Mga Recipe

Bacon at Date Campfire Pizza

Ang matamis at malasang campfire recipe na ito ay nagdudulot ng gourmet twist sa isang klasikong cast iron skillet pizza.



Ang hapunan ay kapag ang iyong mga kasanayan bilang chef sa kampo ay ipinapakita nang buo. Ito na ang iyong pagkakataon na magpahanga, lalo na kung kamping mo ang isang grupo.

Karaniwan, pinipili ng mga tao ang tradisyonal na mga klasikong kamping: mga hot dog, burger, steak - ang karaniwang tailgating fare.





Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!



Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

MAGTIPID!

Ngunit kung gusto mong dalhin ang mga bagay sa susunod na antas at talagang mapahanga ang iyong mga kapwa camper, mayroon kami ultimate crowd-pleaser: campfire pizza!

Ang paggawa ng pizza sa ibabaw ng campfire ay mas madali kaysa sa iniisip mo. Ang tanging espesyal na kagamitan na kailangan mo ay isang cast iron skillet.



Kung ito ang iyong unang pagkakataon na gumawa ng pizza sa isang campfire, iminumungkahi naming tingnan mo ang aming Paano Gumawa ng Campfire Pizza gabay, na nagtuturo sa iyo sa buong pamamaraan.

Para sa kuwarta, maaari mong gamitin ang aming from scratch rapid-rise 30 minutong recipe ng pizza dough o kunin ang ilang premade dough. Ang alinman ay gagana nang maayos.

Ang pre-made dough mula sa supermarket ay tatagal ng ilang araw sa isang cooler, ngunit ito ay pinakamahusay na gawin ang pagkain na ito sa una o ikalawang gabi ng iyong camping trip.

Alamin ang lahat ng kailangan mong malaman kung paano mag-impake ng isang cooler !

Gumagamit si Megan ng mga sipit para magluto ng tinadtad na bacon sa isang cast iron skillet sa ibabaw ng isang campfire Nagsuot ng guwantes ang kamay ni Michael na itinaas ang isang cast iron skillet ng pizza mula sa campfire

Maaari mong, siyempre, i-customize ang mga toppings gayunpaman gusto mo, ngunit pumunta kami sa isang tinatanggap na dekadenteng kumbinasyon ng bacon, mga petsa, gorgonzola, at arugula.

Kumpletuhin ang iyong mga pagkain sa isa sa mga mahusay na ito side dishes para sa pizza at isang malamig na inumin!

Sa sandaling nakatuon ka na sa paggawa ng pizza sa kakahuyan, bakit hindi mag-shoot para sa mga bituin?

Campfire pizza sa isang kahoy na tabla. Campfire pizza sa isang kahoy na tabla.

Higit pang mga magarbong recipe ng kampo na masisiyahan ka

Si Michael ay kumukuha ng isang slice ng pizza mula sa isang cutting board

Cast Iron Pizza na may Bacon at Dates

May-akda:Bago sa Grid 4.91mula sa10mga rating I-save Na-save! Rate Oras ng pagluluto:30minuto 2 10' pizza

Mga sangkap

  • 4 mga piraso ng bacon,tinadtad
  • 1 lb kuwarta ng pizza ,hinati
  • 1 tasa sarsa ng pizza
  • 23 medjool date,pitted at tinadtad
  • ½ tasa keso ng gorgonzola,gumuho
  • ½ tasa arugula
Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

  • Sa ibabaw ng iyong campfire grill o sa iyong camp stove, iprito ang bacon sa isang 10 cast iron skillet hanggang sa mawala ang taba at ito ay magsimulang malutong, 3-4 minuto. Alisin ang mga piraso ng bacon at itabi.
  • Iunat ang unang bahagi ng kuwarta sa humigit-kumulang 10 bilog at pagkatapos ay maingat na pindutin ito sa kawali (ito ay magiging mainit pa rin!). Ilagay sa apoy at lutuin ng ilang minuto, hanggang sa ang ilalim ay nagsisimulang maging ginintuang kayumanggi. Alisin ang kawali mula sa apoy at i-flip ang kuwarta gamit ang isang spatula. Idagdag ang kalahati ng sarsa, keso, bacon at mga petsa sa tuktok ng pizza. Ibalik sa init at lutuin ng isa pang ilang minuto, hanggang sa maluto ang kuwarta at magsimulang matunaw ang keso. Makakatulong ito kung maaari mong takpan ang kawali gamit ang isang takip, malaking plato, o tin foil.
  • Alisin at itaas na may isang dakot ng arugula.
  • Ulitin para sa pangalawang pizza.

Mga Tala

KAILANGAN NG EQUIPMENT

Matalim na kutsilyo + cutting board
Spatula
Mga plato + kagamitan para sa paghahatid
Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:853kcal

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

matigas na anodized aluminyo backpacking cookware
I-print ang Recipe na Ito