Mga Recipe

Chicken Pineapple Kabobs

Pineapple Chicken Kabobs sa isang asul na camping plate, text overlay reads

Ang Chicken Pineapple Kabobs na ito ay isa sa mga pinakamadaling pagkain na lutuin sa apoy sa kampo. Hiwain lamang ang mga sangkap, tuhog gamit ang isang stick, at ilagay sa apoy! Napakasimple, ito ay halos walang palya! May matingkad at tropikal na lasa, ang Pineapple Chicken Kabobs na ito ay isang madali, walang gulo na camping meal na perpekto para sa pag-ihaw sa tag-araw.



Pineapple chicken kabobs sa isang asul na camping plate

Habang mga kabobs ay palaging isang mahusay na pagpipilian kapag nagkamping, mayroon silang maraming mga pakinabang pagdating sa mas malalaking grupo o pamilya na may mga maselan na kumakain. Ang bawat kabob ay maaaring i-customize nang isa-isa, kaya ang mga personal na panlasa at mga paghihigpit sa pagkain ay madaling matanggap.





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

kung paano gumawa ng isang underquilt para sa isang duyan
MAGTIPID!

Nalutas din ng mga Kabobs ang palaisipan ng maruruming pinggan! Kapag ang iyong pagkain ay inihanda sa isang patpat, walang cookware na mag-i-scrub out sa pagtatapos ng gabi.

Sa susunod na magpaplano ka ng isang camping trip, huwag i-stress ang pagluluto ng masalimuot na pagkain at paggamit ng bawat kaldero at kawali sa iyong kit—sa halip ay gumawa ng ilang kabob sa paligid ng campfire.



Pag-ihaw ng chicken pineapple kabobs sa ibabaw ng campfire

Paano gumawa ng chicken pineapple kabobs

Ngunit ang lihim sa likod ng bawat mahusay na kabob ay isang mahusay na marinade. Sa recipe na ito, gumawa kami ng matamis at tangy marinade gamit ang olive oil, honey, fresh lime juice, at cilantro. Para sa kabob mismo, gumamit kami ng mga hita ng manok, pinya, at pulang sibuyas. Huwag mag-atubiling magdagdag ng ilang red bell peppers kung gusto mo!

Paghahanda sa bahay

Maaari mong i-save ang iyong sarili ng ilang oras sa campsite sa pamamagitan ng paggawa ng ilan o lahat ng sumusunod sa bahay bago ang iyong biyahe:

hairstyle para sa mahaba ang mukha ng mga kalalakihan

I-chop ang mga sangkap. Gupitin ang labis na taba sa mga hita ng manok at gupitin sa kagat-laki ng mga piraso. Hiwain ang pulang sibuyas (at bell pepper kung gagamit) sa 1″ chunks. Kung gumagamit ka ng sariwang pinya, ito ay a malaki oras na upang iproseso ito at i-cut ito sa kagat-laki ng mga piraso.

Gawin ang marinade. Idagdag ang lahat ng sangkap ng marinade sa isang sealable na garapon.

I-marinate ang mga sangkap. Kung ito ay isang pagkain na ihahanda mo sa unang gabi, maaari mong pagsamahin ang manok at ang marinade sa isang lalagyan nang hanggang 24 na oras (kahit pa man at ang katas ng kalamansi ay makakaapekto sa texture ng manok).

Itago ang lahat ng pre-prepped na bahagi sa selyadong lalagyan (tupperware o sealed baggies) sa isang maayos na lugar. nakaimpake na mas malamig . Alamin ang lahat ng kailangan mong malaman kung paano mag-impake ng isang cooler para sa camping kung kailangan mo ng refresher!

kung paano magluto freeze pinatuyong pagkain

Sa kampo

Sa kampo, ihanda ang anumang mga sangkap na hindi nagawa nang maaga (tingnan sa itaas). Kung kailangan mong i-marinate ang manok, bigyan ang iyong sarili ng hindi bababa sa isang oras upang gawin ito para sa mas mahusay na pagbuo ng lasa.

I-thread ang mga sangkap sa mga skewer. Ang pinakamahusay ang paraan upang gawin ito ay ilagay ang bawat partikular na sangkap sa mga skewer gamit lamang ang sangkap na iyon–sa ganoong paraan, maaari mong alisin ang bawat skewer mula sa apoy sa sandaling ito ay tapos na at hindi mo na kailangang mag-alala kung ang manok ay lutuin o hindi sa parehong rate ng mga sibuyas. Ngunit, ang pinakamagandang paraan upang ayusin ang mga kabob ay ang mga kahaliling sangkap sa mga skewer. Ginagawa rin nitong mas madali para sa lahat na bumuo ng kanilang sarili. Ito ang iyong tawag kung aling landas ang iyong tatahakin!

I-brush ang lahat ng kaunting mantika bago ilagay sa iyong grill o campfire grate. Lutuin hanggang ang manok ay umabot sa panloob na temperatura na 165F (ang instant-read thermometer ay napakadaling gamitin para diyan), paulit-ulit na pumipihit upang ang lahat ay maluto nang pantay-pantay.

Alisin sa grill at ihain!

Inihaw na manok pineapple kabobs sa isang asul na camping plate

galaw ng katawan kung ang isang babae may gusto sa iyo

Gawin itong pagkain

Upang bilugan ang pagkain, ihain ang mga pineapple chicken kabob na ito na may kanin o rice pilaf (gawin ito sa bahay at magpainit muli sa isang camp stove), macaroni salad, o isang green side salad.

Kailangan ng kagamitan

Mga tuhog: Ang mga flat at metal na skewer ay mainam dahil pinipigilan ng mga ito ang pag-ikot ng mga sangkap, hindi sila nangangailangan ng paghahanda, at magagamit muli ang mga ito. Maaari ka ring gumamit ng mga skewer na gawa sa kahoy, na kakailanganin mong ibabad nang hindi bababa sa 30 minuto bago ang oras.

Heat Proof Gloves: Anumang oras na nagtatrabaho ka sa apoy sa kampo, isaalang-alang ang paggamit ng isang pares ng guwantes na lumalaban sa init . Ginagamit namin ang mga ito sa lahat ng oras para sa pagkuha ng mga mainit na skewer, cast iron, o pagpoposisyon ng grill grates.

Instant Read Thermometer: Alisin ang hula sa pagluluto ng karne sa pamamagitan ng paggamit ng instant-read thermometer .

Higit pa mga recipe ng kabob masisiyahan ka:

Tzatziki Chicken Skewers
Inihaw na Chicken Skewers na may Gulay
Campfire Grilled Ratatouille Kebabs
Inihaw na Chorizo ​​Kebab na may Chimichurri
Inihaw na Gyro Kebab

Pineapple chicken kabobs sa isang asul na camping plate

Pineapple Chicken Kabobs

Sa matingkad at tropikal na lasa, ang Pineapple Chicken Kabobs na ito ay isang madali at walang gulo na camping meal na perpekto para sa pag-ihaw sa tag-araw! May-akda:Bago sa Grid 4.92mula sa73mga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:10minuto Oras ng pagluluto:10minuto Oras ng Pag-atsara:1oras Kabuuang Oras:1oras dalawampuminuto 4 mga kabobs

Mga sangkap

Para sa marinade:

  • ¼ tasa langis ng oliba
  • ½ tasa tinadtad na cilantro
  • 1 kutsara honey
  • 2 kutsarita tinadtad na luya,tandaan: May dalang ginger paste ang Trader Joe na perpekto para dito
  • 1 kalamansi,naka juice
  • 1 kutsarita asin

Upang bumuo ng mga skewer:

  • ½ lb manok,Ang walang buto, walang balat na mga hita ay pinakamahusay na gumagana, gupitin sa 1-pulgada na piraso
  • 1 katamtamang pulang sibuyas,hiniwa sa 1 pulgadang piraso
  • Pinya wedges,gupitin sa 1 pulgadang cube (tingnan ang mga tala)
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Pagsamahin ang mga sangkap para sa marinade sa isang malaking mangkok o ziplock bag.
  • Idagdag ang manok sa marindae at haluin para mabalot. Takpan o selyuhan ang lalagyan, at hayaang mag-marinate nang hindi bababa sa isang oras, o hanggang 24 na oras. Kung mag-atsara ka nang mas mahaba kaysa sa isang oras, ilagay ito pabalik sa iyong cooler.
  • Pansamantala, painitin ang iyong grill o ipagpatuloy ang iyong campfire.
  • Buuin ang mga kabob sa pamamagitan ng paglalagay ng manok at mga gulay sa iyong mga skewer. Brush na may kaunting mantika.
  • I-ihaw ang mga kabob sa katamtamang init hanggang sa mataas na apoy, paminsan-minsan ay paikutin upang maluto ang mga ito hanggang sa maluto ang manok – mga 10 minuto ang kabuuan.
  • Alisin mula sa grill at magsaya!

Mga Tala

Mga hakbang sa bahay (opsyonal) Maaaring i-pre-chop ang manok at gulay. Ang mga sangkap ng marinade ay maaaring pagsamahin sa isang maliit, sealable na garapon. Kung gagawin mo ito sa iyong unang gabi sa kampo, ang manok at marinade ay maaaring pagsamahin nang hanggang 24 na oras (mas mahaba kaysa sa nakakaapekto sa texture ng manok). Tandaan ang mga sangkap Maaaring gumamit ng sariwang pinya - alinman mula sa isang buong pinya (ihanda ito sa bahay!) o kung makakahanap ka ng mga sariwang pineapple spears (tingnan ang refrigerated section ng produce department) ang mga iyon ay napakadali. Bilang kahalili, maaari mong gamitin ang de-latang pinya (alisan ng tubig bago gamitin). Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:275kcal|Carbohydrates:8g|protina:labing-isag|taba:22g|Saturated Fat:4g|Cholesterol:42mg|Sosa:624mg|Potassium:174mg|Asukal:5g|Bitamina A:215IU|Bitamina C:8.3mg|Kaltsyum:18mg|bakal:0.7mg

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Pangunahing pagkain CampingI-print ang Recipe na Ito