Blog

Pagkain at Mga Recipe sa Backpacking

Isa sa mga highlight ng anumang araw ng backpacker ay oras ng pagkain! Naglakad ka ng mahabang milya sa buong araw at ngayon ay makakaupo ka, iangat ang iyong mga paa, at kumain ng masaganang pagkain.

Ang pag-iimpake ng tamang pagkain para sa backpacking ay kritikal din para sa pagtiyak na ang iyong katawan ay mananatiling maayos na fuel at ang iyong pack ay hindi napuno ng mabibigat na sangkap.

Narito ang lahat ng aming backpacking food posts na magbibigay sa iyo ng ideya ng pinakamahusay na mga pagkain sa backpacking sa merkado, pati na rin ang isang tonelada ng malasa mga recipe ng backpacking kung gusto mong gumawa ng sarili mo!

Nakaupo si Michael kasama ang kanyang backpacking cooking kit at ang Cascade mountains sa background

63 Madaling Ideya sa Pagkain sa Backpacking

Pagpaplano ng pagkain para sa iyong susunod na backpacking trip? Pinagsama-sama namin ang aming paboritong backpacking na pagkain, sangkap, at ideya sa pagkain para matulungan kang makapagsimula. Alamin kung anong pagkain ang pinakamainam para sa hiking, tumuklas ng mga bagong sangkap, at makakuha ng inspirasyon sa ilang masasarap na bagong backpacking na pagkain.

Nakaupo si Megan sa isang bato sa tabi ng apoy sa kampo at hinahalo ang isang kaldero ng pagkain

11 One Pot Backpacking Meals para Madaling Magluto sa Trailside

Nagpaplano ng iyong susunod na backpacking trip? Kailangan mo itong MADALI at masarap na one pot backpacking meal!

Lalaking nagluluto ng backpacking na pagkain na may mga bundok sa background.

Ang Pinakamahusay na Gabay sa Gluten Free Backpacking Food

Mayroong napakaraming gluten-free backpacking na mga opsyon sa pagkain doon, ngunit ang lansihin ay ang pag-alam kung saan titingin! Sa gabay na ito, nakolekta namin ang mga opsyon na maaari naming makita upang bumuo ng isang komprehensibong mapagkukunan para sa gluten-free backpacking na pagkain! Kung mayroon kang Celiac, ay gluten intolerant, o sinusubukan lamang na bawasan ang iyong pagkonsumo ng gluten, sinusubukang…

Isang backpacking tent na may bundok sa background

Ang Ultimate Guide sa Vegan Backpacking Food

Sa artikulong ito, ibinabahagi namin ang lahat ng plant-based na backpacking na pagkain na available na ngayon sa mga vegan backpacker. Tumuklas ng mga bagong produkto, ihambing ang mga calorie, at bumuo ng iyong susunod na vegan backpacking meal plan! Wow, ang ganda ng view! Hindi ako makapaniwala na makakadaan ako sa napakagandang tanawin na ito. Ngayon, anong hapunan?! Parang pamilyar yun...

Sa mga backpacking tent na naka-set up sa Cathedral Lake

Vegetarian Weekend Backpacking Menu

Ang vegetarian backpacking meal plan na ito ay perpekto para sa isang weekend out sa trail! Maraming bagay ang dapat abangan bago magsimula sa isang backpacking trip, ngunit ang pagkain ng dehydrated trail food ay karaniwang hindi isa sa mga ito. Totoo na ang gutom ang pinakamasarap na sarsa at sa dulo ng…

20+ Simpleng Backpacking Meal Ideas gamit ang mga item mula kay Trader Joe

22 Simpleng Backpacking Meal Idea mula sa Trader Joe's

Naghahanap ng ilang bagong backpacking na pagkain upang subukan ngayong tag-init? Nagsama-sama kami ng ilang malikhaing ideya mula sa mga item na maaari mong kunin mula sa Trader Joe's. Kapag nagpaplano ng pagkain para sa isang pinalawig na paglalakbay sa backpacking, ang pagkakaiba-iba ay maaaring talagang maging pampalasa ng buhay. Bagama't nakakaakit na sumama lamang sa sinubukan at totoo, mag-pack...

Isang assortment ng backpacking na pagkain mula kay Trader Joe

Ang Pinakamagandang Backpacking Food mula sa Trader Joe's

Isang gabay sa paghahanap ng magaan, calorie-dense na meryenda at pagkain para sa iyong susunod na backpacking trip sa iyong lokal na Trader Joe's. Ang pagpaplano ng pagkain para sa isang pinalawig na paglalakbay sa backpacking ay maaaring minsan ay mas nakakatakot kaysa sa aktwal na paglalakad mismo. Ang pagkuha ng sapat na magaan, puno ng calorie na pagkain ay maaaring maging isang hamon, huwag isipin ang paghahambing ng mga label upang matukoy kung aling opsyon ang nagbibigay sa iyo...

Sari-saring instant coffee packet sa isang camp table sa tabi ng pulang mug

10 Instant na Kape para sa Backpacking

Kung ikaw ay tulad namin at hindi maaaring simulan ang iyong umaga nang walang isang tasa ng kape, ang backpacking ay maaaring magpakita ng isang tunay na problema. Nag-iimpake ka ba ng isang bungkos ng dagdag na gamit para lang ma-enjoy mo ang isang tasa ng kape sa backcountry? O pumunta ka ba sa mga instant na pakete ng kape at i-save ang iyong sarili ng isang grupo...

Si Michael na may hawak na backpacking pot na puno ng ramen na may mga bundok sa di kalayuan

33 DIY Backpacking Recipe – Magaan at Calorie Dense

Iwanan ang mga mamahaling boil-in-bag na pagkain at dalhin ang iyong backcountry meal plan sa susunod na antas gamit ang masasarap at masustansiyang DIY backpacking recipe.

Mga Recipe sa Backpacking

LahatBreakfastSnacksLunchDinnerDessert

Pasta na may pesto sauce, pine nuts, at sun dried tomatoes sa isang mangkok.

Creamy Pesto Pasta (Backpacking Meal)

Ramen noodles na may peanut sauce sa isang backpacking bowl sa isang bato.

Chili Lime Peanut Noodles (Backpacking Meal)

Overhead view ng isang mangkok ng mushroom stroganoff

Backpacking Mushroom Stroganoff

Dehydrated Seafood Paella

Mga sangkap para sa cowboy caviar sa isang lalagyan

Cold Soak Cowboy Caviar

Isara ang yogurt, granola, at prutas sa isang asul na mangkok

Backpacking Yogurt Parfait

Isang asul na mangkok ng nilagang kamote sa natural na background

Backpacking Sweet Potato at Peanut Stew

11 One Pot Backpacking Meals para Madaling Magluto sa Trailside

Apple Ginger Fruit Leather Recipe

Paano Mag-dehydrate ng Pineapple

Paano Mag-dehydrate ng Saging

Paano mag-dehydrate ng mansanas

Dehydrated kiwi sa isang garapon sa isang orange na ibabaw na may hiniwang kiwi sa backgorund

Paano mag-dehydrate ng kiwi

Nakasalansan ang beef jerky sa isang piraso ng parchment paper

Simpleng Beef Jerky Recipe

Si Megan na may hawak na plastic container na puno ng pasta salad. Siya

Cold Soaked Pasta Salad

Dehydrated Tortilla Soup

Kamay na may hawak na palayok na may beef stroganoff

Dehydrated Beef Stroganoff

Isang backpacking pot na puno ng burrito bowl backpacking meal

Backpacking Quinoa Burrito Bowl

Si Megan na may hawak na kaldero at gumagamit ng kutsara para sumandok ng chili mac.

Dehydrated Chili Mac

Mga Homemade Chewy Granola Bar

Inilubog ni Megan ang isang cracker sa isang mangkok ng hummus

Dehydrated Roasted Pepper Hummus

Megan na may dalang kutsarang granola sa tabi ng isang bag ng granola

Pecan at Maple Granola sa isang Bag

May hawak na palayok ng jambalaya si Megan at sumasandok ng isang kutsara

Spicy One Pot Jambalaya (Backpacking Recipe)

Dumampot si Megan ng isang kutsarang malutong na mansanas

Apple Crisp Backpacking Dessert

Babae na may hawak na berdeng mangkok ng Thai red curry rice

Thai Red Curry Rice na may Peanut Coconut Sauce

Chocolate Cherry Energy Bites sa isang mangkok

Cherry Garcia Energy Bites

Hummus sa isang berdeng backpacking bowl sa isang bato

Hummus Bowl ng Backpacker

Ang mga katad ng prutas ay pinagsama at isinalansan sa isang lalagyan ng tupperware.

Mga Balat ng Tropikal na Prutas

Babae na may hawak na asul na mangkok na puno ng sinigang na raspberry quinoa.

Raspberry Coconut Quinoa sinigang

Apricot Ginger Oatmeal

Babae na may hawak na cashew chicken salad wrap

Sweet & Spicy Cashew Chicken Salad Wrap

Coconut Chocolate Granola

Blueberry Coconut Oatmeal

Isang close-up ng makulay at lutong bahay na fruit leather na mga roll sa pula at dark purple na kulay, na nagmumungkahi ng masarap at natural na opsyon sa meryenda.

Paano Gumawa ng mga Fruit Leather

Teriyaki Beef Jerky

Megan at Michael na may hawak na mga mangkok na puno ng mashed patatas, palaman, at manok at gravy.

Kapistahan ng Pasasalamat ng Backpacker

Strawberries at cream quinoa sinigang sa isang mangkok sa isang bato

Dehydrated Strawberries at Cream Quinoa Sinigang

Red lentil marinara at pasta sa isang backpacking pot na may asul na kutsara

Dehydrated Red Lentil Marinara

Overhead view ng Megan na may hawak na green backpacking bowl na puno ng apple quinoa porridge

Dehydrated Apple Cinnamon Quinoa sinigang

Ang mga balat ng prutas ng Mango Strawberry ay nakasalansan sa isang lalagyan

Tie-Dye Mango Strawberry Fruit Leathers

Si Michael na may hawak na backpacking pot na may laman na pasta

Dehydrated Backpacking Pasta Primavera

Sriracha trail mix sa isang kahoy na ibabaw

Sweet at Spicy Sriracha Trail Mix

Hawak ni Megan ang isang dakot ng lutong bahay na granola

Maple Glazed Trail Mix

Trail mix sa isang asul na enamel pan na may puting scoop

13 Mga Recipe ng Trail Mix na Pasiglahin ang Iyong Susunod na Pakikipagsapalaran

Dehydrated Risotto na may Gulay

Si Megan na may hawak na sinangag sa isang backpacking pot

Backpacking Fried Rice

Minestrone sa isang grey backpacking pot na may purple na kutsara

Dehydrated Minestrone Soup

S'mores Granola Bar

Mga almond, pepitas, yogurt raisins, chocolate chips, at pinatuyong cranberry sa puting ulam

Festive Trail Mix

Peanut butter noodles sa isang backpacking pot

Vegan Dan Dan Noodles

Si Megan na may hawak na granola bar na nakabalot sa puting parchment paper

Mga Chewy Chocolate Goji Granola Bar

Isang palayok na may couscous, manok, at berdeng olibo

Backpacker's Chicken Marbella

Mga piniritong itlog at pulang paminta sa isang plato

Backpacking Breakfast Scramble na may Spinach at Sun Dried Peppers

Ramen noodles, gulay, at sabaw sa isang backpacking pot. May umabot na kamay at kutsara.

Binagong Backpacking Ramen

Angel hair pasta at bacon jerky sa isang backpacking pot

Backcountry Carbonara

Ang mga blueberry ay nilagyan ng granola sa isang kawali na may dalawang kamay at kutsarang naabot

Ang Blueberry Crisp ng Backpacker

Isang backpacking pot ng couscous, manok, at pinatuyong mga piraso ng aprikot. May kamay na may hawak na kutsara.

Ang Moroccan Chicken Couscous ng Backpacker

Peanut Butter at Jelly Bar

33 DIY Backpacking Recipe – Magaan at Calorie Dense

Isang backpacking pot ng sili at isang kutsarang nakapatong sa damuhan.

Quinoa Chili

Lentil chili sa isang backpacking pot na may dalawang kutsara

Red Lentil Chili

Ang mga katad ng prutas ay pinagsama sa isang tupperware sa isang kahoy na ibabaw.

Mga Balat ng Prutas na May Silid (L.A. Fruit Cart Style!)

Kamay na may hawak na tatlong energy bite na may snowy background

Trail Mix Bliss Balls

Mga FAQ

Gaano karaming pagkain ang dapat kong dalhin para sa isang backpacking trip?

Ang isang paraan upang matantya kung gaano karaming pagkain ang iimpake para sa isang backpacking trip ay paramihin ang iyong katawan sa 25-30. Ito ay isang magaspang na pagtatantya ng kung gaano karaming mga calorie ang kakailanganin mo sa bawat buong araw ng hiking na may load na backpack sa mahirap na lupain. Kung nagha-hiking ka lang ng maikling araw o sa hindi gaanong mabigat na lupain, maaari mong bawasan iyon sa 21-25 calories bawat kalahating kilong timbang ng katawan, bawat araw.

Paano ka dapat mag-imbak ng pagkain habang nagba-backpack?

Ang iyong pagkain ay dapat na naka-imbak sa isang paraan na mapoprotektahan ito mula sa mga hayop (hindi lamang malalaki tulad ng mga oso, ngunit ang mga critters tulad ng squirrels at marmots masyadong!). Maraming mga lugar ang may mga regulasyon na magsasabi sa iyo ng partikular na paraan ng pag-iimbak ng iyong pagkain. Sa maraming lugar, kakailanganin mong itabi ang iyong pagkain sa isang hard-sided canister ng oso . Tiyaking suriin ang mga lokal na regulasyon bago ang iyong biyahe sa pamamagitan ng pagtawag sa istasyon ng ranger o mga kinakailangan sa pag-iimbak ng pagkain ng Google [area]

Ano ang kailangan mong lutuin habang nagba-backpack?

Ang pangunahing kagamitan sa pagluluto na kakailanganin mong dalhin sa backpacking ay magaan backpacking stove , isang kaldero upang pakuluan ng tubig at lutuan, isang kagamitan, at panggatong. Maaari mong tingnan ang post na ito na nagdedetalye ng pinakamahusay gamit sa pagluluto ng backpacking para sa buong rundown, na magbibigay sa iyo ng ilang iba't ibang opsyon para i-customize ang iyong kit.