersyon ng titanium. Totoo, ang mga ito ay insulated sa isang neoprene na manggas, hindi isang double-wall vacuum. Ngunit hindi namin kailangang panatilihing mainit ang aming kape sa loob ng 8 oras kapag kami ay nagba-backpack. Ang 20 minuto ay sapat na. Nag-hike kami sa Trans-Catalina Trail at JMT kasama ang mga tarong ito at minahal sila.

backcountry HARI Amazon

Mangkok ng backpacking

Kung ikaw ay isang solo hiker, walang dahilan upang hindi kumain kaagad sa labas ng palayok. Hindi mo kailangan ng mangkok. Gayunpaman, kung ikaw ay nagha-hike kasama ang isang kapareha, at nagluluto ng iyong mga pagkain sa parehong kaldero nang sabay, at ang iyong kapareha ay hindi mapagkakatiwalaang manatili sa kanilang kalahati ng palayok, pagkatapos ay dalhin ang isang mangkok upang hatiin ang pagkain at panatilihin ang kapayapaan sa oras ng pagkain ay maaaring makatwiran... Ito ay isang ganap na hypothetical na senaryo

Snowpeak Titanium Bowl

Snow Peak Titanium Bowl

Dahil ang mangkok na ito ay dinadala lamang bilang isang paraan upang panatilihing sibilisado ang mga bagay, dapat itong maging magaan hangga't maaari. Ito mangkok ng titan mula sa Snow Peak ay 1.6 oz lamang.

kung paano gumawa ng iyong sariling beef jerky
Bumili sa REI Bumili sa Amazon Larawan ng produkto ng GSI X Bowl

Dagat hanggang Summit X-Bowl

Ang X-Bowl ay isa pang mahusay na pagpipilian. Tumimbang ito ng 2.8 oz at kasama ang mga collapsible na silicone na gilid nito, maaari itong patagin upang mas madaling magkasya sa iyong pack.

Bumili sa REI Bumili sa Amazon Larawan ng produkto ng Ziploc Twist & Loc

ZipLoc Twist at Lock

Mura, magaan (1.4 oz), at nakakagulat na matibay—wala nang ibayong tingnan sa a Ziploc Twist & Loc container . Ang maraming gamit na maliliit na lalagyan na ito ay may takip na hindi tinatablan ng tubig na ginagawang perpekto para sa mga pagkain na malamig-babad din!

Bumili sa Amazon

Mga gamit sa backpacking

Sa aming karanasan, halos lahat ng backpacking na pagkain ay maaaring kainin gamit ang isang kutsara. Hindi na kailangan ng 3-in-1 na spork, na nagtatagumpay lamang sa pagsasagawa ng lahat ng tatlong gawain nang hindi maganda. Ang kailangan mo lang ay isang extra-long spoon at isang dedicated na kutsilyo.

Larawan ng produkto ng Alpha Spoon

Sea to Summit Alpha Light Spoon Long

Ito ay isang mahusay magaan na mahabang kutsara na perpekto para sa paghahalo sa matataas, makitid ang katawan na kaldero pati na rin ang pagkuha sa ilalim ng mga binili sa tindahan na mga pagkain sa backpacking.

Bumili sa REI Larawan ng produkto ng MSR Folding Spoon

MSR Folding Spoon

Habang ang mga gumagalaw na bahagi ay palaging nagpapakilala ng isang potensyal na punto ng pagkabigo, ito magaan na natitiklop na mahabang kutsara ng MSR ay napakahusay na idinisenyo upang mabawasan ang espasyo sa iyong pack.

Bumili sa REI Larawan ng produkto ng Opinel kutsilyo

Opinel Knife

Ito Opinel hindi kinakalawang na asero bulsa kutsilyo ang dinadala namin sa bawat backpacking trip. Mayroon itong disenteng laki ng talim, matibay ang hawakan, at malaki ang tiwala namin dito. Hindi, hindi ito ang pinakamagaan at hindi rin ito isang multi-tool. Ngunit ito ay isang magandang kalidad, medyo magaan na kutsilyo sa 1.5oz na gusto naming gamitin.

HARI Amazon

Mga backpacking cooking kit

Kung nagsisimula ka pa lang at kailangan mong buuin ang iyong kagamitan sa pagluluto sa backpacking mula sa simula, maaari mong isaalang-alang ang pagbili ng naka-bundle na kit na ginawang magkakasamang pugad para sa compact na storage.

Imahe ng produkto ang set ng Soto Amicus Cook

Ang kaibigan ni Soto na si Cookset

Para lamang sa higit sa , ito set ng stove at pot cook ay isang mahusay na deal at tumitimbang lamang ng 8oz. Ang Soto Amicus stove ay medyo disenteng gumaganap at ang 1L na palayok ay nangangahulugan na magkakaroon ka ng maraming silid upang pakuluan ang tubig para sa pagkain at mainit na inumin.

Bumili sa Amazon Pocket Rocket Deluxe Cook set bundle na larawan ng produkto

Pocket Rocket Deluxe Kit

Ito lutuin set bundle may kasamang MSR PocketRocket Deluxe (isa sa pinakamahusay na gumaganap na canister stoves), isang 1.2-litro na palayok, isang lid lifter, at isang magaan na mangkok para sa iyong kasosyo sa trail. Ito ay isang mahusay na stripped-down set para sa dalawang tao na tumitimbang ng mga 13oz.

Bumili sa REI Megan na may hawak na bear barrel na nakatayo sa tabi ng backpacking tent

Ginagamit ni Megan ang BV500 bear canister sa John Muir Trail

Imbakan ng pagkain

Kung paano mo iniimbak ang iyong pagkain habang nagba-backpack ay kadalasang nakadepende sa kung saan ka nagba-backpack. Malinaw, kailangan mong panatilihing protektado ang iyong pagkain mula sa mga critters (mga daga, marmot, raccoon), ngunit ang proteksyon mula sa mga oso ay hindi lamang kritikal na mahalaga-ngunit madalas na napapailalim sa mga partikular na regulasyon. Maraming kanlurang Pambansang Parke at ang mga lugar sa buong Rockies ay nangangailangan ng mga ito. Upang matuto nang higit pa, tingnan ang aming malalim na gabay tungkol sa mga canister ng oso .

Larawan ng produkto ng bear canister

BearVault BV500 Lalagyan ng Pagkain

Pagmamay-ari namin ang dalawa sa mga ito Mga lalagyan ng pagkain ng BearVault BV500 at gamitin ang mga ito sa tuwing kami ay nagba-backpack sa bear country. Ang container na ito ay inaprubahan para gamitin sa buong US (kabilang ang Yosemite) at kasya sa loob ng karamihan sa mga karaniwang laki ng backpack. Mayroon ding isang mas maliit na bersyon kung hindi mo kailangan ang dagdag na kapasidad. Ang screw-top lid ay ang pinakamaliit na nakakainis na paraan na ginamit namin sa ngayon, at ang malinaw na panig na pader ay nagbibigay-daan sa amin upang mahanap kung ano ang kailangan namin.

backcountry HARI BearVault.com Larawan ng produkto ng Ursak

Ursack

Gumagawa si Ursack ng dalawang linya ng magaan na mga bag na lumalaban sa oso: ang Major at ang AllMitey. Ang Mga pangunahing bag ay bear-resistant lamang, habang ang AllMitey bags ay bear at critter-resistant. Ang parehong mga estilo ay may iba't ibang laki.

Kabilang sa mga pangunahing bentahe ng isang Ursack bag ang pagiging magaan at compressible sa laki. Gayunpaman, ang pangunahing kawalan ay ang kawalan nito ng pag-apruba sa maraming pambansa, estado, at lokal na parke sa buong bansa. Para sa pinaka-up-to-date na listahan kung nasaan ang Ursacks at hindi pinapayagan, bisitahin ito kapaki-pakinabang na mapa sa kanilang website.

Tingnan ang Major Tingnan ang AllMitey tatlong gotoobs

Humangear GoToobs

Ang mga nababaluktot na silicone pisilin ang mga bote ay isang mahusay na paraan upang maghatid ng mga langis at sarsa sa backcountry. Mayroon silang mahusay na tampok na double locking na nagsisiguro na kapag sarado sila, mananatili silang sarado. Dumating din ang mga ito sa maraming iba't ibang laki, kaya maaari mong piliin ang tamang sukat para sa iyong partikular na layunin.

Bumili sa REI

Maglinis at maghugas ng pinggan

Depende sa iyong paraan ng pagluluto, dapat ay napakaliit (kung hindi zero) ang paglilinis na gagawin pagkatapos ng bawat pagkain. Gayunpaman, magandang ideya pa rin na magkaroon ng ilang mga supply upang matiyak na malinis ang lahat (at bilang walang amoy ng pagkain hangga't maaari).

Maliit na Dr. Bronner

Ang Sabon ni Dr. Bronner

Alam na ng karamihan na kung nagba-backpack ka sa ilang, dapat kang gumamit ng biodegradable na sabon tulad ng Bronner ni Dr . Ngunit ang mas mahalagang malaman ay kung paano ito gamitin nang tama. Ang biodegradable na sabon ay nangangailangan ng bakterya sa lupa upang matulungan itong masira, kaya naman dapat lamang itong gamitin nang mahigit 200 talampakan ang layo mula sa isang anyong tubig at hindi kailanman sa isang anyong tubig.

Bumili mula sa Amazon PackTowel

Maramihang Gumamit na Quick Dry Towel

Pagkatapos maghugas, gumamit kami ng maliit na multi-use mabilis na pagkatuyo ng tuwalya para matuyo ang lahat. Ang pagpapatuyo ng hangin ay hindi kailanman gumana nang maayos para sa amin, lalo na kapag sinusubukan naming lumipat sa umaga.

backcountry HARI

Pagsala ng tubig at mga bote ng tubig

Bagama't maaaring hindi mo ito isipin bilang bahagi ng iyong backpacking cooking setup, ang kakayahang mag-filter at mag-imbak ng tubig ay isang mahalagang bahagi ng backpacking. Bagama't mahalagang isaalang-alang ang timbang, ang kadalian ng paggamit ay maaaring maging kasinghalaga din ng isang kadahilanan. Tingnan ang aming artikulo tungkol sa pinakamahusay na backpacking water filter para sa isang mas malalim na pagtingin sa iba't ibang mga modelo at kung paano sila naghahambing.

Katadyn BeFree Bote at i-filter ang larawan ng produkto

Katadyn Maging Malaya

Ang Katadyn Maging Malaya ay isang ultralight (2.3oz) na filter ng tubig na kumokonekta sa isang malambot na flask. Maaari mong pigain ang tubig sa isa pang bote ng tubig, gamitin ang takip ng filter upang uminom ng diretso mula sa prasko, o kahit na i-rig ito bilang isang gravity filter.

Mayroon itong napakabilis na daloy ng daloy, ngunit dapat mong asahan na bababa ito sa paglipas ng panahon. Ang pagpili ng malinaw na pinagmumulan ng tubig ay makakatulong na mapanatili ang bilis ng daloy, pati na rin ang pag-iikot ng filter sa malinis na tubig paminsan-minsan.

Bumili sa REI Bumili sa Backcountry gravity water filter

Platypus GravityWorks Water Filtration System

Gumagawa ang Platypus ng 2-litro at 4-litro na bersyon ng GravityWorks Filtration system na ito. Kinuha namin ang 4-litro na sistema sa amin sa JMT at talagang nasiyahan sa paggamit nito. Ang malaki, zip-top na pantog ay madaling at mabilis na mapupunan, ang in-line na pump ay madaling gamitin, at mula doon ay ginagawa ng gravity ang lahat ng gawain. Bagama't isa itong mabigat na sistema ng pagsasala (11.5 oz), talagang nagustuhan namin ang pagpuno ng tubig minsan sa gabi at magkaroon ng sapat para sa hapunan at almusal sa susunod na umaga nang hindi na kailangang bumalik sa pinagmumulan ng tubig.

backcountry HARI Amazon Sawyer Squeeze Water Filter

Sawyer Squeeze

Ang Sawyer Squeeze ay isang bahagyang mas malaking sistema ng pagsasala ng tubig kaysa sa nabanggit na Sawyer Mini. Bagama't maaari rin itong gamitin sa iba't ibang configuration, ang mainam na paraan ay punan ang isang reservoir ng maruming tubig, i-screw ang Sawyer Squeeze, at i-squeeze ang tubig sa pamamagitan ng filter papunta sa mga malinis na bote ng tubig o isang water reservoir. Ang mas malawak na katawan at pinataas na throughput ng Squeeze ay ginagawang mas mabilis ang proseso ng pag-filter ng batch na ito (sa pamamagitan ng pagpisil) kaysa sa Mini.

HARI Amazon bote ng Smartwater

Mga Bote ng SmartWater

Nag-hike kami sa JMT na may mga bote ng tubig ng Nalgene at pinagsisihan namin ito. Masyado silang mabigat. Ang lahat ng seryosong ultralight hiker ay gumagamit ng mga bote ng SmartWater. (Ang isang walang laman na Nalgene ay tumitimbang ng 6.5 oz habang ang isang walang laman na bote ng SmartWater ay tumitimbang lamang ng 1.2 oz) Bilang karagdagan, ang isang Sawyer Squeeze o Mini ay maaaring i-screw sa mga ito bilang ginamit bilang in-line na pagsasala.

Mga dehydrator

Bagama't hindi bahagi ng iyong on trail cooking gear ang dehydrator, itinuturing namin itong isang mahalagang bahagi ng backpacking cooking equipment. Walang kahit isang piraso ng gear ang may potensyal na magkaroon ng ganoong positibong epekto sa iyong pangkalahatang karanasan sa pagluluto sa backpacking!

Ang pag-dehydrate ng iyong sariling mga backpacking na pagkain ay nagbibigay sa iyo ng ganap na kontrol sa mga sangkap at iba't ibang uri, at sa paglipas ng panahon, mas mura ang gumawa ng sarili mong pagkain kaysa bumili ng mga pang-komersyal na pagkain.

ano ang gagawin mo sa iyong dila kapag hinahalikan

Tingnan ang aming artikulo sa pinakamahusay na mga dehydrator ng pagkain para sa isang malalim na paghahambing ng mga nangungunang modelo na kasalukuyang nasa merkado. Narito ang ilan sa aming mga paborito:

Nesco Snackmaster Dehydrator

Nesco Snack Master 75

Ito ang aming unang dehydrator! Ginamit namin ang Nesco Snackmaster sa loob ng maraming taon habang pinag-aaralan ang mga pangunahing kaalaman sa pag-dehydrate. Kulang ito ng marami sa mga feature ng mga higher-end na dehydrator ngunit isa pa rin itong very functional unit. Ang pinaka-nakakainis na bagay tungkol sa makina na ito na dapat malaman ay walang on/off button—kung gusto mong tingnan ang iyong pagkain o i-shuffle ang mga tray, kailangan mong tanggalin sa saksakan ang makina para patayin ang motor.

Kung ano ang kakulangan nito sa mga tampok, gayunpaman, ito ay bumubuo sa mababang presyo nito. Bagama't maraming abot-kayang dehydrator sa merkado, ang Snackmaster 75 ay isang sinubukan-at-totoong pangunahing modelo na hindi magpapabaya sa iyo.

Bumili sa Amazon Cosori Dehydrator

Hindi kinakalawang na asero ng Cosori

Nag-upgrade kami sa kalaunan Cosori hindi kinakalawang na asero dehydrator para sa ilang kadahilanan. Napakatahimik, mayroon itong mga tray na ligtas sa makinang panghugas, at mayroon itong self-shut off timer. Dahil marami kaming ginagawang pag-dehydrate, nag-aalok ang Cosori ng ilang mas maginhawang feature na gusto naming samantalahin.

Bumili sa Amazon Bumili mula sa Cosori*

*Gumamit ng code na FRESH15 para sa 15% diskwento

Makukulay na dehydrated na prutas at gulay na may sariwang prutas sa paligid

Interesado sa paggawa ng iyong sariling mga dehydrated na pagkain? Tingnan ang aming Gabay sa Pag-dehydrate ng Pagkain para sa Backpacking ! Palawakin ang iyong mga opsyon sa pagkain, babaan ang iyong cost-per-meal, at bawasan ang timbang ng iyong pack.

Naghahanap ng higit pa? Tingnan ang aming checklist ng backpacking para sa lahat ng iba pa naming sinubukan at totoong backpacking gear. Para sa inspirasyon sa pagkain, tingnan ang aming pinakamahusay magaan na mga recipe ng backpacking at ang paborito namin mga ideya sa backpacking na pagkain .