Mga Recipe

Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leathers

Isang tropikal na kaleidoscope ng lasa at kulay, ang mga tie-dyed na fruit leather na ito ay ang aming malusog na riff sa klasikong 90's snack food na Fruit-by-the-Foot. Ang mga ito ay isang perpektong grab-and-go na meryenda para sa backpacking, day hike, at mahabang biyahe sa kalsada.

Ang mga mango strawberry fruit leather na ito ay parang isang tropikal na bakasyon para sa iyong panlasa. Banayad, maliwanag, at kaaya-ayang fruity, maaari ka nilang i-zip kaagad sa isang shorts-and-sandals state of mind. Ngunit isang salita ng pag-iingat: malalamon mo ang mga ito nang mas mabilis kaysa sa iyong inaasahan, kaya kumita ng marami!

Bagama't sa teoryang posible na gawin ang recipe na ito sa isang oven, ang mga katad ng prutas ay pinakamahusay na ginawa gamit ang isang aktwal na dehydrator. Ang perpektong temperatura ay 135 F at karamihan sa mga hurno sa bahay ay hindi maaaring maging ganoon kababa. Kahit na nakaawang ang pinto ng oven, hindi pantay ang pag-init. Kaya kung wala ka pa, iminumungkahi namin na pumili ng isang murang dehydrator bago gawin ang partikular na recipe na ito.

Subscription Form (#4)

D

interactive na mapa ng appalachian trail

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Sa mga tuntunin ng lasa, ang sariwang prutas ay perpekto. Ngunit sa mga tuntunin ng kaginhawaan, ang flash-frozen na prutas mula sa seksyon ng freezer ay hindi rin isang masamang opsyon. Siguraduhin lamang na ang prutas ay ganap na lasaw bago magsimula.

kung paano gumamit ng moleskin padding

Bakit Gusto Namin ang Tie-Dyed Fruit Leathers
↠ Isang masaya, maarte na twist sa mga klasikong fruit leather
↠ Maliit na natatanging bulsa ng lasa sa bawat kagat
↠ Walang artipisyal na lasa o kulay!

Kaya't kung gusto mong mag-twist sa iyong fruit leather na laro, subukan ang psychedelic tie-dye na mango strawberry fruit leather na ito!

Paano gumawa ng tie-dyed na mga katad na prutas at hakbang-hakbang na video

Alamin kung paano gawin itong mga balat ng prutas na mangga strawberry sa pamamagitan ng panonood sa 60 segundong video na ito!

Para makuha ang tie-dye effect, ihanda ang prutas sa dalawang magkaibang batch. Sa isang food processor, ilagay ang iyong room temperature na mangga at juice ng kalahating lemon at timpla hanggang makinis. Ibuhos ang puree ng mangga sa isang mangkok, linisin ang processor ng pagkain (upang maiwasan ang kontaminasyon ng kulay) at ulitin ang proseso para sa mga strawberry.

Gamit ang isang tuwalya ng papel, punasan ang isang manipis na layer ng coconut oil (o iba pang neutral-flavored oil) sa iyong mga dehydrator sheet. Ang hakbang na ito ay kritikal dahil mapipigilan nito ang katad ng prutas na dumikit sa tray at posibleng mapunit kapag sinusubukang tanggalin ito.

madaling paraan upang mag-apoy

Magsimula sa mangga puree. Ikalat ang isang pantay na layer sa mga fruit roll sheet ng iyong dehydrator gamit ang isang offset spatula. Sa isip, naghahanap ka ng isang layer na ⅛ pulgada ang kapal. Kapag bumaba na ang layer ng mangga, ibuhos ang isang ring ng strawberry puree sa gitna. Pagkatapos ay bumalik gamit ang isang tinidor upang lumikha ng isang swirly pattern na may strawberry (tingnan ang larawan o video sa itaas). Bigyan ng konting jiggle ang tray upang matulungan ang katas na tumira sa mas pantay na layer. Ulitin ang proseso sa kasunod na mga tray.

Ilagay ang mga tray sa loob ng dehydrator at itakda sa 135 F. Hindi tulad ng ibang mga recipe ng dehydrator, posibleng mag-overdehydrate ng mga leather ng prutas. Pabayaan sa masyadong mahaba, sila ay magiging malutong at madaling mabibitak. Kaya kailangan mong suriin nang pana-panahon sa buong proseso. Layunin na simulan ang pagsuri sa loob ng 6 na oras. Malalaman mo kapag tapos na ang mga ito kapag tuyo na ang mga ito ngunit medyo makulit.

Alisin, gupitin sa mga seksyon, i-roll, at pagkatapos ay iimbak sa isang sealable na lalagyan.

Paano mag-imbak ng mga katad ng prutas

Ang totoo, kadalasan ay kinakain natin ang mga bagay na ito sa loob ng unang oras. Ngunit nang subukan ang recipe na ito, pinagkaitan namin ang aming sarili para sa kapakanan ng agham.

pinakamahusay na sako ng compression ng bag ng pagtulog

Binulong namin ang sa amin at inilagay ang mga ito sa isang reusable, sealable na lalagyan (tulad ng ipinapakita sa dulo ng video.) Pagdating sa fruit leather, hangin ang kalaban. Patuloy itong tutuyuin at gagawing matigas at malutong. Kaya panatilihing naka-sealed ang mga ito sa isang lalagyan upang mapanatili ang kanilang nababaluktot na texture.

Inilagay namin ang sa amin sa counter sa loob ng isang linggo at ang mga ito ay kasing ganda rin noong una naming ginawa ang mga ito. Para sa anumang oras na higit sa isang linggo, gugustuhin mong iimbak ang mga ito sa refrigerator. Tatagal sila ng ilang linggo doon.

Ang bottom line: ang mga fruit leather ay mahusay para sa mga maikling biyahe sa loob ng isang linggo, ngunit malamang na hindi dapat gamitin sa isang pangmatagalang food caching.

kung paano malaman kung lihim na may gusto sa iyo ang isang batang babae

Kailangan ng kagamitan

↠ Dehydrator: Maraming opsyon doon, ngunit kasalukuyang ginagamit namin ang Nesco Snackmaster. Ito ay isang budget-friendly na dehydrator na mabuti kung nagsisimula ka pa lang. Ang mga mas mahuhusay na modelo tulad ng Excalibur ay may mga built-in na feature na auto-on / auto-off.

↠ Mga Fruit Leather Tray: Maaaring may kasama ang iyong dehydrator ng ilan sa mga ito, ngunit kung hindi, siguraduhing kunin ang ilan. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang parchment paper.

↠ Electrical Outlet Timer : Walang magarbong dehydrator na may timer at auto-off function? Kami rin! Ngunit sa mas mababa sa , maaari kang pumili ng timer ng saksakan ng kuryente at magtakda ng oras ng pagsisimula at paghinto.

↠ Offset Spatula : Upang makamit ang isang pantay, pare-parehong layer na katas ng prutas, walang gumagana nang maayos bilang isang offset na spatula.

Iba pang mga recipe ng meryenda sa hiking na masisiyahan ka

↠ Mga Balat ng Prutas na May Spiced na Sili
↠ Peanut Butter at Jelly Bar
↠ Mga Balat ng Tropikal na Prutas
↠ Teriyaki Beef Jerky

Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leathers

Isang tropikal na kaleidoscope ng lasa at kulay, ang mga tie-dyed na fruit leather na ito ay ang aming malusog na riff sa klasikong 90's snack food na Fruit-by-the-Foot. Ang mga ito ay isang perpektong grab-and-go na meryenda para sa backpacking, day hike, at mahabang biyahe sa kalsada. May-akda:Bago sa Grid 5mula sa2mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:labinlimaminuto minuto Oras ng Pag-dehydrate:6oras oras Kabuuang Oras:6oras oras labinlimaminuto minuto 12 mga servings

Kagamitan

• Dehydrator
• Dehydrator Tray Liner
• Offset Spatula
• Blender/Food Processor

Mga sangkap

• 1 libra frozen na mangga,lasaw
• ½ libra frozen na strawberry,lasaw
• ½ limon,naka juice
• Langis ng niyog
• 1 kutsara asukal,opsyonal

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• I-thaw ang frozen na prutas.
• Ilagay ang mangga (at anumang naipon na juice), lemon juice , at asukal (opsyonal) sa isang food processor at timpla hanggang makinis. Ilipat sa isang mangkok at itabi. I-wipeout o banlawan ang food processor bowl.
• Ilagay ang mga strawberry (at anumang naipon na juice) sa isang food processor at timpla hanggang makinis. Ilipat sa isang mangkok.
• Langis ng bahagya ang isang dehydrator fruit leather tray at magbuhos ng sapat na mango puree upang lumikha ng ⅛ makapal na layer (ang eksaktong halaga ay depende sa laki ng iyong mga dehydrator tray). Ang paggamit ng isang offset spatula ay kapaki-pakinabang sa gabi sa labas ng pinaghalong.
• Ibuhos ang strawberry puree sa ibabaw ng mango puree. Kung ang iyong mga tray ay bilog, ang pagbubuhos nito sa isang bilog sa gitna ng tray ay pinakamahusay na gumagana. Kung ang iyong mga tray ay hugis-parihaba o parisukat, ibuhos sa mga tuwid na pahalang na linya. Gamit ang isang tinidor, paikutin ang strawberry sa mangga upang lumikha ng mga disenyo.
• Ulitin sa natitirang mga trays/puree.
• Mag-dehydrate sa 135F sa loob ng 6-10 oras, pana-panahong suriin pagkatapos ng 4 na oras upang masubaybayan ang pag-unlad. Ang mga katad ay ginagawa kapag ang prutas ay hindi na malambot o malagkit, ngunit hindi pa malutong.
• Alisin ang mga leather mula sa mga tray, gupitin, at i-roll para sa imbakan. Mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight.

Mga Tala

*Hindi kasama sa impormasyon ng nutrisyon ang opsyonal na asukal. Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:35kcal|Carbohydrates:8g|hibla:1g|Asukal:6g

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

meryenda AmerikanoI-print ang Recipe na Ito