Mga Recipe

Tomato + Butter Bean Dip

Ipares itong simple Butter Bean Dip na may isang bag ng pita chips o isang tinapay ng crusty na tinapay, at mayroon kang perpektong campfire appetizer upang hawakan ang lahat hanggang sa hapunan.

Ibinagay namin ang butter bean dip na ito mula sa isang recipe na nakita namin sa Serious Eats, na mismong ay adaptasyon mula sa maraming iba't ibang Spanish tapas source. Bagama't nagbago ang ilan sa mga ratios, ang mga pangunahing elemento ay nanatiling pareho: malaki at creamy white beans, tomato paste, bawang, shallot, olive oil, at paprika, nilaga nang magkasama at inihain nang mainit.

Bago namin sinimulang gawin ang sawsaw na ito habang nagkakamping, ito ang aming nagustuhang pampagana para sa mga house party, potluck, at BBQ. Sa ilang mga punto, naging malinaw sa amin na ang sawsaw na ito ay magiging perpekto para sa kamping din. Kapag kami ay nagkamping, ang isa sa aming mga paboritong oras ng araw ay ang happy hour sa hapon. Mga upuan sa kampo, malamig na inumin, at papalubog na araw – ano ang mas maganda?

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

kung paano basahin ang mga coordinate ng kumpas

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Ngunit masarap magkaroon ng makakain hanggang sa magkaroon ng sapat na motibasyon ang isa sa atin na talagang magluto ng hapunan. Isang bagay na nakakapuno, ngunit hindi masyadong nakakapuno. Doon pumapasok ang butter bean dip na ito.

Tulad ng maraming mga appetizer, ang isang ito ay mahusay para sa mga grupo. Maaari mong sukatin ang halaga hanggang sa kahit anong gusto mo at itakda lang ito para masiyahan ang lahat sa mismong cast iron skillet. Mayroon kaming isang mahusay na 8-pulgada na cast iron skillet na tumutulong na panatilihing mainit ang sawsaw pagkatapos namin itong alisin sa burner. Ang aktibong oras ng pagluluto ay wala pang 10 minuto, para makabalik ka kaagad sa pagrerelaks.

Bakit Namin Gusto Ito:
↠ Perpektong nakataas na pampagana para sa kamping
↠ Gumagamit ng shelf-stable na mga sangkap upang hindi ito kumukuha ng anumang mas malamig na espasyo
↠ Wala pang 10 minuto ang paghahanda
↠ Maaaring gawin nang maaga at magpainit muli sa lugar

naglalakad sa appalachian trail movie

Kaya't kung ikaw ay may sakit at pagod sa mga karaniwang binili sa tindahan o nagnanais ng atensyon at mga papuri na tanging mula sa simula na pampagana ay maaaring magbigay, pagkatapos ay subukan ang butter bean dip na ito.

Ang beans

Ang focal point ng appetizer na ito ay, siyempre, ang beans. Tulad ng natuklasan namin, hindi rin madaling mahanap ang mga tama.

Butter Beans: Ang canned butter beans ay ang aming ginustong bean para sa recipe na ito. Kung ang iyong grocery store ay nagdadala ng mga ito, sila ay nasa alinman sa canned bean section o minsan sa Hispanic food section.

Isasama balbas sa estilo 2015

Cannellini Beans: Kung hindi ka makahanap ng butter beans sa iyong lokal na grocery store, huwag mag-alala! Ang Cannellini beans ay isang mahusay na kapalit na magagamit sa halos lahat ng grocery store. Hindi sila magiging kasing laki, ngunit magkakaroon pa rin ng parehong mayaman at creamy na texture.

Paano gumawa ng butter bean dip

Magsimula sa pamamagitan ng paggiling ng bawang at bawang. Ang dalawang clove ng bawang na nakalista sa recipe ay panimulang punto lamang. Gawin mo.

Sa isang malamig na cast iron skillet, idagdag ang shallots, bawang, 2 kutsarang langis ng oliba, at ang tomato paste (1). I-on ang apoy sa medium-low at igisa habang madalas na hinahalo. Gusto mong lutuin ang lahat nang kaunti, alisin ang tinniness sa tomato paste, at ang talas ng bawang at bawang. Gusto mong uminit at matunaw ang lahat. Aabutin ito ng humigit-kumulang 6-8 minuto (2). Kapag ang langis ay nagsimulang dahan-dahang bumula, idagdag ang paprika at pukawin upang isama.

Susunod, idagdag ang pinatuyo na beans, suka ng red wine, ¼ tasa ng langis ng oliba, at haluin upang matiyak na ang lahat ay nababalot ng mabuti (3-4). Magluto ng isa pang ilang minuto hanggang sa magsimulang uminit ang beans. Alisin mula sa apoy, magdagdag ng asin ayon sa panlasa, at budburan ng perehil upang palamuti.

Gusto naming ihain ang bean dip na ito mismo sa cast iron skillet kung saan namin ito niluto, na nagpapanatili ng maraming init at makakatulong na panatilihin itong mainit. Ihain kasama ng pita chips, hiwa ng crusty bread, o crackers.

kung ano ang nasa trail mix

Pre-trip prep

Ang recipe na ito ay maaaring gawin nang buo sa bahay nang maaga. I-store lang ito sa iyong cooler hanggang happy hour, pagkatapos ay ilipat sa isang kawali upang painitin ito.

Iba pang mga recipe ng pampagana na masisiyahan ka

↠ Prosciutto na Nakabalot na Asparagus
↠ Inihaw na Buffalo Wings
↠ Inihaw na Mexican Street Corn
↠ Campfire Nachos
↠ Mausok na Spiced Campfire Popcorn

Spanish-Style Tomato + Butter Bean Dip

Ang appetizer na ito ay napakasimpleng gawin sa isang camp stove o campfire habang nasa kampo, ngunit isa rin ito sa mga recipe na mas lalong gumaganda kung maghahalo-halo ang mga lasa, kaya magandang kandidato itong gawin sa bahay bago ang iyong biyahe at magpainit muli sa lugar. May-akda:Bago sa Grid 4.64mula sa47mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:5minuto minuto Oras ng pagluluto:labinlimaminuto minuto Kabuuang Oras:dalawampuminuto minuto 8 mga servings

Mga sangkap

• 1 bawang
• 2 mga clove bawang
• 2 kutsara langis ng oliba
• 2 kutsara tomato paste
• ½ kutsarita paprika
• 14 oz pwede butter beans,pinatuyo (o iba pang puting bean)
• 2 kutsara suka ng red wine
• ¼ tasa langis ng oliba
• asin sa panlasa
• isang dakot na sariwang perehil,tinadtad
• pita chips, crusty bread, o crackers

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• Hiwain ang shallot at bawang. Sa isang malamig na kawali, idagdag ang bawang , bawang , 2 kutsara langis ng oliba , at tomato paste . Igisa sa mahinang apoy sa loob ng ilang minuto, haluing madalas, hanggang sa dahan-dahang bumula ang mantika.
• Idagdag ang paprika at pukawin. Idagdag ang pinatuyo beans , suka ng red wine , at 1/4 tasa langis ng oliba . Haluin upang mabalot ang beans at lutuin ng isa pang minuto o higit pa upang mapainit ang beans.
• Alisin mula sa init, idagdag asin sa panlasa, at budburan perehil . Ihain kasama ng pita chips, crusty bread, o crackers.

Mga Tala

UMAYO NA

Ang recipe na ito ay madaling gawin sa bahay bago ang iyong biyahe (ito ay talagang mas mahusay kapag ang mga lasa ay may oras upang makihalubilo!). Mag-imbak sa isang mahigpit na selyadong lalagyan sa iyong palamigan at magpainit muli sa isang kawali sa ibabaw ng iyong kalan o apoy sa kampo bago ihain. Ang pagtatantya ng nutrisyon ay para lamang sa paglubog at hindi kasama ang mga chips/bread/etc. Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:147kcal|Carbohydrates:10g|protina:28g|taba:labing-isag

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Pampagana CampingI-print ang Recipe na Ito