Mga Recipe

Dehydrated Backpacking Pasta Primavera

Sariwa at nakakabusog, itong dehydrated pasta primavera ay hindi ang iyong karaniwang pamasahe sa backpacking. Puno ng zucchini, summer squash, at mga kamatis, ang pagkain na ito ay nag-aalok ng maraming gulay na hinahangad mo pagkatapos ng ilang araw sa trail.

Ang paghahanap ng tamang nutritional profile para sa iyong backpacking na pagkain ay maaaring maging isang pagbabalanse. Sa isang banda, gusto mong unahin ang caloric density. Mga taba, langis, at lahat ng iba pa. Ngunit sa kabilang banda, ang sarap makakita ng gulay paminsan-minsan, di ba?

Binuo namin itong backpacking pasta primavera upang suriin ang parehong mga kahon. Isang bagay na parehong sariwa at nakakabusog. Bagama't gumagamit ito ng isang grupo ng mga dehydrated na sariwang ani ng tag-init, ang masaganang pasta at masaganang sarsa ay ginagawa itong ganap na nakakabusog na pagkain.

kung paano upang umihi sa iyong sarili bilang isang babae

Subscription Form (#4)

D

I-save ang post na ito!

Ilagay ang iyong email at ipapadala namin ang post na ito sa iyong inbox! Dagdag pa, matatanggap mo ang aming newsletter na puno ng magagandang tip para sa lahat ng iyong pakikipagsapalaran sa labas.

facial hair paglago bahay remedyong

MAGTIPID!

Ano ang gusto namin tungkol sa Backpacking Pasta Primavera na ito:
↠ Maraming at maraming gulay
↠ Ang mga caper ay maliit na maalat, maasim na lasa ng bomba
↠ Butter powder ! Ang aming bagong paboritong backpacking ingredient

Kaya't kung naghahanap ka ng mas maraming gulay sa iyong backpacking routine, ang dehydrated pasta primavera na ito ay isang magandang lugar upang magsimula!

Paano gumawa ng dehydrated pasta primavera at hakbang-hakbang na video

Upang matutunan kung paano gawin itong backpacking pasta recipe, panoorin ang 60 segundong video na ito, o ipagpatuloy ang pagbabasa sa ibaba!

Ang recipe na ito ay nagsisimula sa pamamagitan ng pag-dehydrate ng isang bungkos ng mga gulay. Sumama kami sa zucchini, yellow squash, at cherry tomatoes dahil maaari silang ma-dehydrate nang hindi naluluto. Nag-dehydrate din kami ng ilang pampaganda ng lasa: flat-leaf parsley at capers. I-load ang lahat sa dehydrator, itakda sa 135F, at hayaang tumakbo nang 6-8 oras.

kung paano maghugas ng sintetikong pantulog

Matapos ma-dehydrate ang lahat, maaari mong simulan ang paghati-hati sa lahat sa isang lalagyan na naitatak muli. Maaari kang maglagay ng isang bahagi ng mga dehydrated na gulay, pasta na mabilis na lutuin, perehil, caper, butter powder, at pinatuyong pampalasa lahat sa iisang lalagyan (lahat ito ay lulutuin nang magkasama).

Sa Paghahanda ng Trail

Lumabas sa trail, ibuhos ang lahat sa isang palayok at magdagdag ng sapat na tubig upang matakpan (maaari kang magdagdag ng higit pa kung kinakailangan, ngunit hindi mo nais na magsimula sa labis at magtapos sa pasta na sopas!) . Dalhin sa isang kumulo at pukawin pana-panahon hanggang sa ang pasta ay ganap na hinihigop ang lahat ng tubig. Kapag natapos na ang pagluluto magdagdag ng ilang kutsara ng langis ng oliba upang makatulong na madagdagan ang bilang ng calorie nang kaunti at idagdag sa pangkalahatang lasa.

Kapag natapos na ito, magkakaroon ka ng isang malaking tambak ng pasta at isang magandang palumpon ng mga makukulay na gulay.

Kailangan ng kagamitan

↠ Dehydrator : Ang aming kasalukuyang dehydrator na pinili ay ang Nesco Snackmaster Pro. Bagama't kulang ito sa ilan sa mga magagarang kontrol ng mas mahal na mga modelo, nalaman namin na ito ay isang mahusay, budget-friendly na starter dehydrator. Mayroong mas mahal na mga modelo doon, ngunit ito ay nagtrabaho para sa amin sa ngayon.

kung paano gumawa ng isang log ng apoy

↠ Palayok ng Backpacking : Kapag nagluluto kami ng sarili naming pagkain sa trail, ginagamit namin itong MSR ceramic coated pot. Ang katawan ng aluminyo ay mahusay na namamahagi ng init habang ang hindi nakakalason na non-stick na ibabaw ay nagpapanatili ng pagkain mula sa pagkapaso at pagdikit sa ilalim (ibig sabihin ay mas madaling linisin!).

↠ Backpacking Stove : Gumagamit kami ng MSR Pocket Rocket 2. Magaan, compact, at maaasahan. Ito ang naging pangunahing kalan namin para sa karamihan ng mga backpacking trip kapag nagdadala kami ng DIY na pagkain.

>> Kunin ang aming buong Checklist ng Backpacking Kitchen Gear dito<<

Iba pang mga backpacking recipe na masisiyahan ka

↠ Lentil Marinara Pasta
↠ Dehydrated Risotto
↠ Lentil at Bean Chili
↠ Spinach Artichoke Pasta
↠ 35 Mga Ideya sa Pagkain sa Backpacking

Backpacking Pasta Primavera

Sariwa at nakakabusog, itong dehydrated pasta primavera ay hindi ang iyong karaniwang pamasahe sa backpacking. Puno ng zucchini, summer squash, at mga kamatis, ang pagkain na ito ay nag-aalok ng maraming gulay na hinahangad mo pagkatapos ng ilang araw sa trail. May-akda:Bago sa Grid 4.47mula salabinlimamga rating I-save Na-save! Rate Binigay na oras para makapag ayos:10minuto minuto Oras ng pagluluto:labinlimaminuto minuto Oras ng Pag-dehydrate:8oras oras Kabuuang Oras:8oras oras 25minuto minuto 2 mga servings

Kagamitan

• Dehydrator
• Backpacking Stove
• Palayok ng Backpacking

Mga sangkap

• 1 maliit na zucchini,gupitin sa 1/4 na makapal na kalahating buwan
• 1 maliit na summer squash,gupitin sa 1/4 na makapal na kalahating buwan
• 14 cherry tomatoes,hatiin sa dalawa
• 2 kutsara capers,pinatuyo
• 2 kutsara flat-leaf perehil,inalis ang mga tangkay
• 1 tasa maliliit na shell ng pasta
• 2 kutsara mantikilya pulbos
• 1 kutsarita pinatuyong basil
• ½ kutsarita pinatuyong oregano
• ½ kutsarita pulbos ng bawang
• ½ kutsarita asin sa dagat
• 2 mga pakete ng langis ng oliba ,o 2 kutsarang langis ng oliba
• 2 mga pakete ng parmesan cheese

Cook ModePigilan ang pagdilim ng iyong screen

Mga tagubilin

• Ilagay ang zucchini , kalabasa ng tag-init , mga kamatis , capers , at perehil sa mga tray ng dehydrator at i-dehydrate sa 135 sa loob ng 8-12 oras hanggang sa ganap na matuyo.

Pack para sa Trail

• I-pack ang mga tuyong gulay, pasta , mantikilya pulbos , pampalasa at asin sa isang resealable bag kasama ang dalawa keso ng parmesan at dalawa langis ng oliba mga pakete, o i-pack ang langis nang hiwalay sa isang maliit na lalagyan.

Sa Paghahanda ng Trail

• Sa kampo, idagdag ang lahat ng sangkap maliban sa keso sa isang kaldero na may sapat na tubig upang halos hindi masakop ang pasta. Pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init at kumulo ng mga 10 minuto, hanggang sa malambot ang mga gulay at maluto ang pasta, magdagdag ng mas maraming tubig kung kinakailangan.
• Ibabaw ng keso at magsaya!

Mga Tala

*alisin ang parmesan cheese para gawin itong vegetarian (maaaring palitan ng ilang nutritional yeast). Ipakita ang Nutrisyon Tago

Nutrisyon (Bawat Paghahatid)

Mga calorie:330kcal|Carbohydrates:33g|protina:9g|taba:19g|hibla:3g

*Ang nutrisyon ay isang pagtatantya batay sa impormasyong ibinigay ng isang third-party na calculator ng nutrisyon

Pangunahing pagkain BackpackingI-print ang Recipe na Ito