Mga Recipe

S'mores Granola Bar

Kung naghahanap ka ng perpektong portable camping snack ngayong tag-init, huwag nang tumingin pa sa mga S'mores Granola Bar na ito!

Nakalabas na kami noon pagtuklas sa hilagang Arizona nang dumaan ang isang bagyo sa huling bahagi ng tagsibol – at nagpasyang manatili sa loob ng isang linggo. Kaya sa halip na maupo sa maputik na puddle sa disyerto, itinaas namin ito sa Durango, CO para makita ang nakababatang kapatid na babae ni Michael. Umuulan din doon, pero at least nasa loob kami ng isang bahay. At tulad ng dati, sa sandaling mayroon kaming access sa isang buong kusina na may oven, agad kaming nagsimulang maghurno.

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Tinitingnan namin ang aming pantry sa kusina sa kampo at nag-iisip ng mga ideya para sa mga granola bar nang matuklasan namin na hawak pa rin namin ang isang pakete ng vegan-friendly Mga Dandies Marshmallow . Ang mga ito ay ang mga mini sized na marshmallow, na mainam para sa paglalagay ng mainit na tsokolate, ngunit maaari ding gamitin para sa pagluluto ng hurno. Mula doon, halata na. At ang aming isipan ay napunta sa isang bagay na hindi namin mapaniwalaan na hindi namin naisip: S'mores Granola Bars!

Dahil nagsisimula kami sa isang vegan marshmallow, naisip namin na maaari naming gawin ang pagsisikap na panatilihin ang recipe na vegan sa buong paraan. Ang paghahanap ng vegan dark chocolate ay hindi isang problema, gayunpaman, ang graham crackers ay nagpakita ng isang kawili-wiling hamon. Halos lahat ng graham crackers ay gawa sa pulot. Ngunit ang isang maliit na pananaliksik ay nagsiwalat na (habang kami ay sigurado na ang homemade variety ay magiging mas malusog) Nabisco Original Graham crackers ay talagang ganap na vegan. Tulad ng kung paano hindi maipaliwanag na vegan ang cookies ng Oreo, pinaghihinalaan namin na hindi ito sinasadya ngunit sa halip ay isang masayang aksidente. Alinmang paraan, kukunin namin ito.

Isama ang lahat ng sangkap na iyon kasama ng ilang toasted oats, magdagdag ng mga petsa at chia seed para makatulong na pagsama-samahin ang lahat, at mayroon kang masarap na chewy s'more on-the-go granola bar.

Perpekto para sa iyong susunod maghapong paglalakad o para sa isang maliit na meryenda na inspirasyon sa kamping upang maihatid ka sa araw ng trabaho.

Mga Tala sa sangkap

Natagpuan namin ang Dandies sa Whole Foods, mga grocery store na may maraming stock, at iba pa Amazon . Natuklasan din namin na ang mga marshmallow sa Trader Joes ay vegan din. Kung wala kang pakialam kung vegan ang mga bar na ito o hindi, madali kang makakapagsub sa mga regular na mini-marshmallow at kahit anong graham crackers na gusto mo.

Naghahanap ng higit pa? Baka magustuhan mo ang mga ito mga ideya ng trail mix , Mga granola bar ng PB& J , ang mga ito mga balat ng prutas , o ang aming pag-iipon ng pagkain ng vegan camping mga ideya.

Vegan S'mores Granola Bar

Ang recipe ng vegan s'mores bar na ito ay isang mahusay na meryenda sa hiking. Gamit ang mga vegan marshmallow at graham crackers, dark chocolate, oats, at mga petsa, ang mga granola bar na ito ay isang meryenda na may mataas na enerhiya na magpapanatili sa iyo ng fuel on (o off!) sa trail. May-akda:Bago sa Grid 4.55mula sadalawampumga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto minuto Oras ng pagluluto:dalawampuminuto minuto Kabuuang Oras:25minuto minuto 6 mga bar

Mga sangkap

• 6 petsa,pitted at halos tinadtad
• ½ tasa tubig
• ¼ tasa MAPLE syrup
• 2 kutsara mga buto ng chia
• ¼ kutsarita asin
• 1 tasa oats
• 1 tasa dinurog na vegan graham crackers,mga 10 sheet
• ½ tasa mini vegan marshmallow
• 1.5 oz maitim na tsokolate,tinadtad
• 1 tsp langis ng niyog o Earth Balance butter,(opsyonal kung nagpapadulas ng kawali)

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• Painitin muna ang oven sa 350.
• Ilagay ang mga petsa, tubig, maple syrup, chia seeds, at asin sa mangkok ng iyong food processor. Hayaang magbabad ang lahat ng 5 minuto, pagkatapos ay iproseso hanggang sa medyo makinis (OK lang na may natitira pang piraso ng petsa, ngunit ayaw mo ng anumang malalaking tipak).
• I-toast ang mga oats sa katamtamang init sa isang makapal na ilalim na kawali hanggang sa ginintuang kayumanggi, mga 5 minuto. Haluin nang madalas upang matiyak ang pantay na pag-ihaw at maiwasan ang mga ito sa pagkasunog.
• Sa isang medium mixing bowl, idagdag ang oats, graham crackers, marshmallows, dark chocolate at ang date mixture. Haluing mabuti gamit ang isang kutsara hanggang ang lahat ng mga tuyong sangkap ay ganap na masakop sa pinaghalong petsa.
• Lagyan ng parchment paper ang isang 8.5' x 4.5' na loaf pan, o lagyan ng langis ang kawali ng coconut oil o Earth Balance butter. Ikalat ang pinaghalong pantay-pantay sa kawali, pagkatapos ay pindutin ito upang talagang i-compact ito (ginamit ko ang ilalim ng isang baso para dito).
• Maghurno ng 20 minuto. Palamig nang lubusan, pagkatapos ay alisin mula sa kawali at gupitin sa 6 na bar.
• Upang gawing portable ang mga ito, balutin ang mga ito sa parchment paper, plastic wrap, o maliliit na ziplock, pagkatapos ay itapon ang mga ito sa iyong pack at umalis!

Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:252kcal|Carbohydrates:43g|protina:4g|taba:7g|Saturated Fat:2g|Sosa:204mg|Potassium:218mg|hibla:4g|Asukal:dalawampug|Kaltsyum:67mg|bakal:2.4mg

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

meryenda HikingI-print ang Recipe na Ito