Panlabas Na Pakikipagsapalaran

Ano ang Kakainin sa Iyong Icelandic Road Trip

Kaya nagrenta ka ng camper van, na-map out ang iyong ruta , at pinili ang iyong mga kamping . Ang tanging bagay na natitira upang magplano ay kung ano ang kakainin!



Hindi tulad ng karamihan sa mga bakasyon sa Europa, kung saan maaari kang umasa na mayroong malapit na restaurant o grocery store sa lahat ng oras, iba ang Iceland.

Lalabas ka sa ilang para sa maraming biyahe. Ang mga serbisyo ay magiging malayo at kakaunti sa pagitan. Kaya isang matalinong ideya na makabuo ng isang plano sa pagkain, mag-load ng mga supply, at magluto para sa iyong sarili. Bukod, ang pagluluto ay kalahati ng kasiyahan ng kamping!





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID! Overhead view ng isang babaeng nagluluto ng red bell peppers sa isang kawali

Pagluluto sa loob kumpara sa pagkain sa labas

Ang pagkain sa labas sa Iceland ay maaaring maging napakamahal, napakabilis. Kapag narinig mo ang mga tao na nagsasabi na ang pagkain ay mahal sa Iceland, karaniwan nilang pinag-uusapan ang pagkain sa labas sa mga restawran. Gayunpaman, ang pagbili ng pagkain sa grocery store ay talagang maihahambing sa US.

Kung ikaw ay naglalakbay sa Iceland sa pamamagitan ng camper van , lubos naming inirerekumenda na gamitin mo ang mga accommodation sa pagluluto ng iyong van. Sa pamamagitan ng pagluluto ng karamihan sa iyong mga pagkain, nagagawa mong maging madiskarte tungkol sa kung kailan at saan mo gustong lumabas para kumain. Dagdag pa rito, ang makakain nang hindi kinakailangang maghanap ng restaurant ay isa sa mga pangunahing pakinabang ng pagrenta ng camper van.



Babae na pumipili ng bote mula sa isang istante sa isang Bonus grocery store

Mga pangunahing kaalaman sa pagluluto ng camper van

Sa pagsulat ng artikulo, nakatira kami ng full-time sa sarili naming DIY camper van sa Estados Unidos. Kaya, alam namin nang kaunti kung paano magluto sa loob ng sasakyan bago kami nagpakita sa Iceland. Ngunit para sa iyo na walang karanasan sa pagluluto sa isang van, narito ang ilan sa aming mga tip.

libreng mga kamping site sa michigan

Plano sa pagkain: Mag-e-explore ka man sa Iceland sa loob ng 2 araw o 2 linggo, lubos naming inirerekomenda ang paggawa ng meal plan bago (o sa panahon) ng iyong pagbisita sa grocery store. Maliit ang mga refrigerator at pantry drawer sa loob ng mga camper van na ito. Walang gaanong espasyo para kung sakaling staples. Kaya gumawa ng plano, bumili ng kailangan mo, at sana, walang masyadong basura.

Mag-stock sa Road Trip Snacks: Ito ay isang lugar kung saan maaari tayong gumawa ng mas mahusay na trabaho. Ang Iceland ay napakalaki at napakalawak, kaya marami kang gagawing pagmamaneho sa pagitan ng mga lokasyon. Ang pagkakaroon ng ilang magandang meryenda sa kalsada sa kamay ay talagang maganda para sa pagitan ng pagkain.

Bawasan ang mga pinggan: Ang paghuhugas ng mga pinggan sa isang van ay maaaring maging isang tunay na gawain. Maliit ang lababo, walang mainit na tubig, at isang hamon na huwag mabasa ang lahat sa paligid mo. Ang iyong pinakamahusay na mapagpipilian ay bawasan ang bilang ng mga pagkaing ginagamit mo. Nagluto kami ng maraming one-pot meal at no-cook na almusal/tanghalian para mabawasan ang mga ulam. Karamihan sa mga campground ay may mga dishwashing facility, kaya kung gusto naming gumawa ng isang bagay na mas detalyado, naghintay kami hanggang sa kami ay nasa isang campground.

Mga Almusal / Tanghalian na Walang Magluto: Hindi lamang binabawasan ng mga pagkain na hindi lutuin ang bilang ng mga pinggan na kailangan mong hugasan, ngunit mas mabilis ang mga ito kaysa sa pagluluto ng mainit na pagkain. Mahusay ito para sa pagsisimula ng maagang umaga o para sa mga araw na napakaraming gagawin.

Itapon ang Labis na Packaging: Kapag naibalik mo na ang iyong mga pamilihan sa iyong van, suriin ang iyong mga gamit at itapon ang anumang labis na packaging. Mga plastic wrap, kahon, atbp. Kung hindi ito kailangang nasa isang pakete, alisin ito. Ang mga benepisyo dito ay dalawa: 1.) Maaari kang mag-imbak ng mas maraming pagkain sa iyong maliit na refrigerator 2.) May basurahan sa harap mismo ng grocery store. Ito ang pinakamadali, pinaka-maginhawang oras upang maalis ang iyong basura. Kung hindi, kakailanganin mong itabi ito sa van hanggang sa makakita ka ng isa pang basurahan.

Tandaan ang Hangin: Ang Iceland ay hindi kapani-paniwalang mahangin. Ang kakayahang magluto sa loob ng iyong sasakyan ay isa sa mga pinakamalaking benepisyo ng pagrenta ng camper van. Sa napakahangin (o maulan) na araw, malamang na gusto mong magluto sa loob ng van. Maaari mong basagin nang bahagya ang mga bintana sa harap upang makapasok ang kaunting hangin, na makakatulong na mabawasan ang condensation.

Sa mas banayad na mga araw, posible na magluto sa labas, gayunpaman, gugustuhin mong iposisyon ang iyong van upang maharangan nito ang patuloy na simoy ng hangin - kung maaari.


Mapa sa kagandahang-loob ng iheartreykjavik.net

Kung saan makakabili ng mga pamilihan sa Iceland

Mayroong maraming mga lugar upang bumili ng mga pamilihan sa Iceland. Narito ang isang listahan ng ilan sa mga mas karaniwang lugar na makikita mo sa iyong mga paglalakbay.

Bonus Grocery: Ito ang grocery store kung saan namin ginawa ang 90% ng aming pamimili. Ito ay medyo may kultong sumusunod sa mga manlalakbay ng US sa Iceland. Nag-aalok ito ng malawak na seleksyon ng medyo murang kuwadra at may nakatutuwang logo ng lasing na baboy. Mayroon silang medyo malaking seksyon ng karne, gayunpaman, ang kanilang mga sariwang ani ay medyo kulang - naiintindihan para sa isang isla na bansa sa timog lamang ng Arctic Circle! Makukuha mo ang lahat ng kailangan mo sa isang Bonus.

Kronan Grocery: Isa pang budget-friendly na grocery store, katulad ng laki at seleksyon sa Bonus.

kung paano gumawa ng isang spark sa isang aa baterya

Mga Netto Supermarket: Isang tunay na supermarket na nagbebenta ng higit pa sa pagkain, ito ay isa pang pagpipiliang budget-friendly na may malawak na seleksyon ng mga produkto.

Mga Supermarket ng Hagkaup: Bukas nang 24 na oras sa isang araw, ang megastore na ito ay nagbebenta ng halos lahat. Gayunpaman, ang kanilang mga pamilihan ay mas mahal kaysa sa ibang mga tindahan.

Kjarval Grocery: Ang chain na ito ay may iba't ibang maliliit na tindahan sa mas maliliit na bayan sa buong bansa. Huminto kami sa Vik (basically the only grocery store in town). Mayroon itong lahat ng mahahalagang bagay at magandang layout ng tindahan, ngunit mas mataas ang mga presyo at kulang ang mga ito ng maraming pagpipilian.

Duty-Free Shop sa Keflavik Airpot: Kung gusto mong uminom ng alak sa Iceland, ito ang pinakamurang opsyon. Saan iyon? Huwag mag-alala, pinipilit nila ang lahat ng international arrival sa Iceland na maglakad sa duty-free shop para makapasok sa bansa, para hindi mo ito makaligtaan!

gaano katagal aabutin ang chafed na balat upang gumaling

Mga bagay na dapat malaman tungkol sa pagbili ng mga pamilihan sa Iceland

Magdala ng Jacket: Ang mga seksyon ng karne, pagawaan ng gatas, at ani ay karaniwang nakalagay sa loob ng sarili nilang mga silid na pinalamig. Kaya kung ginugugol mo ang iyong oras, sinusubukang isalin ang mga sangkap, at paghahambing ng presyo, maaari kang maging talagang malamig bago mo alam ito.

Magbayad gamit ang Chipped Credit Card: Katulad ng ibang lugar sa Iceland, maaari kang magbayad para sa mga grocery gamit ang isang chip na credit card. Hindi mo kailangan ng pin (tulad ng sa mga gasolinahan), ngunit hihilingin nila ang iyong pirma.

Kakailanganin Mong Bumili ng Bag (o magdala ng sarili mo): Iceland kamakailan ay nagpasa ng pagbabawal sa mga single-use na plastic na grocery bag , kaya kakailanganin mong bumili ng isa o magdala ng sarili mo. Sa Bonus, nagbenta sila ng mid-weight reusable plastic bag na nire-recycle namin sa buong biyahe bilang laundry bag, maruming shoe bag, at sa huli bilang trash bag. Nagbebenta rin sila ng heavy-duty na reusable na bag.

Self-Check Out Counter: Nakakita lang kami ng ilang self-checkout machine sa mga grocery store na binisita namin, ngunit lahat sila ay may English bilang isang opsyon sa wika. Kaya huwag mag-alala.

Isang mag-asawang kumakain sa harap ng camper van

Mga pagkain na dapat subukan sa Iceland

Hotdogs: Kalimutan ang over-hyped fermented shark at lamb head, ang tunay na pambansang pagkain ng Iceland ay ang hamak na hotdog. Sa paghusga sa katotohanang mayroong isang buong pader na nakatuon sa mga hot dog sa bawat grocery store na binisita namin, ligtas na ipagpalagay na ang mga hot dog ay may medyo malaking tagasunod sa Iceland. At agad naming nalaman kung bakit.

Hindi ito ang iyong karaniwang American all-beef franks. Ang mga Icelandic hot dog ay kadalasang ginawa mula sa tupa na may pinaghalong karne ng baka at baboy, na nagbibigay sa kanila ng matibay at pabago-bagong lasa. Dumating din ang mga ito sa isang natural na pambalot na naghahatid ng napakakasiya-siyang snap sa bawat kagat. Mas mahusay ang mga ito kaysa sa mga American hot dog at talagang sulit na subukan.

Pylsusinnep (Hot Dog Sauce): Ang matamis na kayumangging mustasa na ito ay isang pangunahing pampalasa ng Icelandic hot dogs. Kung nakakakuha ka ng mga hot dog, kailangan mong pumili ng ilang Pylsusinnep. Ngunit masarap din ito sa mga sandwich o hinaluan ng piniritong itlog.

Remoulade: Isa pang dapat subukan na pampalasa ng hot dog na may iba't ibang mga application. Ito ay talagang isang French-style tartar sauce, na pinakakaraniwang itinatampok sa Louisiana style na pagluluto sa US. Oo, masarap ito sa mainit na aso, ngunit masarap din ito sa anumang pagkaing-dagat o pulang karne.

Cronions: Ang mga malutong na sibuyas na ito ang pinakahuling mahanap sa paglalakbay para sa amin. Ginagawa nilang mas masarap ang lahat. Hot dogs, pasta, piniritong itlog, salmon. Karaniwang anumang niluto namin sa van, nakahanap kami ng paraan upang maisama ang mga cronions sa ulam.

Ulap: Isang natatanging Icelandic na produkto ng pagawaan ng gatas, ang skyr ay katulad ng pare-pareho at lasa sa Greek yogurt (ngunit sa aming opinyon ay mas mahusay). Napakayaman at sobrang creamy, hindi mo talaga maikukumpara. Available ang Skyr sa US, ngunit ito ay itinuturing na isang espesyalidad na item at naaayon sa presyo. Sa Iceland, gayunpaman, ang skyr ay hindi kapani-paniwalang mura. Kaya palagi kaming kumakain. Para sa almusal, bilang meryenda, pagkatapos ng tanghalian, at maging bilang panghimagas (Gumawa si Isey ng skyr na may lasa ng creme brulee).

Donut/Donut: Ito ay isang sikat na pastry na gawa sa kuwarta na may pahiwatig ng cardamom na itinali sa isang buhol at pinirito. Ang mga ito ay perpekto sa tabi ng isang midmorning coffee!

Rye bread: Isa itong siksik na rye bread na tradisyonal na inihurnong sa isang lalagyan ni inililibing ito malapit sa isang mainit na bukal . Ngayon ito ay inihurnong gamit ang higit pang mga kumbensiyonal na pamamaraan, ngunit kung makatagpo ka tinapay ng tagsibol , malalaman mo na ito ang tunay na pakikitungo.

Mga Ready-Made na Salad at Dips: Ang bonus ay may isang buong seksyon na nakatuon sa mga batya ng mga handa na salad at dips. Kumuha kami ng tuna salad, spicy tuna salad, turmeric hummus, at ilang iba pa. Ang mga ito ay perpekto para sa pagkalat sa tinapay at maging isang mabilis na sandwich para sa tanghalian.

pinakamahusay na babaeng pag-sign ng zodiac sa kama

Smjor (Icelandic butter): Ang Icelandic cow - na orihinal na dinala mula sa Norway - ay genetically isolated sa loob ng mahigit isang libong taon. Ang pinakamahusay na paraan upang pahalagahan ang pagiging natatangi nito ay subukan ang lokal na smjor.

Overhead view ng dalawang kawali na naglalaman ng patatas at salmon sa isang camping table

Mga ideya sa madaling pagkain para sa isang paglalakbay sa Iceland

Almusal: Skyr at granola, scrambled egg, pre-mixed Icelandic pancake

Tanghalian: Hot dogs, rye bread, mga handa na salad

Hapunan: Salmon at patatas, manok o de-latang beans na may kari, pasta na may pesto at sariwang pasta, tortellini o ravioli

Tingnan ang higit pa madaling ideya ng pagkain sa kamping dito!